Plan de masă Whole30 pentru dieta crudă
Adoptă stilul de viață bazat pe alimente crude cu planul nostru de masă Whole30 pentru dieta cu alimente crude. Concentrându-se pe ingrediente proaspete și neprocesate, acest plan combină beneficiile Whole30 cu abordarea alimentelor crude. Bucură-te de mese vibrante, pline de nutrienți, ușor de preparat.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Morcovi
Ardei gras
Castraveți
Dovlecel
Roșii
Spanac
Salată romaine
Avocado
Afine
Căpșuni
Mere
Banane
Migdale
Caju
Nuci
Semințe de chia
Semințe de floarea-soarelui
Semințe de cânepă
Broccoli
Conopidă
Usturoi
Lămâi
Portocale
Struguri
Mango
Ananas
Varză kale
Varză
Sfeclă
Apio
Ceapă verde
Mentă
Pătrunjel
Prezentare generală a planului de masă
Planul de masă Whole30 pentru dieta cu alimente crude combină principiile Whole30 cu beneficiile alimentelor crude. Acest plan se concentrează pe alimente proaspete, nepreparate, oferind o dietă bogată în nutrienți, ușor de digerat.
Cu o varietate de mese vibrante și pline de aromă, acest plan oferă o abordare revigorantă a alimentației sănătoase. Este perfect pentru cei care doresc să își maximizeze aportul de vitamine și minerale din surse naturale.
Alimente care trebuie consumate
- Legume proaspete: Verdețuri, morcovi, ardei și castraveți.
- Fructe proaspete: Mere, banane, fructe de pădure și citrice.
- Nuci și semințe: Migdale, nuci, semințe de chia și semințe de in.
- Uleiuri presate la rece: Ulei de măsline și ulei de cocos pentru grăsimi sănătoase.
- Surse de proteine crude: Pește crud, cum ar fi sashimi, și anumite tipuri de carne crudă, dacă sunt obținute în siguranță.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente gătite: Evitați legumele sau carnea gătită.
- Alimente procesate: Nu consumați alimente procesate sau ambalate.
- Cereale: Nu este permis consumul de cereale, nici măcar cele germinate sau crude.
- Lactate: Evitați produsele lactate pasteurizate sau procesate.
- Leguminoase: Nu consumați leguminoase, fie ele gătite sau crude.
Principalele beneficii
Planul de masă Whole30 pentru dieta cu alimente crude maximizează aportul de nutrienți prin concentrarea pe alimente integrale, nepreparate. Acesta sprijină o digestie mai bună datorită conținutului ridicat de fibre din legumele și fructele crude. De asemenea, acest plan contribuie la creșterea nivelului de hidratare, deoarece alimentele crude conțin în mod natural mai multă apă.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Prioritize achiziționarea de alimente de bază, cum ar fi fructele, legumele, nucile și semințele, în cantități mari, deoarece acestea pot fi costisitoare dacă sunt cumpărate în cantități mici. Mergi la piețele agricole pentru oferte la produse proaspete și ia în considerare cultivarea propriilor germeni sau ierburi acasă. De asemenea, deshidratarea propriilor fructe și legume poate fi mai economică decât achiziționarea de gustări raw preambalate.
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Iată câteva idei de gustări crude:
- Feliile de ardei gras cu sos de caju
- Bile energetice din curmale și nuci
- Salată de fructe proaspete cu mentă
- Legume crude cu unt de migdale
- Fidea de dovlecei crude cu pesto
- Jumătăți de avocado cu sare de mare și lime
- Chipsuri de kale crude
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Prioritize achiziționarea de alimente de bază precum fructe, legume, nuci și semințe în cantități mari, deoarece acestea pot fi costisitoare dacă sunt cumpărate în cantități mici. Cumpără de la piețele de fermieri pentru oferte la produse proaspete și ia în considerare cultivarea propriilor germeni sau ierburi acasă. De asemenea, deshidratarea propriilor fructe și legume poate fi mai economică decât achiziționarea de gustări raw ambalate.
Sugestie de plan de masă
Plan de masă pentru whole30 pentru dieta cu alimente crude
Ziua 1
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, avocado și afine
- Prânz: Salată mixtă cu salată romaine, castraveți și ardei
- Cina: Tăiței de dovlecei cu roșii, usturoi și busuioc
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale
Calorii: 1200 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 100g Proteine: 50g
Ziua 2
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de cocos și căpșuni
- Prânz: Salată de spanac cu avocado, nuci și dressing de lămâie
- Cina: Platou de legume crude cu ardei, morcovi și broccoli
- Gustare: Afine și caju
Calorii: 1250 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 105g Proteine: 55g
Ziua 3
- Mic dejun: Smoothie cu varză kale, banană și semințe de chia
- Prânz: Wrap din varză cu avocado, ardei și coriandru
- Cina: Salată mixtă cu salată romaine, castraveți și roșii
- Gustare: Migdale și zmeură
Calorii: 1300 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 110g Proteine: 60g
Ziua 4
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, avocado și ananas
- Prânz: Salată mixtă cu salată romaine, castraveți și ardei
- Cina: Tăiței de dovlecei cu roșii, usturoi și busuioc
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale
Calorii: 1200 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 100g Proteine: 50g
Ziua 5
- Mic dejun: Pudding din semințe de chia cu lapte de cocos și căpșuni
- Prânz: Salată de spanac cu avocado, nuci și dressing de lămâie
- Cina: Platou de legume crude cu ardei, morcovi și broccoli
- Gustare: Afine și caju
Calorii: 1250 Grăsimi: 65g Carbohidrați: 105g Proteine: 55g
Ziua 6
- Mic dejun: Smoothie cu varză kale, banană și semințe de chia
- Prânz: Wrap din varză cu avocado, ardei și coriandru
- Cina: Salată mixtă cu salată romaine, castraveți și roșii
- Gustare: Migdale și zmeură
Calorii: 1300 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 110g Proteine: 60g
Ziua 7
- Mic dejun: Smoothie cu spanac, avocado și ananas
- Prânz: Salată mixtă cu salată romaine, castraveți și ardei
- Cina: Tăiței de dovlecei cu roșii, usturoi și busuioc
- Gustare: Felii de măr cu unt de migdale
Calorii: 1200 Grăsimi: 60g Carbohidrați: 100g Proteine: 50g
Aceste valori nutriționale sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024