Plan de masă vegan pentru colesterol
Promovează sănătatea inimii cu planul nostru de masă vegan de 14 zile pentru gestionarea colesterolului. Îmbogățit cu rețete prietenoase cu colesterolul și pe bază de plante, acest plan are ca scop susținerea unui profil sănătos al colesterolului, oferind în același timp o varietate de opțiuni delicioase. Bucură-te de mese savuroase care contribuie la o inimă mai sănătoasă într-un stil de viață vegan.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Orz
Linte
Năut
Quinoa
Semințe de in
Semințe de chia
Migdale
Nuci
Avocado
Spanac
Kale
Broccoli
Afine
Căpșuni
Roșii
Usturoi
Ulei de măsline
Iaurt vegan fără zahăr
Apă
Ceai din plante
Prezentare generală a planului de masă
Promovează sănătatea inimii cu planul nostru de masă vegan pentru gestionarea colesterolului, pe o durată de 14 zile. Încărcat cu rețete prietenoase cu colesterolul și pe bază de plante, acest plan are scopul de a susține un profil sănătos al colesterolului, oferind în același timp o varietate de opțiuni vegane delicioase. Bucură-te de mese savuroase care contribuie la o inimă mai sănătoasă, într-o călătorie vegană plină de nutrienți și satisfacție.
Alimente care trebuie consumate
- Alimente bogate în fibre: Includeți în dietă alimente bogate în fibre, precum fructe, legume și cereale integrale, pentru a gestiona colesterolul.
- Acizi grași omega-3: Alegeți alimente bogate în omega-3, cum ar fi semințele de in, semințele de chia și nucile.
- Steroli vegetali: Consumați alimente fortificate cu steroli vegetali, cum ar fi anumite margarine, pentru efecte de reducere a colesterolului.
- Leguminoase: Savurați linte, năut și fasole neagră, care sunt surse excelente de proteine vegetale și fibre.
- Ovăz: Includeți ovăzul în dietă pentru beta-glucani, care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol.
- Avocado: Consumați avocado pentru grăsimile mononesaturate sănătoase pentru inimă, care pot beneficia nivelul colesterolului.
- Usturoi: Adăugați usturoi în preparatele dumneavoastră pentru posibile efecte de reducere a colesterolului.
- Lapte vegetal nesweetened: Optați pentru variante de lapte vegetal nesweetened și fortificate.
- Ceai verde: Savurați ceai verde pentru antioxidanți care pot susține sănătatea inimii.
- Fructe de pădure: Includeți fructe de pădure bogate în antioxidanți, cum ar fi afinele, căpșunile și zmeura.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Grăsimi saturate: Reduceți consumul de grăsimi saturate, întâlnite în uleiul de cocos, uleiul de palmier și anumite alimente procesate.
- Grăsimi trans: Evitați alimentele care conțin grăsimi trans, adesea prezente în produsele procesate și cele prăjite.
- Alimente bogate în colesterol: Limitați consumul de alimente bogate în colesterol, cum ar fi organele, fructele de mare și anumite snacks-uri procesate.
- Zaharuri adăugate: Reduceți consumul de zaharuri adăugate, întâlnite în dulciuri și băuturi îndulcite.
- Cafea în exces: Limitați aportul de cafeină, deoarece consumul excesiv poate influența nivelul colesterolului.
- Produse vegane procesate: Consumați alternativele de carne vegană cu moderație, din cauza conținutului potențial de grăsimi saturate.
- Alcool cu moderație: Dacă consumați alcool, faceți-o cu moderație, deoarece un consum excesiv poate afecta nivelul colesterolului.
- Condimente excesive: Limitați utilizarea alimentelor foarte picante, deoarece acestea pot provoca disconfort.
- Grăsimi nesănătoase: Reduceți consumul de alimente prăjite și procesate pentru o sănătate cardiovasculară optimă.
- Mesaje alimentare dezechilibrate: Asigurați-vă că aveți o dietă bine echilibrată, cu o varietate de nutrienți pentru a sprijini gestionarea colesterolului.
Principalele beneficii
Planul alimentar vegan pentru colesterol are ca scop reducerea nivelului de LDL și îmbunătățirea profilului lipidic general prin consumul de alimente bogate în fibre, precum ovăzul și leguminoasele, și grăsimi sănătoase din nuci și semințe.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Alege aceste gustări vegane prietenoase cu colesterolul:
- Avocado pe pâine integrală
- Varză de Bruxelles prăjită
- Chickpeas la cuptor cu usturoi
- Nuci și migdale
- Chipuri de kale coapte
- Ciocolată neagră (min. 70% cacao)
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă vegan pentru gestionarea colesterolului
Acest Plan de masă este conceput pentru persoanele care urmează o dietă vegană și doresc să își gestioneze nivelul colesterolului. Include alimente bogate în fibre, grăsimi sănătoase și proteine vegetale, care pot ajuta la reducerea colesterolului LDL și la promovarea sănătății inimii.
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz cu felii de căpșuni și o presărare de semințe de in
- Prânz: Curry de năut și spanac servit cu quinoa
- Cina: Tofu la cuptor cu broccoli la aburi și pilaf de orz
- Gustare: O mână de migdale
Calorii: 1800 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 230g Proteine: 75g
Ziua 2
- Mic dejun: Bol de smoothie cu spanac, varză kale, fructe de pădure, semințe de chia și lapte de migdale
- Prânz: Salată de linte cu mix de salată, roșii cherry și dressing de lămâie cu tahini
- Cina: Temeh prăjit cu usturoi, ghimbir și legume mixte peste orez brun
- Gustare: Nuci și un fruct
Calorii: 1850 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 240g Proteine: 78g
Ziua 3
- Mic dejun: Toast cu avocado pe pâine integrală și felii de roșii
- Prânz: Salată de quinoa cu varză kale, cartofi dulci prăjiți și dressing balsamic
- Cina: Dovleac spaghetti cu sos marinara și o porție de broccoli la aburi
- Gustare: Bețe de morcov cu hummus
Calorii: 1800 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 230g Proteine: 75g
Ziua 4
- Mic dejun: Ovăz peste noapte cu lapte de migdale, semințe de chia și fructe de pădure mixte
- Prânz: Supă de orz și legume servită cu o felie de pâine integrală
- Cina: Ardei umplu cu quinoa, fasole neagră, porumb și salsa
- Gustare: O mână de migdale
Calorii: 1850 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 240g Proteine: 78g
Ziua 5
- Mic dejun: Pudding de semințe de chia cu lapte de migdale și felii de banană
- Prânz: Salată de spanac și varză kale cu avocado, nuci și dressing de lămâie cu tahini
- Cina: Tofu prăjit cu broccoli, ardei și mazăre păstăi peste orez brun
- Gustare: Fructe de pădure cu o presărare de semințe de in
Calorii: 1800 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 230g Proteine: 75g
Ziua 6
- Mic dejun: Pâine integrală cu avocado zdrobit și felii de roșii
- Prânz: Salată mediteraneană cu năut, castraveți, măsline și dressing de lămâie cu ierburi
- Cina: Curry de linte și legume servit cu quinoa
- Gustare: Castravete feliat cu hummus
Calorii: 1850 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 240g Proteine: 78g
Ziua 7
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, varză kale, fructe de pădure, semințe de in și lapte de migdale
- Prânz: Salată tabbouleh cu quinoa, castraveți, roșii, pătrunjel și dressing de lămâie
- Cina: Legume prăjite și năut la cuptor cu o porție de quinoa
- Gustare: Nuci și un fruct
Calorii: 1800 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 230g Proteine: 75g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024