Plan de masă vegan pentru reflux acid
Abordează refluxul acid cu planul nostru de masă vegan de 14 zile, conceput pentru a calma sistemul tău digestiv. Cu rețete prietenoase cu refluxul acid, acest plan oferă o varietate de opțiuni delicioase care ajută la minimizarea disconfortului pe o dietă vegană. Bucură-te de mese vegane pline de savoare care contribuie la o sănătate digestivă mai bună și la bunăstarea generală.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ovăz
Quinoa
Orez brun
Linte
Năut
Tofu
Migdale
Semințe de chia
Semințe de in
Spanac
Kale
Broccoli
Avocado
Afine
Căpșuni
Banane
Pepene galben
Pepene verde
Ghimbir
Suc de aloe vera fără zahăr
Castravete
Apă
Prezentare generală a planului de masă
Abordează refluxul acid cu planul nostru de masă vegan pentru 14 zile, conceput pentru a calma sistemul tău digestiv. Cu rețete vegane prietenoase cu refluxul acid, acest plan oferă o varietate de opțiuni delicioase care ajută la minimizarea disconfortului. Bucură-te de mese vegane savuroase care contribuie la o digestie mai bună și la o stare generală de bine.
Alimente care trebuie consumate
- Salată de quinoa și fasole neagră: Savurați o salată bogată în proteine, cu quinoa, fasole neagră, porumb, avocado și un dressing zemos de lime.
- Smoothie vegan cu proteine: Amestecați un smoothie cu pudră de proteine pe bază de plante, fructe de pădure, banană, spanac și lapte de migdale pentru o gustare nutritivă.
- Paste din năut cu pesto: Gătiți paste din năut și amestecați-le cu pesto vegan făcut în casă, roșii cherry și nuci de pin pentru o masă satisfăcătoare.
- Wrap cu legume prăjite: Umpleți wrap-uri din cereale integrale cu legume prăjite, hummus și un strop de drojdie nutrițională pentru o opțiune delicioasă și ușor de transportat.
- Curry cu cartofi dulci și linte: Pregătiți un curry consistent cu cartofi dulci, linte, lapte de cocos și condimente aromate, servit peste orez brun.
- Pudding din semințe de chia: Faceți un pudding din semințe de chia cu lapte de migdale și adăugați deasupra fructe proaspete, nuci și semințe pentru un desert sau o gustare nutritivă.
- Quesadilla cu avocado și fasole neagră: Pregătiți quesadilla cu avocado zdrobit, fasole neagră, porumb și brânză vegană pe tortilla din cereale integrale.
- Bol vegan cu proteine: Asamblați un bol bogat în proteine cu quinoa, edamame, tofu prăjit, broccoli și un dressing din tahini pentru o masă satisfăcătoare.
- Mix energetic de gustări: Amestecați o varietate de nuci, semințe, fructe uscate și ciocolată neagră pentru o gustare densă în nutrienți, perfectă pentru drum.
- Ardei umpluți vegani: Umpleți ardei cu un amestec de orez brun, fasole neagră, porumb și salsa pentru o cină plină de savoare și energie.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente foarte acide: Limitați consumul de alimente foarte acide, cum ar fi citricele, roșiile și preparatele picante, pentru a gestiona refluxul gastroesofagian.
- Alimente prăjite și grase: Evitați alimentele prăjite și grase, deoarece acestea pot relaxa sfincterul esofagian inferior, agravant simptomele refluxului.
- Cafea și băuturi carbogazoase: Reduceți sau eliminați consumul de cafea și băuturi carbogazoase, care pot crește producția de acid gastric și agrava refluxul.
- Ciocolată și mentă: Evitați ciocolata și menta, deoarece acestea pot relaxa sfincterul esofagian inferior și pot declanșa refluxul.
- Alimente picante: Reduceți consumul de alimente picante, deoarece acestea pot irita esofagul și agrava simptomele refluxului.
- Ceapă și usturoi: Limitați utilizarea cepei și usturoiului, deoarece acestea pot contribui la simptomele refluxului la unele persoane.
- Alcool și tutun: Evitați alcoolul și tutunul, deoarece acestea pot relaxa sfincterul esofagian inferior și pot agrava simptomele refluxului.
- Mesaje mari înainte de înot: Nu consumați mese copioase înainte de a înota pentru a minimiza riscul de reflux în timpul activității fizice.
- Băuturi acide sau carbogazoase înainte de înot: Evitați băuturile acide sau carbogazoase înainte de a înota pentru a preveni disconfortul în timpul înotului.
- Snack-uri foarte procesate: Alegeți gustări integrale, minim procesate, pentru a obține energie sustenabilă fără a agrava simptomele refluxului.
Principalele beneficii
Planul de masă vegan pentru refluxul acid exclude alimentele care pot provoca simptome și include mese care sunt blânde cu stomacul, contribuind la gestionarea simptomelor și la promovarea sănătății digestive.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Snacks vegane prietenoase cu refluxul acid, blânde pentru stomac:
- Fulgi de ovăz cu banane coapte și lapte de migdale
- Pere coapte cu scorțișoară
- Morcovi și fasole verde la abur
- Cartof copt cu un strop de ulei de măsline
- Salată de pepene verde și castraveți
- Pâine prăjită cu avocado zdrobit
- Plăcinte din orez cu unt de migdale
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă vegan pentru refluxul gastroesofagian
Aceast Plan de masă vegan se concentrează pe alimente care sunt blânde cu sistemul digestiv și pot ajuta la ameliorarea simptomelor refluxului gastroesofagian.
Ziua 1
- Mic dejun: Ovăz cu felii de banană și semințe de in măcinate
- Prânz: Salată de quinoa cu năut, spanac, castravete și sos tahini cu lămâie
- Cina: Stir-fry de tofu cu broccoli, kale și orez brun
Calorii: 2000 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 250g Proteine: 80g
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie din spanac, kale, fructe de pădure, semințe de chia și lapte de migdale
- Prânz: Supă de linte cu morcovi, țelină și pâine integrală
- Cina: Tofu la cuptor cu cartofi dulci copți și fasole verde la abur
Calorii: 1950 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 245g Proteine: 78g
Ziua 3
- Mic dejun: Toast cu avocado pe pâine integrală și felii de roșii
- Prânz: Bol cu orez brun, tofu, legume mixte și sos de ghimbir-tamari
- Cina: Curry de năut cu quinoa și spanac la abur
Calorii: 2050 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 255g Proteine: 82g
Ziua 4
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de migdale și felii de căpșuni
- Prânz: Salată de spanac cu avocado, migdale și sos balsamic
- Cina: Tempeh prăjit cu broccoli, ardei și orez brun
Calorii: 2000 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 250g Proteine: 80g
Ziua 5
- Mic dejun: Salată de pepene cu pepene galben, pepene verde și mentă
- Prânz: Salată de quinoa și fasole neagră cu castravete, roșii și sos de lime-coriandru
- Cina: Ardei umpluți cu linte, quinoa și umplutură de spanac
Calorii: 1950 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 245g Proteine: 78g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024