Atkins måltidsplan för frukost
Börja din dag på rätt sätt med vår atkins måltidsplan för frukost. Oavsett om du är en morgonmänniska eller inte, är dessa frukostar snabba, enkla och näringsrika, så att du får den energi du behöver för att kickstarta dagen. Säg adjö till tråkiga morgnar och hej till läckra lågkolhydratalternativ.
Måltidsplanering inköpslista
Ägg
Bacon
Korv
Spenat
Avokado
Körsbärstomater
Champinjoner
Paprika
Cheddarost
Krämsost
Grekisk yoghurt
Mandelmjölk
Smör
Kokosolja
Rökt lax
Kalkonbacon
Skinka
Kycklingbröst
Zucchini
Broccoli
Blomkål
Jordgubbar
Blåbär
Hallon
Björnbär
Mandelmjöl
Chiafrön
Linfrön
Osötade kokosflingor
Fläskfett
Hampa hjärtan
Olivolja
Sour cream
Översikt över måltidsplan
atkins måltidsplan för frukost erbjuder en rad lågkolhydrat- och högproteinalternativ för att ge en bra start på dagen. Från ostiga omeletter och bacon till grekisk yoghurt med nötter, är dessa måltider utformade för att hålla dig mätt och energisk hela morgonen. Fokus ligger på att minimera kolhydrater samtidigt som smak och näring maximeras.
Denna frukostplan är perfekt för dem som vill ha en rejäl start på dagen utan de vanliga kolhydratrika frukostalternativen. Den är lätt att följa och passar utmärkt för alla som behöver en snabb och tillfredsställande måltid på morgonen.
Livsmedel att äta
- Äggmuffins: Lätta att förbereda och fulla med protein och grönsaker.
- Avokado och bacon: En läcker kombination som är rik på hälsosamma fetter.
- Lågkolhydrat smoothies: Mixa spenat, avokado och osötad mandelmjölk för en näringsrik start.
- Chiapudding: Gjord på chiafrön och osötad kokosmjölk, en god och lågkolhydrat alternativ.
- Omeletter: Anpassa med dina favoritlåga kolhydratsgrönsaker och ostar.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Sötade flingor: Höga halter av socker och kolhydrater, passar inte in i Atkins-dieten.
- Pannkakor och våfflor: Vanligtvis rika på kolhydrater, även utan sirap.
- Fruktyoghurt: Innehåller ofta tillsatt socker som ökar kolhydratinnehållet.
- Bröd och bagels: Fullproppade med kolhydrater, även fullkornsvarianter.
- Frukostbakverk: Donuts, muffins och scones är rika på socker och kolhydrater.
Viktigaste fördelarna
Att börja dagen med en atkins måltidsplan för frukost kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna och minska suget efter mat på förmiddagen. Dessa frukostar är utformade för att vara rika på protein och hälsosamma fetter, vilket kan ge långvarig energi under morgonen. Dessutom gör variationen i recepten att dina morgnar blir spännande och långt ifrån tråkiga.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att ge din morgon en energikick på Atkins-dieten, överväg dessa frukostbyten:
- För en smakrik proteinkälla kan ankägg ersätta hönsägg, vilket ger en rikare smak och högre näringsinnehåll.
- För att variera köttet kan kanadensiskt bacon ersätta traditionellt bacon, vilket ger ett magrare alternativ med en rökig smak.
- För en krämig pålägg kan getost ersätta färskost, vilket ger ett syrligt och bredbart alternativ.
- För att lägga till variation i frukterna kan hallon ersätta jordgubbar, vilket ger ett syrligt, lågkolhydratalternativ med antioxidanter.
- För ett annat mjöl kan hasselnötsmjöl ersätta mandelmjöl, vilket ger en rik, nötig smak för pannkakor och muffins.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
För frukost på en atkins måltidsplan kan du fokusera på budgetvänliga alternativ som ägg, som är mångsidiga och billiga. Grekisk yoghurt och keso kan också vara ekonomiska val om du köper dem i större förpackningar. Undvik dyra specialprodukter genom att göra dina egna lågkolhydratfrukostar. Genom att förbereda frukosten i förväg får du en snabb och kostnadseffektiv lösning varje morgon.
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Här är några hälsosamma snacksidéer för en atkins måltidsplan till frukost:
- Scrambled eggs med spenat
- Baconlindad sparris
- Grekisk yoghurt med nötter
- Avokadohalvor med kokt ägg
- Omelett med ost
- Korv
- Lågkolhydratmuffins
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
För en måltidsplan enligt Atkins kan du öka näringsinnehållet genom att tillsätta chiafrön eller linfrön i smoothies eller yoghurt för extra fiber och omega-3-fettsyror. Inkludera ägg med spenat och svamp för protein och vitaminer, och använd mandelmjöl eller kokosmjöl för att göra näringsrika, lågkolhydratpannkakor.
Förslag till måltidsplan
Atkins måltidsplan för frukost
Dag 1
- Frukost: Scrambled eggs med spenat, körsbärstomater och cheddarost stekt i smör
Kalorier: 350 Fett: 28g Kolhydrater: 5g Protein: 20g
Dag 2
- Frukost: Bacon och avokadoskivor med en sida av grekisk yoghurt och bär (jordgubbar, blåbär, hallon, björnbär)
Kalorier: 400 Fett: 30g Kolhydrater: 10g Protein: 18g
Dag 3
- Frukost: Korv och paprikar i stekpanna med scrambled eggs
Kalorier: 380 Fett: 32g Kolhydrater: 6g Protein: 20g
Dag 4
- Frukost: Rökt lax med cream cheese på en bädd av spenat och en sida av körsbärstomater
Kalorier: 360 Fett: 28g Kolhydrater: 5g Protein: 22g
Dag 5
- Frukost: Omelett med skinka, svamp och cheddarost stekt i olivolja
Kalorier: 370 Fett: 30g Kolhydrater: 4g Protein: 21g
Dag 6
- Frukost: Kalkonbacon och zucchini-frittata med en sida av gräddfil
Kalorier: 360 Fett: 29g Kolhydrater: 5g Protein: 19g
Dag 7
- Frukost: Kycklingbröst och broccolihash med pocherade ägg och en sida av avokadoskivor
Kalorier: 380 Fett: 26g Kolhydrater: 8g Protein: 28g
Dessa näringsvärden är ungefärliga och kan variera något beroende på specifika portioner och tillagningsmetoder.
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024