Plan de masă vegan pentru dietă crudă
Descoperiți beneficiile unei diete crude pe un plan vegan cu ajutorul planului nostru de masă de 14 zile. Oferind rețete crude și pe bază de plante, acest plan include o varietate de opțiuni revigorante și bogate în nutrienți. Bucurați-vă de bunătatea naturală a ingredientelor crude pentru o experiență vibrantă și sănătoasă în stilul de viață vegan.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Mere
Banane
Fructe de pădure
Verdețuri
Castraveți
Roșii
Migdale
Nuci
Semințe de chia
Semințe de in
Unt de nuci crude
Avocado
Germeni
Cocos crud
Morcovi
Ardei grași
Tăiței de dovle zucchino cruzi
Busuioc
Coriandru
Apă de cocos
Smoothie-uri verzi
Batoane energetice vegane crude
Deserturi vegane crude
Alternative de brânză vegană crudă
Biscuiți vegani cruzi
Apă
Ceaiuri din plante
Sucuri presate la rece
Prezentare generală a planului de masă
Începe o călătorie vegană autentică și revitalizantă cu planul nostru de masă vegan pentru o dietă raw de 14 zile. Oferind rețete raw și pe bază de plante, acest plan include o varietate de opțiuni proaspete și bogate în nutrienți. Bucură-te de bunătatea naturală a ingredientelor vegane crude pentru o experiență vibrantă și sănătoasă.
Alimente care trebuie consumate
- Fructe proaspete: Include o varietate de fructe proaspete, cum ar fi fructele de pădure, merele și citricele.
- Legume crude: Adaugă o paletă colorată de legume crude, precum verdețuri, morcovi și ardei.
- Nuci și semințe: Bucură-te de nuci și semințe crude pentru grăsimi sănătoase, proteine și nutrienți esențiali.
- Verdețuri: Consumă o diversitate de verdețuri, cum ar fi varza kale, spanacul și sfecla elvețiană, pentru vitamine și minerale.
- Avocado: Include avocado proaspăt pentru o textură cremoasă și grăsimi mononesaturate benefice pentru inimă.
- Germeni: Adaugă germeni în salate sau wrap-uri pentru un plus de nutrienți.
- Cocoșă crudă: Integrează cocosul în diverse forme, cum ar fi apa de cocos, pulpa și uleiul.
- Plante aromatice proaspete: Îmbunătățește aromele cu plante aromatice proaspete, precum busuioc, coriandru și mentă.
- Alimente fermentate crude: Include alimente fermentate crude, cum ar fi varza murată, pentru sănătatea intestinelor.
- Smoothie-uri vegetale crude: Amestecă fructe și legume crude pentru smoothie-uri delicioase și nutritive.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente Procesate: Evită gustările vegane procesate și alimentele convenabile din dieta ta raw.
- Alimente Gătite: Fii strict în a evita alimentele gătite, deoarece dieta raw se concentrează pe opțiuni crude și neprocesate.
- Zahăr Refinat: Redu sau elimină zahărul rafinat; optează pentru dulceața naturală din fructe.
- Dulciuri Vegane Procesate: Evită deserturile și gustările vegane procesate care nu se aliniază cu un stil de viață raw.
- Fructe Uscate în Exces: Deși sunt nutritive, controlează porțiile de fructe uscate din cauza conținutului lor concentrat de zahăr.
- Ingrediente Foarte Procesate: Alege alimente întregi și minim procesate în locul ingredientelor foarte procesate.
- Nuci Prăjite: Alege nuci crude în loc de cele prăjite pentru a păstra integritatea nutrienților.
- Uleiuri Nesănătoase: Evită uleiurile procesate și încălzite; alege opțiuni crude și presate la rece.
- Consumul Neechilibrat de Nutrienți: Asigură-te că dieta ta raw este bine echilibrată, oferind o varietate de nutrienți pentru o sănătate optimă.
- Surse Insuficiente de Proteine: Explorează diverse surse de proteine vegetale crude pentru a-ți satisface nevoile nutriționale.
Principalele beneficii
Planul de masă vegan pentru dieta crudă pune accent pe alimentele vegetale neprocesate și necoapte, care păstrează mai multe enzime și nutrienți naturali. Acest plan este bogat în fructe, legume, nuci și semințe, contribuind la creșterea vitalității și îmbunătățirea digestiei.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Aceste gustări vegane crude sunt hrănitoare și pline de savoare:
- Salată proaspătă de fructe
- Bețe de legume cu dip din nuci crude
- Crackers din semințe germinate
- Curmale umplute cu migdale
- Rulouri de sushi cu legume și avocado
- Smoothie proaspăt cu frunze verzi
- Iaurt din caju cu fructe de pădure
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă vegan cu alimente crude
Aceast Plan de masă se concentrează pe integrarea alimentelor vegetale crude și neprocesate pentru a maximiza aportul de nutrienți și a promova sănătatea generală.
Ziua 1
- Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, varză kale, banană și semințe de chia
- Prânz: Tăiței din dovlecei cruzi cu roșii tăiate, castraveți și un sos tahini cu lămâie
- Cina: Salată mare cu mix de salată, ardei grași, avocado, migdale și un dressing balsamic
- Gustare: Felii de măr proaspăt cu unt de migdale crude
Calorii: 1600 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 180g Proteine: 40g
Ziua 2
- Mic dejun: Salată de fructe proaspete cu banane feliate, fructe de pădure și nuci tocate
- Prânz: Platou de legume crude cu bastonașe de castravete, morcovi, fâșii de ardei și brânză vegană crudă
- Cina: Rulouri de sushi vegan crude cu nori, avocado, castraveți și orez din conopidă
- Gustare: Bucăți de nucă de cocos crude
Calorii: 1650 Grăsimi: 72g Carbohidrați: 185g Proteine: 42g
Ziua 3
- Mic dejun: Budincă de semințe de chia cu fructe de pădure proaspete și nucă de cocos rasă
- Prânz: Rulouri din frunze de varză collard umplute cu hummus, germeni, morcovi rași și roșii feliate
- Cina: Tăiței din dovlecei cruzi cu sos marinara, roșii cherry și busuioc proaspăt
- Gustare: Bară energetică vegană crudă
Calorii: 1600 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 180g Proteine: 40g
Ziua 4
- Mic dejun: Bol de smoothie cu felii de banană, căpșuni și granola vegană crudă
- Prânz: Rulouri de nori cu legume crude umplute cu morcovi julien, ardei grași, avocado și germeni
- Cina: Salată mare cu mix de salată, mango tăiat cuburi, castraveți și caju crud
- Gustare: Bastonașe de legume crude cu hummus
Calorii: 1650 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 185g Proteine: 42g
Ziua 5
- Mic dejun: Platou de fructe proaspete cu fructe de pădure asortate, struguri și pepene
- Prânz: Tăiței din dovlecei cruzi cu sos pesto, roșii cherry și nuci de pin
- Cina: Salată de taco vegană crudă cu salată, avocado, salsa și carne din nuci crude
- Gustare: Biscuiți vegani cruzi cu guacamole
Calorii: 1700 Grăsimi: 72g Carbohidrați: 190g Proteine: 45g
Ziua 6
- Mic dejun: Apă de cocos și o bilă energetică vegană crudă
- Prânz: Salată mare cu mix de salată, mere feliate, merișoare și nuci pecan crude
- Cina: Pad Thai crud cu legume spiralizate, tofu și un sos de arahide
- Gustare: Bastonașe de legume proaspete cu unt de migdale crude
Calorii: 1600 Grăsimi: 68g Carbohidrați: 180g Proteine: 40g
Ziua 7
- Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, varză kale, mango și apă de cocos
- Prânz: Rulouri de sushi cu legume crude, avocado, castraveți și ardei grași
- Cina: Salată Caesar vegană crudă cu salată romaine, roșii cherry și dressing Caesar din caju crud
- Gustare: Suc presat la rece din fructe și legume proaspete
Calorii: 1650 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 185g Proteine: 42g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare specifice.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024