Plan de masă vegan pentru diabet de tip 2

Gestionează diabetul de tip 2 cu ajutorul planului nostru de masă vegan pentru 14 zile. Acest plan include rețete prietenoase cu nivelul de zahăr din sânge și pe bază de plante, susținând astfel gestionarea diabetului, în timp ce oferă o varietate de opțiuni delicioase. Descoperă o abordare satisfăcătoare și plină de gust pentru controlul nivelului de zahăr din sânge, adoptând un stil de viață vegan.

Plan de masă complet

Listă de cumpărături gratuită

Articol revizuit

Plan de masă vegan pentru diabet de tip 2

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Quinoa

Orez brun

Linte

Năut

Tofu

Tempeh

Migdale

Semințe de chia

Semințe de in

Spanac

Varză kale

Broccoli

Avocado

Afine

Căpșuni

Roșii

Castravete

Ulei de măsline

Pudră de proteine vegane

Iaurt vegan fără zahăr

Apă

Distribuie această listă

Prezentare generală a planului de masă

Gestionează diabetul de tip 2 cu planul nostru de masă vegan pentru 14 zile. Plin de rețete prietenoase cu nivelul de zahăr din sânge și bogate în nutrienți, acest plan susține gestionarea diabetului, oferind în același timp o varietate de opțiuni delicioase. Explorează o abordare satisfăcătoare și plină de savoare pentru controlul nivelului de zahăr din sânge, pe calea vegană spre o stare de bine mai bună.

Plan de masă vegan pentru diabet de tip 2exemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

Legume neamidonate: Include o varietate de verdețuri, broccoli, conopidă și ardei gras.
Leguminoase: Adaugă linte, năut, fasole neagră și edamame pentru proteine vegetale.
Cereale integrale cu moderație: Alege quinoa, orez brun și ovăz în porții controlate.
Grăsimi sănătoase: Include avocado, nuci și ulei de măsline pentru acizi grași esențiali.
Fructe de pădure: Bucură-te de fructe de pădure precum afine, căpșuni și zmeură datorită indexului glicemic scăzut.
Proteine vegetale: Optează pentru tofu, tempeh și seitan pentru o varietate de surse de proteine.
Gustări neamidonate: Răsfață-te cu felii de castravete, roșii cherry și țelină.
Ierburi și condimente: Îmbunătățește aromele cu ierburi și condimente precum scorțișoară, turmeric și usturoi.
Laptele vegetal nesweetened: Alege opțiuni de lapte vegetal nesweetened și îmbogățit.
Apă: Menține-te hidratat cu apă pe parcursul zilei.

✅ Sfat

Monitorizează dimensiunile porțiilor și încearcă să echilibrezi mesele cu un amestec de carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase pentru a gestiona eficient nivelul zahărului din sânge.

Alimente care nu trebuie consumate

Snack-uri vegane procesate: Limitați consumul de snack-uri vegane procesate și alimente convenabile.
Băuturi îndulcite: Evitați băuturile cu zahăr, alegând apă sau alternative vegetale nesweetate.
Cereale rafinate: Reduceți consumul de cereale rafinate, cum ar fi pâinea albă și cerealele cu zahăr.
Carne vegană procesată: Consumați alternativele de carne vegană cu moderație din cauza procesării acestora.
Zahăr adăugat: Minimizați consumul de alimente cu zahăr adăugat pentru a controla nivelul glicemiei.
Consumul excesiv de fructe: Deși fructele sunt nutritive, este bine să le consumați cu moderație din cauza zaharurilor naturale.
Legume amidonoase: Reduceți consumul de legume bogate în amidon, cum ar fi cartofii și porumbul.
Grăsimi nesănătoase: Limitați consumul de alimente prăjite și procesate pentru o sănătate generală mai bună.
Consumul excesiv de sare: Controlați aportul de sare pentru a susține bunăstarea generală.

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

Principalele beneficii

Planul de masă vegan pentru diabetul de tip 2 este conceput pentru a gestiona nivelul zahărului din sânge printr-o dietă pe bază de plante. Acesta include alimente cu un indice glicemic scăzut și evită zaharurile adăugate și carbohidrații rafinați.

🎓 Defalcarea nutrienților recomandați

Grăsime

Carbohidrați

Proteine

Fibre

Altele

Cum să bugetați acest plan de masă

Investește în achiziții en-gros de alimente de bază precum quinoa, orez brun și linte. Tofu și tempeh sunt surse excelente de proteine și pot fi mai economice atunci când sunt cumpărate în cantități mari. Fructele de pădure, cumpărate congelate, reprezintă o opțiune prietenoasă cu bugetul. Alege iaurtul vegan nesweetened și pudra de proteine. Fructele și legumele de sezon pot fi mai accesibile și mai proaspete.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

✔️ Adaugă și elimină articole
✔️ Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
✔️ Distribuie lista cu partenerul tău

Sfaturi suplimentare

Idei de gustări sănătoase

Aceste gustări sunt excelente pentru gestionarea nivelului de zahăr din sânge într-o dietă vegană pentru diabetul de tip 2:

Bețe de morcov cu guacamole
Pudding din semințe de chia cu fructe de pădure
Chickpeas prăjiți
Migdale și nuci
Țelină cu unt de arahide
Boabe de edamame
Felii de măr coapte cu scorțișoară

Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?

Investește în achiziții en-gros de alimente de bază precum quinoa, orez brun și linte. Tofu și tempeh sunt surse excelente de proteine și pot fi mai economice atunci când sunt cumpărate în cantități mai mari. Fructele de pădure, cumpărate congelate, reprezintă o opțiune prietenoasă cu bugetul. Alege iaurtul vegan fără zahăr adăugat și pudra de proteine. Fructele și legumele de sezon pot fi mai accesibile și mai proaspete.

Sugestie de plan de masă

Plan de masă vegan pentru diabetul de tip 2

Aceast Plan de masă este conceput pentru persoanele care urmează un stil de viață vegan, având în vedere gestionarea diabetului de tip 2. Include alimente bogate în nutrienți, punând accent pe carbohidrați complecși, fibre și surse de proteine vegetale pentru a ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Ziua 1

Mic dejun: Porridge de quinoa preparat cu lapte de migdale nesweetened, garnisit cu migdale feliate și fructe de pădure proaspete
Prânz: Salată de linte cu frunze verzi, roșii cherry, castravete și dressing din tahini cu lămâie
Cina: Tofu la cuptor cu broccoli prăjit și orez brun
Gustare: Pudding din semințe de chia preparat cu lapte de migdale nesweetened

Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 190g Proteine: 90g

Ziua 2

Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, varză kale, castravete, țelină și o porție mică de fructe de pădure
Prânz: Curry de năut și legume servit peste orez brun
Cina: Tofu prăjit cu legume mixte și quinoa
Gustare: O mână de migdale crude

Calorii: 1850 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 200g Proteine: 95g

Ziua 3

Mic dejun: Ovăz peste noapte preparat cu fulgi de ovăz, lapte de migdale nesweetened, semințe de chia, și garnisit cu căpșuni feliate
Prânz: Salată de kale și avocado cu năut, roșii cherry și dressing balsamic
Cina: Stir-fry de tofu și legume cu broccoli, ardei grași și mazăre, servit peste orez brun
Gustare: Castravete feliat cu hummus

Calorii: 1800 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 195g Proteine: 90g

Ziua 4

Mic dejun: Toast cu avocado pe pâine integrală, garnisit cu roșii feliate
Prânz: Supă de spanac și linte cu o salată de frunze verzi la o parte
Cina: Ardei umpluți cu quinoa, fasole neagră, porumb și roșii tocate
Gustare: Iaurt vegan garnisit cu semințe de in măcinate

Calorii: 1800 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 200g Proteine: 88g

Ziua 5

Mic dejun: Bol de smoothie cu fructe de pădure, garnisit cu migdale feliate și semințe de chia
Prânz: Stir-fry de tofu și legume cu bok choy, morcovi și ciuperci, servit peste quinoa
Cina: Curry de năut și spanac servit cu orez brun
Gustare: Legume crude cu guacamole

Calorii: 1850 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 200g Proteine: 90g

Ziua 6

Mic dejun: Smoothie proteic vegan preparat cu lapte de migdale nesweetened, pudră de proteine vegane, spanac și o porție mică de fructe de pădure
Prânz: Salată de linte și legume cu frunze verzi, castravete, roșii cherry și dressing din tahini cu lămâie
Cina: Temepe la cuptor cu varză de Bruxelles prăjită și quinoa
Gustare: O mână de migdale crude

Calorii: 1800 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 195g Proteine: 88g

Ziua 7

Mic dejun: Pudding din semințe de chia preparat cu lapte de migdale nesweetened, garnisit cu căpșuni feliate și un strop de unt de migdale
Prânz: Salată de quinoa și fasole neagră cu avocado tăiat cubulețe, roșii cherry și dressing cu coriandru și lime
Cina: Stir-fry de tofu cu legume mixte și tăiței din orez brun
Gustare: Iaurt vegan cu fructe de pădure mixte