Plan de masă indian pentru carbohidrați scăzuți și proteine ridicate
Reduceti carbohidrații menținând un nivel ridicat de proteine cu planul de masă Indian pentru Dietă cu Low Carb și Proteină Ridicată. Acest plan include preparate indiene delicioase, sărace în carbohidrați, dar bogate în proteine, care vă vor menține sătul și energizat. Savurați mese delicioase care se potrivesc stilului dumneavoastră de viață cu low-carb și proteină ridicată.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Brânză de vaci
Piept de pui
Miel
Spanac
Kale
Broccoli
Conopidă
Fasole verde
Zucchini
Ardei gras
Roșii
Ceapă
Usturoi
Ghimbir
Coriandru
Ouă
Iaurt grecesc
Migdale
Caju
Năut
Linie
Turmeric
Chimion
Coriandru
Garam masala
Ulei de măsline
Ulei de cocos
Unt
Lămâie
Pudră de chili
Semințe de muștar
Fenicul
Ghee
Prezentare generală a planului de masă
Îmbină beneficiile unei diete sărace în carbohidrați și bogate în proteine cu Planul de masă Indian pentru Sărăcie în Carbohidrați și Bogăție în Proteine. Acest plan include preparate precum carne la grătar, paneer bhurji și salate din frunze verzi, toate fiind sărace în carbohidrați, dar bogate în proteine. Savurează mese pline de aromă care îți susțin obiectivele dietetice.
Fiecare zi oferă rețete și sfaturi pentru a te ajuta să te menții pe o dietă săracă în carbohidrați și bogată în proteine, bucurându-te în același timp de gusturile bogate ale bucătăriei indiene. Acest plan face ca alimentația sănătoasă să fie simplă și satisfăcătoare.
Alimente care trebuie consumate
- Carne slabă și pește: Puiul, curcanul și peștele sunt surse excelente de proteină de înaltă calitate, având un conținut scăzut de carbohidrați. Acestea sunt ideale pentru construirea și repararea mușchilor.
- Legume cu frunze verzi: Spanacul, varza kale și alte legume cu frunze sunt sărace în carbohidrați, dar bogate în fibre și nutrienți esențiali. Ele oferă vitamine și minerale necesare, fără a afecta semnificativ nivelul de zahăr din sânge.
- Uleiuri sănătoase: Folosește ulei de măsline și ulei de cocos pentru gătit și salate, pentru a adăuga grăsimi sănătoase și aromă, fără carbohidrați.
- Semințe și nuci: Gustă din migdale, nuci și semințe de dovleac, care sunt sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi și proteine.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente bogate în carbohidrați: Evitați orezul, grâul și alte cereale care conțin mulți carbohidrați. Acestea pot afecta starea metabolică de cetoză într-o dietă săracă în carbohidrați.
- Băuturi îndulcite: Renunțați la băuturile zaharoase, care sunt bogate în carbohidrați și nu aduc niciun beneficiu nutrițional. Acestea pot provoca scăderi rapide ale nivelului de zahăr și pot crește senzația de foame.
- Legume amidonoase: Limitați consumul de cartofi, mazăre și porumb, care sunt bogate în carbohidrați și pot perturba o dietă săracă în carbohidrați.
Principalele beneficii
Urmarea planului alimentar indian cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în proteine poate aduce numeroase beneficii. Acest plan include o varietate de proteine slabe, precum pui, pește și brânză de vaci (paneer), care ajută la construirea și repararea țesuturilor, fără a adăuga prea mulți carbohidrați. Condimentele și ierburile oferă savoare fără a necesita sosuri sau ingrediente bogate în carbohidrați. În plus, legumele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi spanacul și conopida, asigură aportul de nutrienți esențiali, menținând în același timp un nivel scăzut de carbohidrați. Această abordare nu doar că sprijină menținerea masei musculare, dar ajută și la gestionarea eficientă a greutății.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Iată câteva gustări indiene sărace în carbohidrați și bogate în proteine:
- Tikka de brânză pane
- Ouă fierte cu condimente
- Migdale și nuci prăjite
- Kebabul de pui
- Iaurt grecesc cu un praf de chimion
- Bhurji de ouă (ouă jumări)
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă indian pentru carbohidrați scăzuți și proteine ridicate
Ziua 1
- Mic dejun: Bhurji de brânză de vaci cu spanac
- Prânz: Piept de pui la grătar cu salată de varză kale și dressing de lămâie
- Cină: Curry de miel cu orez de conopidă
- Gustare: Iaurt grecesc cu migdale
Ziua 2
- Mic dejun: Ouă jumări cu roșii și ceapă
- Prânz: Salată de năut cu castraveți, roșii și coriandru
- Cină: Legume stir-fry cu broccoli și ardei, servite cu felii de miel
- Gustare: Caju prăjit cu pudră de chili
Ziua 3
- Mic dejun: Omletă cu varză kale, ceapă și ardei
- Prânz: Tikka de pui cu dovlecei la cuptor
- Cină: Curry de brânză de vaci cu spanac
- Gustare: Supă de linte cu turmeric și chimion
Ziua 4
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu migdale măcinate și miere
- Prânz: Kebabul de miel cu fasole verde la grătar
- Cină: Stir-fry de pui cu broccoli și pastă de ghimbir și usturoi
- Gustare: Ouă fierte cu un praf de garam masala
Ziua 5
- Mic dejun: Ardei umpluți cu brânză de vaci
- Prânz: Pui la grătar cu salată de roșii și castraveți
- Cină: Miel cu spanac
- Gustare: Flori de conopidă prăjite în ulei de măsline și turmeric
Ziua 6
- Mic dejun: Omletă cu spanac și brânză de vaci
- Prânz: Năut prăjit cu garam masala
- Cină: Cotlete de miel cu broccoli la abur și unt cu usturoi
- Gustare: Pesto de caju și coriandru cu felii de dovlecel crud
Ziua 7
- Mic dejun: Porridge cu migdale și ulei de cocos
- Prânz: Salată de pui cu spanac, ardei și dressing din semințe de muștar
- Cină: Curry de miel cu aromă de schinduf și o porție de varză kale călită
- Gustare: Iaurt grecesc amestecat cu caju măcinat și un praf de pudră de chili
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de Roxana Grabowska
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024