Måltidsplanering inköpslista
Spenat
Lax
Kycklingbröst
Linser
Kikärtor
Quinoa
Brunt ris
Mandel
Valnötter
Pumpafrön
Yoghurt
Paneer
Kokosmjölk
Kurkuma
Ingefära
Vitlök
Koriander
Tomater
Gurkor
Morötter
Paprikor
Sötpotatis
Blåbär
Bananer
Mango
Äpplen
Apelsiner
Ghee
Olivolja
Spiskummin
Senapsfrön
Bockhornsklöverfrön
Kanel
Översikt över måltidsplan
Stöd fokus och näring med måltidsplanen för ADHD. Denna plan innehåller måltider rika på näringsämnen som gynnar hjärnhälsan, såsom omega-3-fettsyror, magra proteiner och massor av frukt och grönsaker. Njut av indiska recept som är utformade för att förbättra koncentrationen och det allmänna välbefinnandet.
Varje dag erbjuder balanserade måltidsidéer som kan hjälpa till att hantera ADHD-symptom. Denna plan gör det enkelt att förbereda måltider som stödjer kognitiv hälsa och håller dig energisk under hela dagen.
Livsmedel att äta
- Proteinrika livsmedel: Inkludera magert kött som kyckling och fisk, baljväxter som linser och kikärtor samt nötter för att förbättra hjärnfunktionen och hantera energinivåerna under dagen.
- Komplexa kolhydrater: Välj fullkornsprodukter som havre, fullkornsbröd och brunt ris för att få en jämn energiförsörjning och stabila blodsockernivåer.
- Omega-3-fettsyror: Inkludera livsmedel rika på omega-3, som linfrön, valnötter och fet fisk som lax, för att stödja hjärnhälsan.
- Frukter och grönsaker: Ät en variation av färgglada frukter och grönsaker för att få en bred spektrum av vitaminer och mineraler, vilket är avgörande för kognitiv funktion och allmän hälsa.
- Regelbundna måltider: Ät regelbundna måltider och snacks för att hålla blodsockernivåerna stabila, vilket kan hjälpa till att minska symptom på ADHD.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Mat med hög sockerhalt: Undvik sötsaker, frukostflingor och efterrätter som kan orsaka snabba blodsockerspikar, vilket leder till hyperaktivitet och humörsvängningar.
- Kemiska tillsatser: Håll dig borta från livsmedel som innehåller konstgjorda färger, smaker och konserveringsmedel, vilket vissa studier tyder på kan förvärra ADHD-symptom.
- Enkla kolhydrater: Begränsa intaget av livsmedel som vitt bröd och andra raffinerade spannmål som kan leda till snabba energikickar och krascher.
Viktigaste fördelarna
Den indiska måltidsplanen för ADHD fokuserar på näringsrika livsmedel som stödjer hjärnhälsa och koncentration. Denna plan inkluderar omega-3-rika livsmedel som linfrön och valnötter, vilka är viktiga för kognitiv funktion. Fullkornsprodukter och baljväxter ger stabil energi och hjälper till att upprätthålla koncentrationen under dagen. Användningen av kryddor som gurkmeja och saffran kan ha lugnande effekter och stödja humörreglering. Dessutom är det viktigt att undvika processade livsmedel och artificiella tillsatser för att minimera potentiella utlösare av ADHD-symptom.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att stödja fokus och energi med en balanserad indisk kost, prova dessa substitut:
- För att få i dig mer omega-3 kan linfrön ersätta pumpafrön i snacks och sallader.
- För att öka proteinintaget kan grekisk yoghurt ersätta kokosmjölk i curryrätter och smoothies.
- För ett lägre kolhydratalternativ kan blomkålsris ersätta brunt ris i måltidsplaner.
- För att förbättra fokus kan gurkmejate ersätta vanlig chai i din dagliga rutin.
- För ett näringsrikt snack kan rostade nötter med kryddor ersätta vanliga nötter mellan måltiderna.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Här är några snacks som kan stödja hanteringen av ADHD:
- Äppelskivor med mandelsmör
- Morotsstavar med hummus
- Grekisk yoghurt med bär
- Blandade nötter och frön
- Fullkorns kex med ost
- Frukt smoothies med spenat och bär
- Luftpoppad popcorn med ett stänk av näringsjäst
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
Indisk måltidsplan för ADHD
Dag 1
- Frukost: Quinoa- och spenatgröt toppad med kanel och mandlar
- Lunch: Grillad lax med gurkmeja och ingefära, serverad med brunt ris och en tomat- och gurksallad
- Middag: Kycklingbröst marinerat i yoghurt och garam masala, serverad med stekta paprikor och morötter
- Snack: Äpple- och valnötssallad med en hint av kanel
Dag 2
- Frukost: Banan- och blåbärssmoothie med kokosmjölk och en sked pumpafrön
- Lunch: Linssoppa med tomater, koriander och spiskummin, serverad med quinoa
- Middag: Paneertikka med blandade paprikor och sötpotatis
- Snack: Mangoskivor med limejuice och ett stänk chili
Dag 3
- Frukost: Morots- och ingefärsjuice med en sida av yoghurt blandad med hackade mandlar
- Lunch: Kikärtssallad med gurkor, morötter, koriander och en dressing av olivolja och citronjuice
- Middag: Ugnsbakad kyckling med bockhornsklöver och senapsfrön, serverad med ångat brunt ris
- Snack: Apelsinbitar med ett stänk kanel
Dag 4
- Frukost: Paneerröra med gurkmeja, vitlök och spenat
- Lunch: Grillade sötpotatis- och kikärtsbiffar serverade med en yoghurtdipp
- Middag: Laxcurry med kokosmjölk och koriander, serverad över quinoa
- Snack: En handfull pumpafrön och valnötter
Dag 5
- Frukost: Smoothiebowl med blandad spenat, banan och kokosmjölk, toppad med skivade äpplen och pumpafrön
- Lunch: Linsgryta med morötter, tomater och en skvätt olivolja
- Middag: Wokad kyckling med paprikor, ingefära och vitlök, serverad med brunt ris
- Snack: Yoghurt med tärnad mango och ett stänk valnötter
Dag 6
- Frukost: Quinoa-gröt kokt med mandelmjölk, toppad med skivade bananer och ett stänk kanel
- Lunch: Paneer- och ärtgryta med spiskummin, serverad med quinoa
- Middag: Kycklingspett marinerade i vitlök och koriander, serverade med stekt spenat och gurkor
- Snack: Skivade gurkor och morötter med en dipp av blandad yoghurt och koriander
Dag 7
- Frukost: Mango- och yoghurtparfait med lager av krossade mandlar
- Lunch: Kikärts- och sötpotatiscurry med kokosmjölk och bockhornsklöver
- Middag: Grillad lax med en sida av blandad quinoa och ångade morötter
- Snack: Blåbär och apelsinskivor med en klick yoghurt
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024