Martini — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 175 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 11 | 4% |
Ballaststoffe | 0 | - |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 15 | - |
Eiweiß | 0 | - |
Natrium | 0 | - |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen lindern.
- Unterstützt die Verdauungsgesundheit, indem es eine gesunde Verdauung fördert und Symptome von Verdauungsstörungen und Blähungen lindert.
- Enthält antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, Infektionen abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.
- Liefert essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A und C, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig sind.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Alkoholgehalt, der bei übermäßigem Konsum zu Abhängigkeit, Leberschäden und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.
- Potenzielles Dehydrierungsrisiko, da Alkohol harntreibend wirkt, was zu vermehrtem Wasserlassen und möglicher Dehydrierung führen kann, wenn nicht ausreichend Wasser konsumiert wird.
- Hoher Kaloriengehalt, insbesondere bei Martinis, die mit zuckerhaltigen Mixern zubereitet werden, was bei häufigem Konsum zu Gewichtszunahme führen kann.
- Risiko von Wechselwirkungen mit Medikamenten, da Alkohol die Wirksamkeit bestimmter Medikamente beeinträchtigen oder das Risiko von Nebenwirkungen erhöhen kann.
Wie wählt man aus?
Ein Martini sollte kristallklar sein und eine leichte Viskosität aufweisen, die auf eine harmonische Mischung aus Wermut und Gin oder Wodka hinweist. Er sollte eiskalt serviert werden, mit einem klaren, intensiven Aroma. Der Geschmack sollte frisch und trocken sein und die Qualität der verwendeten Spirituosen zur Geltung bringen.
Vermeiden Sie Martinis, die trüb sind oder zu stark verdünnt schmecken, da dies auf eine schlechte Mischung oder minderwertigen Alkohol hindeuten kann. Ein gut zubereiteter Martini sollte einen raffinierten Geschmack haben, mit einer aromatischen Komplexität, die sowohl belebend als auch geschmeidig ist.
Wie lagert man es?
Vorbereitete Martinis sollten im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Das Kühlen hilft, den Geschmack und die Qualität bis zu einem Tag lang zu erhalten. Für die besten Ergebnisse sollten Martinis, wenn möglich, frisch zubereitet werden.
Die Exposition gegenüber Luft kann dazu führen, dass der Martini an Stärke und Geschmack verliert. Vermeiden Sie es, Martinis in offenen Behältern oder über längere Zeit bei Zimmertemperatur zu lagern. Verwenden Sie einen Shaker oder eine luftdichte Flasche, um das Getränk bis zum Servieren frisch zu halten.
✅ Interessante Tatsache
Selbst moderater Alkoholkonsum birgt erhebliche Gesundheitsrisiken. Die neuesten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigen, dass kein Alkoholkonsum für unsere Gesundheit unbedenklich ist. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
Wie lange hält es?
Martini kann unbegrenzt haltbar sein, wenn er an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um den optimalen Geschmack zu gewährleisten. Halten Sie ihn immer gut verschlossen, um Verdunstung und Geschmacksverlust zu vermeiden.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebener Martini kann auf verschiedene kreative Arten genutzt werden, sowohl in der Küche als auch außerhalb. In der Küche kann Martini verwendet werden, um Cocktails, Desserts und Saucen eine besondere Note zu verleihen. Zum Beispiel kann man den Martini reduzieren, um einen aromatischen Sirup zu kreieren, der über Kuchen oder Eiscreme geträufelt wird. Er eignet sich auch hervorragend zum Marinieren von Früchten, was Desserts eine raffinierte Geschmacksnote verleiht.
Über das Kochen hinaus hat Martini auch einige unkonventionelle Anwendungen. Der Alkoholgehalt im Martini macht ihn zu einer nützlichen Zutat in DIY-Reinigungsmitteln; er kann helfen, Oberflächen zu desinfizieren und Gerüche zu entfernen. Martini kann auch in Bastelprojekten verwendet werden, wie zum Beispiel bei der Herstellung von Duftkerzen oder selbstgemachten Lufterfrischern, indem man ihn mit ätherischen Ölen mischt. Darüber hinaus kann Martini in Schönheitsbehandlungen eingesetzt werden; zum Beispiel kann er in eine Gesichtsmaske gemischt werden, um die Haut zu straffen und zu tonisieren. Diese Anwendungen sollten jedoch mit Vorsicht genossen werden, da der Alkoholgehalt berücksichtigt werden muss.
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