Plan de masă mediteranean pentru alergători
Planul de masă mediteranean pentru alergători este conceput pentru a susține nevoile energetice și recuperarea alergătorilor. Acesta include alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele integrale și pâinea, proteine slabe precum peștele și puiul pentru refacerea mușchilor, și o varietate de fructe și legume pentru vitamine și minerale. Grăsimile sănătoase din uleiul de măsline și nuci oferă energie de lungă durată.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Lapte de migdale
Banane
Migdale
Piept de pui
Salată mixtă
Roșii cherry
Castraveți
Măsline
Ulei de măsline
Paste integrale
File de somon
Spanac
Iaurt grecesc
Miere
Semințe de chia
Spanac (pentru smoothie)
Fructe de pădure (asortate)
Quinoa
Fasole neagră
Avocado
Porumb
Lămâie
Nuci mixte
Fructe uscate
File de păstrăv
Sparanghel
Ouă
Portocală
Tortile integrale
Hummus
Ardei
Cotlete de miel
Granola
Linie
Pâine pita (integrală)
File de cod
Ingrediente pentru tapenade de roșii
Legume mediteraneene (asortate)
Năut
Brânză feta
Morcovi
Broccoli
Orez brun
Mango
Ton
Ceapă
Ardei verzi
Creveți
Ingrediente pentru paella de legume
Roșii
Ingrediente pentru kebab de legume la grătar
Ingrediente pentru tabbouleh de quinoa
Prezentare generală a planului de masă
Îți poți energiza alergările cu planul de masă mediteranean adaptat pentru alergători. Acest plan combină alimente bogate în energie cu bogăția nutrițională a dietei mediteraneene.
Este conceput pentru a răspunde cerințelor energetice ale alergătorilor, oferind beneficii pentru sănătate și un echilibru de carbohidrați, proteine și grăsimi pentru o performanță și o recuperare optimă.
Alimente care trebuie consumate
- Carbohidrați complecși: Paste integrale, pâine integrală și quinoa pentru energie.
- Proteine slabe: Pui, pește și leguminoase pentru repararea și creșterea mușchilor.
- Grăsimi sănătoase: Nuci, semințe și ulei de măsline extravirgin pentru energie de lungă durată și sănătatea articulațiilor.
- Alimente bogate în electroliți: Banane și legume cu frunze verzi pentru potasiu.
- Fructe bogate în antioxidanți: Fructe de pădure și portocale pentru recuperare și susținerea sistemului imunitar.
- Legume hidratante: Castraveți, roșii și ardei.
- Produse lactate sau lapte pe bază de plante: Pentru calciu și vitamina D.
- Hidratare adequată: Apă și ceaiuri din plante pentru a rămâne hidratat.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Carne grea: Dificil de digerat înainte de alergare.
- Alimente bogate în grăsimi: Cum ar fi mâncărurile prăjite și sosurile cremoase, care pot încetini digestia.
- Zahăr rafinat: Poate provoca creșteri și scăderi bruște ale energiei.
- Dairy excesiv: Poate fi greu de digerat pentru unii alergători.
- Alimente bogate în fibre: Evitați-le înainte de alergare pentru a preveni problemele digestive.
- Cafea: Consumată în exces poate duce la deshidratare.
- Alcool: Poate afecta hidratarea și recuperarea.
- Alimente procesate: De obicei, au o valoare nutrițională scăzută.
Principalele beneficii
Planul mediteranean de alimentație pentru alergători este conceput pentru a răspunde nevoilor energetice ridicate și de recuperare ale celor care practică alergarea. Acesta include alimente bogate în carbohidrați pentru energie, cum ar fi cerealele integrale și fructele, precum și proteine slabe pentru refacerea mușchilor. Grăsimile sănătoase din uleiul de măsline și nuci oferă energie de lungă durată și ajută la reducerea inflamației. Planul pune accent pe hidratare și include o varietate de alimente bogate în vitamine și minerale esențiale pentru rezistență și performanță. Prin echilibrarea macronutrienților și furnizarea unei game variate de nutrienți, acest plan de alimentație susține cerințele fizice riguroase ale alergării, promovând în același timp sănătatea generală și bunăstarea, reducând riscurile bolilor cronice.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Îmbunătățește-ți antrenamentele cu aceste gustări energizante inspirate din dieta mediteraneană:
- Toast din cereale integrale cu unt de arahide și banană
- Amestec de nuci și fructe uscate
- Yogurt grecesc cu granola și miere
- Cartof dulce copt cu un strop de ulei de măsline
- Salată de avocado și ou pe pâine din cereale integrale
- Fulgi de ovăz cu fructe de pădure și felii de migdale
- Baruri energizante făcute în casă cu curmale și nuci
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan alimentar mediteranean pentru alergători
Ziua 1
- Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, garnisiți cu felii de banană și o mână de migdale (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de salată, roșii cherry, castraveți, măsline și dressing din ulei de măsline (calorii: 450, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 25g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu miere și o presărare de semințe de chia (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 6g)
- Cina: Paste integrale cu sos de roșii, legume la grătar și o porție de somon la grătar (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 18g)
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, iaurt grecesc, o banană și fructe de pădure (calorii: 300, proteine: 15g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 5g)
- Prânz: Salată de quinoa și fasole neagră cu avocado, porumb și dressing din lămâie și ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
- Gustare: O mână de nuci și fructe uscate (calorii: 180, proteine: 5g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 10g)
- Cina: Pastrav la cuptor cu o garnitură de sparanghel prăjit și un cartof dulce mic (calorii: 450, proteine: 30g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 20g)
Ziua 3
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac, pâine integrală prăjită și felii de portocală (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 15g)
- Prânz: Wrap mediteranean cu legume, hummus, ardei, castraveți și măsline (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 18g)
- Gustare: Măr feliat cu unt de migdale (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 10g)
- Cina: Cotlete de miel la grătar cu o garnitură de salată de quinoa cu legume mixte (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 25g)
Ziua 4
- Mic dejun: Parfait cu iaurt grecesc, granola și fructe proaspete (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Supă de linte cu o felie de pâine pita integrală și o salată de mix de salată (calorii: 450, proteine: 18g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Salată de fructe proaspete cu o mână de nuci (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 12g)
- Cina: Cod la cuptor cu tapenade de roșii și măsline, servit cu legume mediteraneene prăjite (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 18g)
Ziua 5
- Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu avocado și o porție de ouă jumări (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Salată grecească cu năut, brânză feta și pita integrală (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 20g)
- Gustare: Morcovi și castraveți cu hummus (calorii: 150, proteine: 6g, carbohidrați: 18g, grăsimi: 6g)
- Cina: Piept de pui la grătar cu o garnitură de orez brun și broccoli la abur (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 15g)
Ziua 6
- Mic dejun: Pudding de semințe de chia cu lapte de migdale și mango proaspăt (calorii: 280, proteine: 6g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Prânz: Salată de ton cu mix de salată, avocado și dressing din ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 25g)
- Gustare: O banană mică și o mână de migdale (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 10g)
- Cina: Paella vegetariană cu o varietate de legume de sezon (calorii: 400, proteine: 10g, carbohidrați: 65g, grăsimi: 10g)
Ziua 7
- Mic dejun: Omletă cu roșii, ceapă și ardei verzi (calorii: 300, proteine: 18g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Paste integrale cu sos de roșii, legume la grătar și o porție de creveți la grătar (calorii: 450, proteine: 25g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu o presărare de nuci și miere (calorii: 180, proteine: 10g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 6g)
- Cina: Kebaburi de legume la grătar cu o garnitură de tabbouleh cu quinoa (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 12g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024