Plan de masă pe bază de plante pentru o alimentație sănătoasă

Plan de masă pe bază de plante pentru o alimentație sănătoasă

Echipa Listonic

9 dec. 2024

Plan de masă pe bază de plante pentru o alimentație sănătoasă este conceput pentru a maximiza aportul nutrițional printr-o varietate diversificată de alimente pe bază de plante. Fiecare masă este o sărbătoare a aromelor și nutrienților, incluzând salate colorate, boluri hrănitoare cu cereale și smoothie-uri bogate în nutrienți, asigurând o experiență culinară satisfăcătoare și sănătoasă în fiecare zi.

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Produse uscate icon

Produse uscate

Semințe de Chia

Quinoa

Orez Brun

Ovăz

Nuci

Semințe de In

Nuci Mixte

Fasole Neagră

Granola

Fructe Uscate

Produse proaspete icon

Produse proaspete

Fructe de Pădure Proaspete

Castraveți

Roșii Cireșe

Avocado

Morcovi

Apio

Broccoli

Banane

Cartofi Dulci

Sparanghel

Kale

Ananas

Pe bază de plante icon

Pe bază de plante

Lapte de Migdale

Hummus

Tofu

Supă de Linte

Guacamole

Burger Vegan

Iaurt de Migdale

Unt de Arahide

Produse de panificație icon

Produse de panificație

Pâine din Grâu Integral

Tortilla din Grâu Integral

Chiflă din Grâu Integral

Toast din Grâu Integral

Semipreparate icon

Semipreparate

Ingrediente pentru Salată Mediteraneană cu Năut

Ingrediente pentru Stir-Fry Vegan

Ingrediente pentru Risotto Vegan cu Ciuperci

Ingrediente pentru Sushi Vegan

Ingrediente pentru Salată Vegană de Taco

Ingrediente pentru Ardei Umpluți

Condimente, sosuri și uleiuri icon

Condimente, sosuri și uleiuri

Sos Tahini

Legume Prăjite

Prezentare generală a planului de masă

Planul de masă Pe Bază de Plante pentru Alimentație Sănătoasă se concentrează pe hrănirea corpului cu o gamă variată de alimente pe bază de plante. Acesta include o diversitate de fructe, legume, cereale integrale și leguminoase, toate bogate în nutrienți esențiali și fibre.

Aceast plan de masă oferă o călătorie prin mese vegane sănătoase și echilibrate, ideale pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea și bunăstarea printr-o dietă pe bază de plante.

Plan de masă pe bază de plante pentru o alimentație sănătoasăexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

  • Cereale integrale: Quinoa, orez brun, ovăz și pâine integrală pentru fibre și nutrienți esențiali.

  • Legume variate: O combinație de legume colorate, cum ar fi verdețurile, morcovii, ardeii și broccoli, pentru vitamine și minerale.

  • Fructe: Fructe de pădure, mere, portocale și banane pentru dulceață naturală și antioxidanți.

  • Leguminoase: Năut, linte și fasole ca surse bogate de proteine și fibre.

  • Nuci și semințe: Migdale, semințe de chia și semințe de in pentru grăsimi sănătoase și acizi grași omega-3.

  • Proteine vegetale: Tofu, tempeh și seitan pentru menținerea masei musculare și sănătatea generală.

  • Grăsimi sănătoase: Avocado și ulei de măsline pentru sănătatea inimii.

  • Ierburi și condimente: Pentru a îmbunătăți aromele natural, fără a depinde de sare sau zahăr în exces.

Sfat

Include o varietate de fructe și legume colorate în mesele tale pentru a te asigura că obții o gamă largă de vitamine, minerale și antioxidanți.

Alimente care nu trebuie consumate

  • Alimente vegane procesate: De obicei, sunt bogate în sodiu, zaharuri și grăsimi nesănătoase.

  • Carbohidrați rafinați: Pâinea albă și pastele oferă mai puține substanțe nutritive.

  • Gustări dulci: Biscuiți și bomboane vegane care conțin mult zahăr adăugat.

  • Uleiuri în exces: Folosește uleiuri, chiar și pe cele sănătoase, cu moderație.

  • Îndulcitori artificiali: Se găsesc în multe alimente și băuturi procesate.

  • Alimente vegane prăjite: Au un conținut ridicat de calorii și pot conține grăsimi nesănătoase.

  • Produse cu un conținut ridicat de sodiu: Unele alternative vegetale la carne pot fi bogate în sare.

  • Alcool: Oferă calorii goale și are o valoare nutrițională redusă.

shopping liststars

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul de mese pe bază de plante pentru o alimentație sănătoasă este conceput pentru a promova bunăstarea și nutriția generală. Acesta include o varietate de alimente integrale, neprocesate, bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Acest plan susține sănătatea sistemului imunitar, ajută la digestie și poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase, reducând în același timp riscul de boli cronice.

Defalcarea nutrienților recomandați

Proteine: 15%

Grăsime: 30%

Carbohidrați: 50%

Fibre: 3%

Altele: 2%

Cum să bugetați acest plan de masă

Semințele de chia, quinoa și năutul sunt ingrediente excelente pe care le poți cumpăra la gramaj mare. Poți înlocui fructele de pădure proaspete cu cele congelate pentru smoothie-uri și ca toppinguri. Folosește o varietate de legume, cum ar fi castraveții, roșiile cherry și ardeii grași în salate și wrap-uri. Sosul tahini și hummusul făcute acasă sunt mai economice și personalizabile. Ia în considerare să-ți prepari propriul iaurt din migdale și granola pentru opțiuni de mic dejun.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

  • Adaugă și elimină articole
  • Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
  • Distribuie lista cu partenerul tău
Widget cover photo

Sfaturi suplimentare

Îngrijiți-vă corpul cu aceste 7 gustări pe bază de plante, ideale pentru promovarea sănătății generale:

  • Felii de măr cu unt de migdale
  • Fâșii de ardei gras cu guacamole
  • Bol de smoothie cu fructe de pădure și granola
  • Chickpeas prăjiți cu sare de mare și rozmarin
  • Crackers din cereale integrale cu avocado și roșii cherry
  • Rulouri de legume cu sos de arahide
  • Mix de nuci cu fructe uscate, nuci și semințe
Semințele de chia, quinoa și năutul sunt ingrediente excelente de cumpărat în cantități mari. Poți înlocui fructele de pădure proaspete cu cele congelate pentru smoothie-uri și toppinguri. Folosește o varietate de legume, cum ar fi castraveții, roșiile cherry și ardeii, în salate și wrap-uri. Sosul tahini și hummusul făcute acasă pot fi mai economice și personalizabile. Ia în considerare să îți prepari propriul iaurt din migdale și granola pentru opțiuni de mic dejun.

Sugestie de plan de masă

Ziua 1

  • Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de migdale, garnisit cu fructe de pădure proaspete (calorii: 300, proteine: 8g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
  • Prânz: Salată de quinoa cu năut, castraveți, roșii cherry, avocado (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)
  • Gustare: Bețe de morcov și țelină cu hummus (calorii: 150, proteine: 6g, carbohidrați: 18g, grăsimi: 6g)
  • Cină: Tofu prăjit cu broccoli, ardei și orez brun (calorii: 450, proteine: 18g, carbohidrați: 65g, grăsimi: 10g)

Ziua 2

  • Mic dejun: Fulgi de ovăz cu lapte de migdale, banane feliate, nuci (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 12g)
  • Prânz: Wrap din cereale integrale cu legume prăjite și sos tahini (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
  • Gustare: Felii de măr cu unt de migdale (calorii: 150, proteine: 4g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 8g)
  • Cină: Supă de linte, pâine integrală, salată cu verdețuri (calorii: 400, proteine: 20g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)

Ziua 3

  • Mic dejun: Smoothie cu spanac, banană, lapte de migdale, semințe de in (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 8g)
  • Prânz: Bol Buddha cu orez brun, kale aburit, cartofi dulci, avocado (calorii: 450, proteine: 15g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
  • Gustare: O mână de nuci mixte (calorii: 200, proteine: 5g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 18g)
  • Cină: Tacos cu fasole neagră și porumb, tortilla din grâu integral, guacamole (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)

Ziua 4

  • Mic dejun: Pâine integrală prăjită cu avocado și fructe proaspete (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 15g)
  • Prânz: Salată mediteraneană cu năut, roșii, castraveți, măsline (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 18g)
  • Gustare: Smoothie de fructe proaspete (calorii: 150, proteine: 2g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 1g)
  • Cină: Stir-fry vegan cu tofu, legume assortate și quinoa (calorii: 450, proteine: 20g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 15g)

Ziua 5

  • Mic dejun: Iaurt de migdale cu granola și fructe de pădure (calorii: 350, proteine: 8g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 10g)
  • Prânz: Wrap cu legume prăjite și hummus în tortilla din grâu integral (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 15g)
  • Gustare: O banană (calorii: 100, proteine: 1g, carbohidrați: 27g, grăsimi: 0.3g)
  • Cină: Risotto vegan cu ciuperci și o garnitură de sparanghel aburit (calorii: 450, proteine: 15g, carbohidrați: 65g, grăsimi: 12g)

Ziua 6

  • Mic dejun: Smoothie cu unt de arahide și banană cu lapte de migdale (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)
  • Prânz: Sushi vegan cu avocado, castraveți și morcovi (calorii: 400, proteine: 10g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)
  • Gustare: O mână mică de fructe uscate și nuci (calorii: 180, proteine: 4g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 8g)
  • Cină: Salată de taco vegană cu salată, fasole neagră, porumb, avocado și salsa (calorii: 400, proteine: 15g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 15g)

Ziua 7

  • Mic dejun: Smoothie verde cu kale, ananas, semințe de chia și lapte de migdale (calorii: 300, proteine: 5g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
  • Prânz: Burger vegetarian pe chiflă din cereale integrale cu o salată laterală (calorii: 400, proteine: 20g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)
  • Gustare: Bețe de morcov cu unt de migdale (calorii: 150, proteine: 4g, carbohidrați: 18g, grăsimi: 8g)
  • Cină: Ardei umplu cu quinoa, fasole neagră și legume (calorii: 450, proteine: 18g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 12g)

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

Small widget cover photo

⚠️Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.