Plan de masă keto pentru reflux acid
Pentru cei care se confruntă cu refluxul gastric, planul de masă keto pentru refluxul gastric este conceput pentru a minimiza factorii declanșatori. Acesta include alimente sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi, cunoscute pentru a fi blânde cu stomacul, evitând în același timp iritanții cunoscuți.
Concentrat pe reducerea simptomelor refluxului gastric, acest plan de masă selectează cu grijă ingrediente care sunt atât prietenoase cu dieta keto, cât și liniștitoare. Este o modalitate atentă de a beneficia de avantajele dietei keto fără disconfort digestiv.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Spanac
Ulei de nucă de cocos
Pui
Salată mixtă
Castraveți
Ulei de măsline
Somon
Dovlecel
Avocado
Ton
Lămâie
Ardei grași
Vită
Semințe de chia
Lapte de cocos
Scorțișoară
Dressing vinaigretă
Cotlete de porc
Sparanghel
Brânză
Kale
Creveți
Conopidă
Iaurt grecesc
Nuci
Friptură
Brânză albastră
Pastrav
Fasole verde
Făină de migdale
Unt
Dressing Caesar
Cotlete de miel
Pudră proteică low-carb
Guacamole
Vinete
Prezentare generală a planului de masă
Vă prezentăm Planul de masă Keto pentru Reflux Acid, un ghid pentru gestionarea sănătății digestive pe o dietă ketogenică. Acest plan pune accent pe alimente care au o probabilitate mai mică de a provoca simptome de reflux, menținând în același timp starea de cetoză.
Cu mese concepute pentru a fi reconfortante și ușor de digerat, acest plan vă ajută să gestionați eficient refluxul acid. Bucurați-vă de o varietate de preparate blânde, sărace în carbohidrați, care susțin sănătatea și obiectivele dumneavoastră dietetice.
Alimente care trebuie consumate
- Proteine slabe: Pui, curcan, pește și tofu pentru o digestie ușoară.
- Legume non-acidice: Verdețuri, conopidă, broccoli și dovlecel.
- Grăsimi sănătoase: Avocado, ulei de măsline și nuci pentru senzația de sațietate fără iritație.
- Lactate fără lactoză: Brânză și unt în cantități moderate pentru un plus de savoare.
- Fructe de pădure non-acidice: Căpșuni, afine și zmeură în porții mici.
- Ierburi și condimente: Ghimbir, turmeric și pătrunjel pentru a adăuga aromă fără aciditate.
- Apă alcalină: Hidratare cu apă alcalină pentru a calma refluxul acid.
- Ceaiuri ierbale: Ceai de mușețel sau ghimbir pentru un efect calmant și digestiv.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Carne cu conținut ridicat de grăsimi: Evitați tăieturile grase de vită sau porc, care pot provoca reflux.
- Roșii și citrice: Evitați fructele acide și roșiile, deoarece pot agrava simptomele.
- Mâncăruri picante: Limitați sau evitați preparatele picante pentru a preveni iritația.
- Băuturi carbogazoase: Renunțați la băuturile carbogazoase pentru a reduce gazele și balonarea.
- Cafea: Limitați sau evitați cafeaua și băuturile cu cofeină.
- Mentă și mentol: Acestea pot relaxa sfincterul esofagian inferior, provocând reflux.
- Produse lactate grase: Evitați smântâna grasă și brânza în exces, care pot provoca disconfort.
- Alimente procesate și prăjite: Optați pentru alimente integrale și evitați opțiunile procesate sau prăjite.
Principalele beneficii
Planul Ketogenic pentru Reflux Acid se concentrează pe evitarea alimentelor care pot provoca simptome de reflux acid, adoptând o abordare ketogenică. Acest plan pune accent pe opțiuni cu aciditate scăzută și fără condimente picante, incluzând proteine slabe, fructe non-citrice și legume non-acide.
Prin evitarea factorilor declanșatori comuni și prin includerea alimentelor alcaline, planul ajută persoanele să gestioneze simptomele refluxului acid, menținând în același timp un stil de viață ketogenic.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Gestionează refluxul acid cu aceste gustări blânde și prietenoase cu dieta keto:
- Fâșii de pui la cuptor
- Castravete cu brânză cremă
- Brânzeturi tari, cum ar fi cheddar
- Unt de migdale cu bețe de morcov
- Ouă jumări
- Felii de curcan prăjit
- Supă de dovleac
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă keto pentru refluxul gastroesofagian
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac, gătite în ulei de cocos
- Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de salată, castravete și un dressing ușor din ulei de măsline
- Cina: Somon la cuptor cu un garnitură de dovlecei la abur
Calorii: 1200 Grăsimi: 85g Carbohidrați: 16g Proteine: 87g
Ziua 2
- Mic dejun: Salată de avocado și ouă
- Prânz: Salată de ton cu avocado și frunze verzi, asezonată cu lămâie și ulei de măsline
- Cina: Carne de vită stir-fry cu ardei și dovlecei în ulei de avocado
Calorii: 1300 Grăsimi: 95g Carbohidrați: 20g Proteine: 84g
Ziua 3
- Mic dejun: Pudding de chia preparat cu lapte de cocos și un praf de scorțișoară
- Prânz: Salată Cobb cu ouă fierte, avocado și dressing vinaigrette
- Cina: Cotlete de porc la grătar cu o garnitură de sparanghel la cuptor
Calorii: 1250 Grăsimi: 92g Carbohidrați: 23g Proteine: 86g
Ziua 4
- Mic dejun: Omletă cu brânză și o garnitură de varză kale călită
- Prânz: Salată de creveți și avocado cu dressing din ulei de măsline și suc de lămâie
- Cina: Curry de pui cu lapte de cocos și o garnitură de orez de conopidă
Calorii: 1250 Grăsimi: 87g Carbohidrați: 22g Proteine: 88g
Ziua 5
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu conținut ridicat de grăsimi, presărat cu semințe de chia și câteva nuci
- Prânz: Salată cu friptură de vită, brânză bleu și nuci, asezonată cu ulei de măsline
- Cina: Păstrăv la cuptor cu o garnitură de fasole verde la abur
Calorii: 1300 Grăsimi: 90g Carbohidrați: 24g Proteine: 92g
Ziua 6
- Mic dejun: Clătite keto din făină de migdale, servite cu unt
- Prânz: Salată Caesar cu pui la grătar, fără crutoane, și dressing Caesar
- Cina: Cotlete de miel cu o garnitură de conopidă la cuptor
Calorii: 1250 Grăsimi: 92g Carbohidrați: 21g Proteine: 88g
Ziua 7
- Mic dejun: Smoothie cu avocado, lapte de migdale și o măsură de pudră proteică cu conținut scăzut de carbohidrați
- Prânz: Platou cu legume și brânză, servit cu sosuri keto, cum ar fi guacamole
- Cina: Pui la grătar cu o garnitură de vinete și dovlecei la cuptor
Calorii: 1200 Grăsimi: 82g Carbohidrați: 22g Proteine: 90g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024