Atkins måltidsplan för två
Njut av hälsosam matlagning tillsammans med en partner med vår atkins måltidsplan för två. Denna plan gör det enkelt att laga näringsrika, lågkolhydratmåltider som ni båda kommer att älska. Lägg mindre tid på att oroa er för middagen och mer tid på att njuta av den tillsammans.
Måltidsplanering inköpslista
Kycklingbröst
Köttfärs
Fläskkotletter
Bacon
Ägg
Cheddarost
Mozzarellaost
Smör
Grädde
Grekisk yoghurt
Spenat
Grönkål
Broccoli
Blomkål
Sparris
Zucchini
Paprika
Tomater
Avokado
Olivolja
Kokosolja
Mandel
Valnötter
Jordgubbar
Blåbär
Hallon
Gurkor
Gröna bönor
Champinjoner
Lök
Vitlök
Sallad
Caesardressing
Översikt över måltidsplan
Den atkins måltidsplan för två är perfekt för par eller rumskamrater som vill dela sin lågkolhydratresa. Den innehåller recept som är anpassade för två portioner, som ugnsbakad lax med sparris eller biff med en fräsch sallad. Denna metod gör att båda kan njuta av läckra måltider utan att behöva justera recepten.
Att dela måltider kan göra den lågkolhydratlivsstilen mer njutbar och hållbar. Denna plan förenklar både inköp och matlagning, vilket gör det lättare för par att hålla sig till sina kostmål tillsammans.
Livsmedel att äta
- Dela plattor: Ost- och charkuteriplattor med oliver och pickles är en utmärkt lågkolhydratmåltid.
- Dubbla portioner av protein: Tillaga extra kyckling eller biff att dela på.
- Blandade gröna sallader: Tillsätt avokado, nötter och ett protein som grillade räkor.
- Fyllda paprikor: Fyll med köttfärs av kalkon och ost för en mättande måltid.
- Ugnsbakad lax: Ett enkelt och hälsosamt alternativ som är lätt att laga för två.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Stora pastarätter: Traditionella rätter som spaghetti är rika på kolhydrater.
- Dela efterrätter: Tårtor och pajer innehåller mycket socker och kolhydrater.
- Kolhydratrika tillbehör: Hoppa över potatismoset och välj blomkålsmos istället.
- Brödkorgar: Ofta en restaurangklassiker, men de är fulla av kolhydrater.
- Sötade drycker: Dela en kolsyrad vatten med citron istället för läsk eller sockerhaltiga drycker.
Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över
Viktigaste fördelarna
Att dela en atkins måltidsplan för två kan göra matlagningen roligare och mer samarbetsinriktad. Det är ett utmärkt sätt för par att knyta an till varandra genom sina hälsomål och upptäcka nya recept tillsammans. Dessutom kan det förenkla inköpen och matlagningen, eftersom båda parter följer samma kostplan, vilket minskar besväret med att laga separata måltider.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att hålla måltiderna intressanta när du lagar mat för två på Atkins-dieten, överväg dessa substitutioner:
- För ett magrare kött kan rådjur ersätta nötfärs, vilket ger en viltig smak och hög proteinhalt.
- För att variera grönsaker kan butternutpumpa ersätta sötpotatis, vilket ger ett lågt kolhydratalternativ med söt smak.
- För en annan ost kan parmesan ersätta mozzarella, vilket ger en skarp, lagrad smak.
- För att byta nötter kan brasilianska nötter ersätta mandlar, vilket ger en rik källa till selen och hälsosamma fetter.
- För en fruktsubstitution kan kiwi ersätta jordgubbar, vilket erbjuder en syrlig, C-vitaminrik frukt.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
För två personer som följer en atkins måltidsplan, köp familjepackningar av kött och grönsaker, som ofta är billigare per kilo. Planera måltider tillsammans för att undvika att köpa onödiga saker och laga i större satser för att spara tid och pengar. Överblivna maträtter kan omvandlas till olika måltider, vilket säkerställer att inget går till spillo. Att handla säsongsbetonade grönsaker kan också hjälpa till att hålla kostnaderna nere.
Ladda ner inköpslistan GRATIS
- ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
- ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
- ✔️ Dela listan med din partner
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Här är några hälsosamma snacksidéer för en atkins måltidsplan för två:
- Ost- och grönsaksplatta
- Ägg med fyllning
- Blandade nötter (mandlar, cashewnötter, pekannötter)
- Prosciutto-inlindad melon
- Oliver och inlagda grönsaker
- Grillade räkor på spett
- Selleristänger med färskost
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
En atkins måltidsplan för två kan öka näringsinnehållet genom att inkludera en variation av proteinkällor som nötkött, fläskkött och skaldjur, samt dela måltider som innehåller färgglada, fiberrika grönsaker. Använd extra virgin olivolja och avokado för hälsosamma fetter, och laga måltider tillsammans som innehåller örter och kryddor för extra näring och smak.
Förslag till måltidsplan
Atkins måltidsplan för två
Dag 1
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och mozzarella
- Lunch: Caesarsallad med sallad, grillad kycklingbröst, bacon och caesardressing
- Middag: Biffstir-fry med broccoli, paprika och svamp stekt i olivolja
- Snack: Grekisk yoghurt med mandlar och några blåbär
Kalorier: 1800 Fett: 130g Kolhydrater: 40g Protein: 120g
Dag 2
- Frukost: Omelett med cheddarost, spenat och svamp
- Lunch: Fläskkotletter med blomkålsmos (gjort med smör och grädde)
- Middag: Zucchininudlar med köttfärssås (använder tomater, vitlök och olivolja)
- Snack: Avokado med salt och peppar
Kalorier: 1850 Fett: 135g Kolhydrater: 30g Protein: 125g
Dag 3
- Frukost: Grekisk yoghurtparfait med valnötter och jordgubbar
- Lunch: Spenatsallad med grillad kyckling, avokado och olivoljedressing
- Middag: Baconlindad sparris med grillade fläskkotletter
- Snack: Mozzarellaost med skivade gurkor
Kalorier: 1750 Fett: 120g Kolhydrater: 35g Protein: 115g
Dag 4
- Frukost: Scrambled eggs med cheddarost och fräst spenat
- Lunch: Caesarsallad med grillad kyckling, bacon och caesardressing
- Middag: Broccoli- och ostfylld kycklingbröst med en sidotallrik
- Snack: En handfull valnötter med några hallon
Kalorier: 1800 Fett: 130g Kolhydrater: 30g Protein: 120g
Dag 5
- Frukost: Grekisk yoghurt med mandlar och några jordgubbar
- Lunch: Biff och broccoli stir-fry med vitlök och olivolja
- Middag: Grillade fläskkotletter med ångad blomkål och smörsås
- Snack: Mozzarellaost med skivade paprikor
Kalorier: 1900 Fett: 140g Kolhydrater: 25g Protein: 130g
Dag 6
- Frukost: Scrambled eggs med mozzarellaost, spenat och svamp
- Lunch: Caesarsallad med kyckling och bacon
- Middag: Baconlindad sparris med grillad kyckling
- Snack: Avokado med salt och peppar
Kalorier: 1850 Fett: 135g Kolhydrater: 30g Protein: 125g
Dag 7
- Frukost: Omelett med cheddarost, spenat och svamp
- Lunch: Biff och broccoli stir-fry med vitlök och olivolja
- Middag: Fläskkotletter med blomkålsmos (gjort med smör och grädde)
- Snack: Grekisk yoghurt med mandlar och några blåbär
Kalorier: 1800 Fett: 130g Kolhydrater: 35g Protein: 120g
Dessa näringsvärden är ungefärliga och kan variera något beroende på specifika portioner och tillagningsmetoder.
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024