Plan de masă mexican pentru o femeie însărcinată
Planul de masă mexican pentru o femeie însărcinată este conceput pentru a oferi o nutriție echilibrată pe parcursul sarcinii. Acesta include o varietate de fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și produse lactate, pentru a asigura un aport adecvat de nutrienți esențiali, precum fierul, calciul, acidul folic și acizii grași omega-3, care sunt importanți pentru dezvoltarea fătului și sănătatea mamei.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Piept de pui
Pește
Iaurt grecesc
Ton
Tofu
Creveți
Ciuperci Portobello
Pâine integrală prăjită
Ovăz
Quinoa
Tortile din grâu integral
Tortile din porumb
Pâine din grâu integral
Orez brun
Cereale integrale
Avocado
Fructe de pădure proaspete
Lime
Banane
Kiwi
Spanac
Ardei grași
Roșii
Ceapă
Varză
Castravete
Prezentare generală a planului de masă
Planul de masă mexican pentru o femeie însărcinată îmbină aromele vibrante ale bucătăriei mexicane cu cerințele nutriționale specifice sarcinii. Se concentrează pe preparate bogate în nutrienți esențiali, cum ar fi fierul, calciul și vitaminele.
Aceast plan de masă include o varietate de feluri de mâncare mexicane, pregătite cu grijă pentru a fi atât bogate în nutrienți, cât și plăcute la gust, având în vedere nevoile dietetice unice ale mamelor expectante.
Alimente care trebuie consumate
- Cereale integrale: Orez brun și tortilla din cereale integrale pentru fibre și energie de lungă durată.
- Proteine slabe: Pui la grătar, pește (cu conținut scăzut de mercur) și carne slabă de vită pentru aminoacizi esențiali.
- Lactate: Lapte, iaurt și brânză pentru calciu și proteine. Alege produse pasteurizate.
- Legume: O varietate de legume colorate, cum ar fi ardeii, roșiile și spanacul, pentru vitamine și minerale.
- Fructe: Fructe citrice, avocado și fructe de pădure pentru vitamine și grăsimi sănătoase.
- Leguminoase: Fasole și linte pentru proteine vegetale și fibre.
- Grăsimi sănătoase: Avocado și nuci pentru acizi grași esențiali, cruciali pentru dezvoltarea fetală.
- Hidratare: Consumul de apă, apă de cocos și sucuri proaspăt stoarse, dar cu moderație.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Peste cu conținut ridicat de mercur: Evitați peștele spadă, rechinul și macroul rege.
- Alimente nepasteurizate: Brânzeturi moi, lapte și sucuri care nu sunt pasteurizate.
- Alimente crude sau insuficient gătite: Ouă crude, carne și fructe de mare din cauza riscului de infecții.
- Cafea și ceaiuri cu conținut ridicat de cofeină: Limitați consumul de cafea și anumite ceaiuri.
- Alimente procesate și junk food: Acestea conțin grăsimi nesănătoase, zaharuri și sare în exces.
- Alcool: Evitați complet consumul de alcool în timpul sarcinii.
- Alimente foarte picante: Dacă provoacă disconfort sau arsuri la stomac, este bine să le evitați.
- Dulciuri și băuturi îndulcite: Pentru a preveni creșterea excesivă în greutate și fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge.
Principalele beneficii
Planul alimentar mexican pentru o femeie însărcinată răspunde nevoilor nutriționale din timpul sarcinii. Acesta include un echilibru între proteine, carbohidrați și grăsimi sănătoase, punând accent pe alimente bogate în fier, cum ar fi carnea slabă și fasolea, calciu din produsele lactate și acid folic din legumele cu frunze verzi și fructele citrice, asigurând o dietă bine echilibrată pentru sănătatea mamei și a fătului.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Îngrijiți-vă pe voi înșivă și pe bebelușul vostru cu aceste 7 gustări inspirate din bucătăria mexicană, sănătoase și sățioase:
- Salată proaspătă de fructe cu un praf de Tajin
- Parfait de iaurt cu granola și fructe de pădure
- Guacamole cu chipsuri din pita integrale
- Mix de nuci, semințe și fructe uscate
- Frigărui de pui la grătar cu legume
- Pâine integrală prăjită cu avocado și roșii feliate
- Supă de legume cu fasole și quinoa
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă mexican pentru o femeie însărcinată
Ziua 1
- Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu avocado și o porție de ouă jumări (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Salată cu pui la grătar, verdețuri mixte, fasole neagră, porumb, avocado și vinegretă cu lime (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Salată de fructe proaspete cu un strop de lime (calorii: 120, proteine: 2g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 0.5g)
- Cină: Tacos cu pește pe tortilla de porumb, cu salată de varză și o garnitură de quinoa (calorii: 500, proteine: 35g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 20g)
Ziua 2
- Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, fructe de pădure proaspete și semințe de chia (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 8g)
- Prânz: Ardei umpluți cu quinoa și fasole neagră, serviți cu salată (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu un strop de miere (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 4g)
- Cină: Fajitas cu pui, ardei grași și ceapă, servite cu tortilla integrală (calorii: 450, proteine: 40g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 15g)
Ziua 3
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, banană, lapte de migdale și o măsură de proteină (calorii: 280, proteine: 20g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 5g)
- Prânz: Supă de linte cu legume, servită cu pâine integrală (calorii: 350, proteine: 18g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 8g)
- Gustare: Bețe de morcov și castravete cu hummus (calorii: 150, proteine: 6g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 6g)
- Cină: Enchiladas vegetariene cu sos ușor de roșii, servite cu fasole prăjită (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 12g)
Ziua 4
- Mic dejun: Budincă de semințe de chia cu lapte de cocos și kiwi (calorii: 250, proteine: 5g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 12g)
- Prânz: Salată de ton cu verdețuri mixte, măsline și vinegretă cu citrice (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 20g)
- Gustare: O mână mică de migdale (calorii: 160, proteine: 6g, carbohidrați: 6g, grăsimi: 14g)
- Cină: Quesadillas cu legume la grătar, folosind tortilla integrală (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 18g)
Ziua 5
- Mic dejun: Cereale integrale cu lapte de migdale și o banană feliată (calorii: 280, proteine: 8g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 6g)
- Prânz: Salată de fasole neagră și porumb, cu o garnitură de legume aburite (calorii: 350, proteine: 15g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 10g)
- Gustare: Felii de ardei grași cu guacamole (calorii: 150, proteine: 3g, carbohidrați: 18g, grăsimi: 10g)
- Cină: Pui la cuptor cu sos mole, servit cu quinoa (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 18g)
Ziua 6
- Mic dejun: Tofu sotat cu ceapă, ardei, roșii și pâine integrală prăjită (calorii: 300, proteine: 18g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 12g)
- Prânz: Salată de spanac cu avocado, felii de portocală și vinegretă cu citrice (calorii: 350, proteine: 5g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 25g)
- Gustare: Un măr mic (calorii: 80, proteine: 0.5g, carbohidrați: 22g, grăsimi: 0.2g)
- Cină: Chili vegetarian cu diverse fasole și legume, servit cu o tortilla de porumb (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)
Ziua 7
- Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu unt de arahide și felii de banană (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 18g)
- Prânz: Tacos cu ciuperci portobello la grătar și salsa verde, pe tortilla de porumb (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 12g)
- Gustare: Iaurt grecesc cu granola (calorii: 150, proteine: 12g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 4g)
- Cină: Frigărui de creveți și legume cu o garnitură de dovlecei la grătar (calorii: 400, proteine: 35g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 20g)
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024