Plan de masă fără lactate pentru ficat gras
Planul de masă Fără Lactate pentru Ficat Gras include mese selectate special pentru beneficiile lor asupra sănătății ficatului. Opțiuni precum preparate cu proteine slabe, legume bogate în fibre și fructe pline de antioxidanți sunt incluse pentru a sprijini funcția hepatică și sănătatea generală, toate într-un cadru alimentar fără lactate.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Lapte de migdale
Banane
Semințe de chia
Piept de pui
Salată mixtă
Roșii cherry
Castraveți
Lămâi
Fileuri de somon
Broccoli
Quinoa
Morcovi
Apio
Hummus
Spanac
Fructe de pădure congelate
Linie
Kale
Pâine integrală fără gluten
Mere
Migdale
Tofu
Orez brun
Legume mixte
Lapte de cocos
Fructe proaspete
Foi de sushi nori
Conopidă
Avocado
Fructe proaspete
Ciuperci Portobello
Ghimbir
Năut
Tahini
Biscuiți din orez
Prezentare generală a planului de masă
Creat pentru a susține sănătatea ficatului, Planul de masă fără lactate pentru ficatul gras se concentrează pe alimente care sprijină funcția hepatică și reduc acumularea de grăsimi. Acest plan include o varietate de alimente prietenoase cu ficatul, fără lactate, bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase.
Fiecare masă este pregătită cu grijă pentru a fi blândă cu ficatul, în timp ce promovează sănătatea și bunăstarea generală.
Alimente care trebuie consumate
- Proteine slabe: Pui, pește și proteine vegetale precum tofu și leguminoase.
- Cereale integrale: Orez brun, quinoa și pâine și cereale fără gluten din cereale integrale.
- Fructe și legume bogate în fibre: Fructe de pădure, mere, legume cu frunze verzi și alte legume colorate.
- Grăsimi sănătoase: Avocado, nuci și ulei de măsline.
- Lapte vegetal cu conținut scăzut de grăsimi: Lapte de migdale, soia sau ovăz.
- Ierburi și condimente: Pentru a adăuga aromă fără sare sau zahăr suplimentar.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Carne grasă: În special carnea roșie și mezelurile.
- Gustări și băuturi îndulcite: Prăjituri, biscuiți, sucuri și băuturi cu zahăr.
- Alimente prăjite: Bogate în grăsimi nesănătoase și calorii.
- Produse lactate: Lapte integral, brânză și unt.
- Carbohidrați rafinați: Pâine albă, paste și alte cereale procesate.
- Alcool: Poate afecta sănătatea ficatului și ar trebui evitat.
Principalele beneficii
Planul de masă Fără Lactate pentru Ficat Gras se concentrează pe reducerea consumului de grăsimi, în special a grăsimilor saturate din produsele lactate. Acesta include proteine slabe, alimente bogate în fibre și grăsimi sănătoase din surse vegetale, contribuind la sănătatea și funcționarea ficatului.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Alege aceste gustări sănătoase, fără lactate, pentru o dietă destinată ficatului gras:
- Felii proaspete de avocado
- Pâine integrală cu ulei de măsline
- Salată de usturoi prăjit și sfeclă roșie
- Feliuțe de măr coapte
- Nuci și migdale
- Afine proaspete
- Salată de castraveți și roșii cherry
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă fără lactate pentru ficatul gras
Ziua 1
- Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, garnisiți cu banane feliate și o presărare de semințe de chia (calorii: 300, proteine: 6g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 5g)
- Prânz: Salată cu pui la grătar, mix de salată verde, roșii cherry, castravete și dressing din lămâie și ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Bețe de morcov și țelină cu hummus (calorii: 150, proteine: 5g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 5g)
- Cina: Somon la cuptor cu broccoli la abur și quinoa (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 20g)
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, lapte de migdale, fructe de pădure congelate și o banană (calorii: 250, proteine: 5g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 7g)
- Prânz: Supă de linte cu o porție de kale la abur și o felie de pâine integrală fără gluten (calorii: 350, proteine: 18g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Gustare: O măr mic și o mână de migdale (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 10g)
- Cina: Tofu prăjit cu legume mixte și orez brun (calorii: 450, proteine: 18g, carbohidrați: 65g, grăsimi: 10g)
Ziua 3
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia preparat cu lapte de cocos și garnisit cu fructe de pădure proaspete (calorii: 350, proteine: 6g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 20g)
- Prânz: Sushi vegan cu orez de conopidă, castravete, avocado și morcovi, servit cu sos tamari (calorii: 300, proteine: 8g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 5g)
- Gustare: Smoothie din fructe proaspete cu apă de cocos și un mix de fructe preferate (calorii: 200, proteine: 3g, carbohidrați: 48g, grăsimi: 1g)
- Cina: Ciuperci portobello la grătar cu o salată verde mixată (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 25g)
Ziua 4
- Mic dejun: Suc verde preparat din kale, măr, castravete, lămâie și ghimbir (calorii: 150, proteine: 4g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 1g)
- Prânz: Salată de năut cu castraveți, roșii și dressing din tahini și lămâie (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Biscuiți din orez cu pastă de avocado (calorii: 180, proteine: 3g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 10g)
- Cina: Cartof dulce la cuptor cu fasole neagră, porumb și o porție mică de guacamole (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 10g)
Ziua 5
- Mic dejun: Smoothie cu fructe de pădure și spanac, preparat cu lapte de migdale și semințe de in (calorii: 280, proteine: 5g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 8g)
- Prânz: Ardei umpluți cu quinoa și fasole neagră (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 8g)
- Gustare: O pară mică și o mână de nuci (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 12g)
- Cina: Curry vegan cu legume mixte, servit peste orez brun (calorii: 450, proteine: 12g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 12g)
Ziua 6
- Mic dejun: Ovăz peste noapte cu lapte de migdale, semințe de chia și căpșuni feliate (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 12g)
- Prânz: Wrap vegan cu hummus, morcovi rași, castravete și mix de salată verde (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 18g)
- Gustare: Boabe de edamame (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 6g)
- Cina: Chili vegan cu fasole roșie, linte și roșii (calorii: 400, proteine: 20g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)
Ziua 7
- Mic dejun: Iaurt fără lactate cu granola fără gluten și un mix de fructe de pădure (calorii: 300, proteine: 6g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Bol cu legume prăjite și quinoa, stropit cu o vinegreta din lămâie (calorii: 450, proteine: 15g, carbohidrați: 65g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Chipsuri de kale coapte (calorii: 100, proteine: 3g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 4g)
- Cina: Dovleac acorn umplut cu orez sălbatic, merișoare și nuci (calorii: 400, proteine: 8g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 10g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024