Hypertension måltidsplan för lågkolhydratdiet
Omfamna en lågkolhydratlivsstil med måltidsplan för hypertension och lågkolhydratkost. Njut av rätter som blomkålsris-stirfries, zucchininudlar och proteinrika sallader. Varje rätt är utformad för att vara låg i kolhydrater och natrium, perfekt för dem som vill hantera blodtrycket samtidigt som de följer en lågkolhydratkost.
Måltidsplanering inköpslista
Ägg
Spenat
Champinjoner
Olivolja
Kycklingbröst
Blandade gröna blad
Vinäger
Selleristänger
Färskost
Lax
Broccoli
Gurka
Grekisk yoghurt
Mandlar
Kanel
Tonfisk
Salladsblad
Hårdkokta ägg
Biff
Brysselkål
Blomkål
Fetaost
Kokosolja
Caesardressing
Parmesanost
Romsallad
Kummel
Körsbärstomater
Bacon
Zucchini
Pesto
Räkor
Rökt lax
Tomatskivor
Ostsnacks
Fläskkotletter
Grönkål
Kokosmjöl
Sockerfri sirap
Citronvinägrett
Kalkonjerky
Hälleflundra
Proteinpulver
Kyckling
Soja
Pepperoni
Nötkött
Paprika
Översikt över måltidsplan
Måltidsplanen för lågkolhydratkost vid högt blodtryck erbjuder en kreativ kombination av lågkolhydratkost och kontroll av blodtrycket. Denna plan fokuserar på att minska kolhydratintaget med måltider som är rika på magra proteiner, hälsosamma fetter och icke-stärkelserika grönsaker, allt för att upprätthålla en hälsosam blodtrycksnivå.
Det är en unik metod som förenar fördelarna med en lågkolhydratkost med hänsyn till högt blodtryck, vilket säkerställer en balanserad och smakfull lågkolhydratupplevelse.
Livsmedel att äta
- Lågkolhydratgrönsaker: Bladgrönsaker, broccoli, blomkål och paprikor.
- Magra proteiner: Kyckling, kalkon, fisk och ägg.
- Hälsosamma fetter: Avokado, olivolja och kokosolja.
- Nötter och frön: Mandlar, valnötter och linfrön i måttliga mängder.
- Mejerialternativ: Osötad mandel- eller kokosmjölk.
- Kryddor och örter: För att ge smak åt maten utan att tillsätta salt.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Livsmedel med hög natriumhalt: Processat kött, konserverade soppor och salta snacks.
- Livsmedel med hög kolhydrathalt: Bröd, pasta och sötsaker.
- Sockrade drycker: Läsk och sötade drycker.
- Processade lågkolhydratprodukter: Kan vara rika på natrium och ohälsosamma fetter.
Viktigaste fördelarna
Den hypertension måltidsplanen för lågkolhydratkost är utformad för att hantera blodtrycket samtidigt som kolhydratintaget begränsas. Den innehåller en variation av magra proteiner, hälsosamma fetter och lågkolhydratgrönsaker, med fokus på livsmedel som är fördelaktiga för att sänka blodtrycket utan att förlita sig på en hög kolhydratnivå.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att anpassa din lågkolhydratkost till hantering av högt blodtryck, prova dessa alternativ:
- För en hjärtvänlig fettkälla kan avokadoskivor ersätta färskost i snacks och måltider.
- För att öka fiberinnehållet kan linfrömjöl ersätta kokosmjöl i lågkolhydratbakning.
- Som en annan proteinkälla kan grillade kycklinglår ersätta fläskkotletter i måltider.
- För att minska natriumhalten kan örtkryddad olivolja ersätta Caesarsalladsdressing på sallader.
- För ett näringsrikt byte kan spenatblad ersätta romansallad i wraps och sallader.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Lågt kolhydratinnehåll och blodtrycksvänliga snacks att njuta av:
- Avokado med citronjuice och en nypa salt
- Ostskivor med gurka
- Rullar av rökt lax med cream cheese
- Oliver och fetaost
- Selleristänger med mandelsmör
- Kokta ägg med en nypa peppar
- Beef jerky (låg natriumhalt)
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
7-dagars lågkolhydratmåltidsplan för hypertoni
Dag 1
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och svamp stekt i olivolja (Kalorier: 300, Protein: 18g, Kolhydrater: 5g, Fett: 22g)
- Lunch: Grillad kycklingbröst med en blandad grönsallad klädd i olivolja och vinäger (Kalorier: 350, Protein: 30g, Kolhydrater: 5g, Fett: 20g)
- Snack: Selleristavar med färskost (Kalorier: 100, Protein: 2g, Kolhydrater: 2g, Fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad lax med ångad broccoli och en sidotallrik med sallad (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 10g, Fett: 25g)
Dag 2
- Frukost: Grekisk yoghurt med skivade mandlar och en nypa kanel (Kalorier: 250, Protein: 15g, Kolhydrater: 10g, Fett: 15g)
- Lunch: Tonfisksallad inlindad i salladsblad med avokadoskivor (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 5g, Fett: 20g)
- Snack: Hårdkokta ägg (Kalorier: 150, Protein: 12g, Kolhydrater: 1g, Fett: 10g)
- Middag: Grillad biff med rostade brysselkål och blomkålsmos (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 10g, Fett: 30g)
Dag 3
- Frukost: Omelett med spenat och fetaost stekt i kokosolja (Kalorier: 300, Protein: 18g, Kolhydrater: 5g, Fett: 22g)
- Lunch: Caesarsallad med grillad kyckling, romansallad, parmesanost och Caesarsås (Kalorier: 350, Protein: 30g, Kolhydrater: 5g, Fett: 22g)
- Snack: Keso med gurkskivor (Kalorier: 100, Protein: 10g, Kolhydrater: 5g, Fett: 5g)
- Middag: Ugnsbakad torsk med fräst spenat och en sidotallrik med rostade körsbärstomater (Kalorier: 400, Protein: 35g, Kolhydrater: 10g, Fett: 20g)
Dag 4
- Frukost: Avokado- och baconomelett stekt i olivolja (Kalorier: 350, Protein: 18g, Kolhydrater: 5g, Fett: 28g)
- Lunch: Zucchininudlar med pesto och grillade räkor (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 10g, Fett: 20g)
- Snack: Mandlar (Kalorier: 150, Protein: 6g, Kolhydrater: 4g, Fett: 13g)
- Middag: Ugnsbakade kycklinglår med rostade sparris och en sidotallrik med sallad (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 10g, Fett: 25g)
Dag 5
- Frukost: Rökt lax och färskost på gurkskivor (Kalorier: 250, Protein: 15g, Kolhydrater: 5g, Fett: 18g)
- Lunch: Äggsallad inlindad i salladsblad med tomatskivor (Kalorier: 300, Protein: 15g, Kolhydrater: 5g, Fett: 20g)
- Snack: Ostsnöre (Kalorier: 100, Protein: 7g, Kolhydrater: 1g, Fett: 8g)
- Middag: Grillade fläskkotletter med fräst grönkål och blomkålsris (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 10g, Fett: 30g)
Dag 6
- Frukost: Pannkakor med kokosmjöl och sockerfri sirap (Kalorier: 300, Protein: 10g, Kolhydrater: 15g, Fett: 20g)
- Lunch: Räkor och avokadosallad med blandade gröna blad och citrondressing (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 10g, Fett: 22g)
- Snack: Kalkonjerky (Kalorier: 150, Protein: 15g, Kolhydrater: 5g, Fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad hälleflundra med rostade grönsaker och en sidotallrik med sallad (Kalorier: 400, Protein: 35g, Kolhydrater: 10g, Fett: 20g)
Dag 7
- Frukost: Keto-smoothie med spenat, avokado, mandelmjölk och proteinpulver (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 10g, Fett: 20g)
- Lunch: Kyckling- och grönsakswok med soja (Kalorier: 350, Protein: 30g, Kolhydrater: 10g, Fett: 22g)
- Snack: Pepparoni (Kalorier: 150, Protein: 8g, Kolhydrater: 2g, Fett: 12g)
- Middag: Biffwok med broccoli, paprikor och en sidotallrik med blomkålsris (Kalorier: 400, Protein: 35g, Kolhydrater: 10g, Fett: 25g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024