Plan de masă pentru dieta crudă
Te interesează stilul de viață bazat pe alimente crude? Descoperă planul nostru de masă pentru o dietă raw de 7 zile pentru o schimbare revigorantă. Te vom ajuta să descoperi mese delicioase, neprocesate și cum să le transformi într-o listă de cumpărături ușor de folosit. Ești pregătit pentru o săptămână plină de bunătăți naturale?
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Fructe proaspete (asortate)
Miere crudă
Dovlecel
Roșii cherry
Ardei grași
Avocado
Conopidă
Salată de alge
Spanac
Banane
Măr
Semințe de in
Gazpacho
Pâine din cereale germinate
Ardei grași
Nuci
Sos marinara
Semințe de chia
Lapte de migdale
Fructe de pădure amestecate
Legume spiralizate
Unt de migdale
Ciuperci
Nuci crude (asortate)
Morcovi
Ghimbir
Pizza vegană
Kale
Granola
Falafel
Prezentare generală a planului de masă
Te interesează stilul de viață bazat pe alimente crude? Planul nostru de masă pentru o dietă raw pe 7 zile este o schimbare revigorantă. Este vorba despre alimente naturale, neprocesate care sunt bogate în nutrienți și enzime.
Aceast plan te va introduce în lumea vibrantă a bucătăriei raw, oferindu-ți o varietate de mese delicioase și sănătoase. Este o modalitate unică de a explora alimentația sănătoasă.
Alimente care trebuie consumate
- Fructe proaspete: Savurați o varietate de fructe întregi, cum ar fi fructele de pădure, merele, portocalele și pepenele verde.
- Legume crude: Includeți verdețuri, castraveți, roșii, morcovi și ardei pentru o diversitate de nutrienți.
- Nuci și semințe: Alegeți migdale crude, nuci, semințe de floarea-soarelui, semințe de chia și semințe de in pentru grăsimi sănătoase și proteine.
- Unturi de nuci crude: Optați pentru unt de migdale sau unt de caju ca sursă de grăsimi sănătoase.
- Snack-uri vegane crude: Includeți gustări precum batoane energetice crude, fructe uscate și legume deshidratate.
- Sushi vegetarian crud: Pregătiți rulouri de sushi folosind nori, legume și avocado pentru o masă creativă.
- Smoothie-uri crude: Mixați fructe proaspete și verdețuri pentru smoothie-uri pline de nutrienți.
- Germeni: Adăugați germeni de lucernă, broccoli sau mung bean în salate sau wrap-uri pentru un plus de nutrienți.
- Alimente fermentate crude: Includeți opțiuni fermentate precum varză murată sau kimchi pentru sănătatea intestinelor.
- Apă de cocos: Rămâneți hidratat cu apă de cocos proaspătă, bogată în electroliți.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente gătite: Evitați alimentele care au fost gătite, coapte sau procesate la temperaturi ridicate.
- Snack-uri procesate: Reduceți consumul de snack-uri ambalate, chipsuri și alte produse procesate.
- Zaharuri rafinate: Evitați zaharurile rafinate și dulciurile; optați pentru dulceața naturală din fructe.
- Uleiuri procesate: Eliminați uleiurile rafinate și procesate; folosiți cantități mici de uleiuri presate la rece, dacă este necesar.
- Cereale: Excludeți cerealele gătite și alegeți cerealele germinate, dacă le consumați.
- Produse lactate: Renunțați la toate produsele lactate, inclusiv lapte, brânză și iaurt.
- Produse de origine animală: Excludeți carnea, păsările de curte, peștele și orice produse derivate din animale din dietă.
- Cafea și alcool: Evitați băuturile cu cafeină și alcoolice pentru o abordare cu adevărat raw.
- Condimente procesate: Ocoliți sosurile și condimentele procesate cu aditivi; folosiți ierburi și condimente proaspete.
- Leguminoase gătite: Îndepărtați fasolea și leguminoasele gătite din dietă; considerați variantele germinate, dacă doriți.
Principalele beneficii
Planul de Alimentație pentru Dieta cu Alimente Crude se concentrează pe consumul predominant de alimente vegetale neprocesate. Acest plan alimentar oferă o cantitate ridicată de vitamine, minerale și enzime, păstrate în alimentele crude. Prin accentuarea consumului de fructe, legume, nuci și semințe, se asigură o nutriție optimă și se sprijină digestia. Dieta cu alimente crude este bogată în antioxidanți, promovând sănătatea generală și având potențialul de a ajuta la gestionarea greutății. În plus, acest plan încurajează creativitatea în prepararea alimentelor și poate conduce la creșterea nivelului de energie și la îmbunătățirea digestiei.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Snacks crude și proaspete, pline de arome naturale și nutrienți:
- Salată de fructe proaspete cu mentă
- Bețe de țelină cu unt de migdale crude
- Amestec de nuci și semințe crude
- Legume crude cu guacamole
- Baruri energetice crude făcute în casă
- Pâine din cereale germinate cu avocado
- Smoothie proaspăt cu verdețuri și fructe
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă pe 7 zile pentru dieta raw
Notă: Acest Plan de masă se bazează pe o dietă raw, care implică consumul de alimente integrale, neprocesate și, ideal, organice. Dieta constă în fructe, legume, nuci, semințe și cereale germinate. Este important să asiguri o varietate în alimentație pentru a satisface nevoile nutriționale.
Ziua 1
- Mic dejun: Salată de fructe proaspete cu un strop de miere raw
- Prânz: Salată de tăiței din dovlecei cu roșii cherry, ardei și dressing din avocado
- Cina: Rulouri de sushi din legume crude cu orez din conopidă și o salată de alge marine
Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 240g Proteine: 40g
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, banană, măr și semințe de in
- Prânz: Supă gazpacho raw cu o felie de pâine din cereale germinate
- Cina: Ardei umplu cu carne din nuci și sos marinara raw
Calorii: 1850 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 235g Proteine: 45g
Ziua 3
- Mic dejun: Pudding de chia cu lapte de migdale și fructe de pădure mixte
- Prânz: Pad Thai raw cu legume spiralizate și sos din unt de migdale
- Cina: Quiche raw cu ciuperci și spanac
Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 230g Proteine: 45g
Ziua 4
- Mic dejun: Platou cu fructe proaspete și o mână de nuci crude
- Prânz: Supă raw de morcovi și ghimbir cu toast de avocado pe pâine din cereale germinate
- Cina: Pizza vegană raw cu crustă din nuci și toppinguri variate de legume
Calorii: 1850 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 240g Proteine: 45g
Ziua 5
- Mic dejun: Bol de smoothie cu kale, banană și topping de granola și fructe proaspete
- Prânz: Falafel raw cu sos tahini și o salată tabbouleh
- Cina: Lasagna raw cu foi de dovlecei și brânză din caju
Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 235g Proteine: 45g
Ziua 6
- Mic dejun: Bol de acai cu fructe proaspete și semințe de cânepă
- Prânz: Salată de dovleac butternut raw cu rucola și semințe de rodie
- Cina: Rulouri de taco vegane raw cu carne din nuci și salsa proaspătă
Calorii: 1850 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 240g Proteine: 45g
Ziua 7
- Mic dejun: Salată de fructe de pădure mixte cu un strop de semințe de chia
- Prânz: Supă raw de spanac și avocado cu chipsuri de legume deshidratate
- Cina: Rulouri de dovlecei umplute cu pesto și roșii uscate la soare
Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 235g Proteine: 40g
Gustări: Pe parcursul zilei, poți savura fructe, legume, nuci și semințe crude după cum este necesar.
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024