Té De Fruta - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 1 kcal
Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
---|---|---|
Carbohidratos | 0 | - |
Fibra | 0 | - |
Azúcares | 0 | - |
Índice Glucémico | 15 | - |
Proteína | 0 | - |
Sodio | 1 | 0.04% |
Grasa total | 0 | - |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Rico en antioxidantes provenientes de la fruta y las hojas de té, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
- Apoya la hidratación mientras ofrece una alternativa sabrosa al agua simple.
- Puede favorecer la digestión y la salud en general, dependiendo de los tipos de fruta y hierbas utilizadas.
Riesgos para la salud
- Potencial de alta acidez que puede causar o agravar síntomas de reflujo ácido, acidez estomacal o malestar estomacal en personas sensibles.
- Potencial de azúcares añadidos en algunas infusiones de frutas comerciales, que pueden contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes cuando se consumen con frecuencia.
- Riesgo de reacciones alérgicas en individuos sensibles a ciertas frutas o hierbas utilizadas en la infusión, causando síntomas como picazón, hinchazón o dificultad para respirar.
- Baja densidad de nutrientes ya que las infusiones de frutas pueden contener poco contenido real de fruta, ofreciendo beneficios nutricionales limitados.
¿Cómo elegir?
Las mezclas de té de frutas deben contener una colorida combinación de frutas secas y flores, ofreciendo un aroma potente incluso en estado seco. Prepara el té para comprobar su color vibrante y un sabor afrutado y rico.
Evita los tés de frutas que huelan rancio o que tengan ingredientes descoloridos, ya que probablemente no ofrecerán un sabor satisfactorio. Un té de frutas de alta calidad debe ser aromático y refrescante, con un sabor distintivo de sus componentes frutales.
Cómo conservar la té de fruta
Debes almacenar la infusión de frutas en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Una despensa o un armario son ideales para preservar su sabor y aroma. Si la almacenas correctamente, la infusión de frutas puede durar hasta un año.
El calor y la luz pueden degradar la calidad de la infusión de frutas. Es importante mantenerla alejada de olores fuertes, que puede absorber. Asegúrate de que el recipiente esté bien sellado para ayudar a mantener su frescura y proporcionar una experiencia de té deliciosa.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La infusión de frutas puede durar entre 6 y 12 meses si se almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Para disfrutar de su mejor sabor, consúmela dentro de estos plazos. Es fundamental guardarla alejada de la luz, el calor y la humedad para mantener su calidad.
¿Qué hacer con las sobras?
El té de frutas sobrante se puede utilizar de diversas maneras, tanto en la cocina como fuera de ella. En la cocina, el té de frutas se puede disfrutar caliente o frío, o usar como base sabrosa para batidos, tés helados o cócteles. El té preparado también puede servir para dar sabor a postres, como sorbetes, gelatinas o pasteles. Incluso se puede usar como líquido para pochar frutas como peras o manzanas, añadiendo un toque sutil de dulzura y aroma.
Aparte de beberlo, el té de frutas tiene varios usos creativos. El té preparado y enfriado se puede utilizar como un tonificante facial natural, ayudando a refrescar e hidratar la piel. Las hojas secas de té de frutas se pueden añadir a un potpourri para un toque fragante o utilizar en saquitos para perfumar armarios y cajones. Además, el té de frutas se puede usar para crear un relajante baño de pies al añadir el té preparado a agua tibia, lo que ayuda a aliviar los pies cansados. También puedes usar el té de frutas como un tinte natural para telas o papel, dándoles un ligero matiz afrutado.
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