Té Verde - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 1 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 0 | - |
| Fibra | 0 | - |
| Azúcares | 0 | - |
| Índice Glucémico | 15 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sodio | 3 | 0.13% |
| Grasa total | 0 | - |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Rico en antioxidantes como las catequinas y los polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
- Puede apoyar la salud del corazón mejorando los niveles de colesterol y la presión arterial.
- Mejora la alerta mental y la concentración gracias a su contenido de cafeína.
- Puede ayudar en el control del peso al aumentar el metabolismo y favorecer la quema de grasa.
- Apoya la función inmunológica con sus propiedades antimicrobianas.
Riesgos para la salud
- Potencial de efectos secundarios relacionados con la cafeína como insomnio, aumento de la frecuencia cardíaca o ansiedad, especialmente cuando se consume en grandes cantidades.
- Riesgo de interacciones con medicamentos, particularmente anticoagulantes, ya que el té verde contiene compuestos que pueden afectar la coagulación sanguínea.
- Potencial de irritación digestiva como reflujo ácido o malestar estomacal, especialmente en personas sensibles a alimentos o bebidas ácidas.
- Potencial de toxicidad hepática en casos raros, especialmente al consumir grandes cantidades de suplementos de extracto de té verde.
¿Cómo elegir?
El té verde de calidad debe tener un color verde vibrante y estar compuesto por hojas enteras que se despliegan al infusionarse. Debe tener un aroma fresco y herbáceo, así como un sabor limpio. Prepara tu té para ver cómo forma una infusión de un verde pálido.
Evita el té verde que sea excesivamente amargo o tenga un color marrón, ya que puede haber sido sobreprocesado o almacenado de manera inadecuada. Tu buen té verde debe tener un sabor refrescante y ligeramente dulce, con un perfil de sabor delicado.
Cómo conservar la té verde
Debes almacenar el té verde en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Una despensa o un armario son ideales para preservar su delicado sabor y aroma. Si lo almacenas correctamente, el té verde puede durar hasta un año.
El calor y la luz pueden degradar la calidad del té verde, haciendo que pierda su sabor. Es mejor mantenerlo alejado de olores fuertes, ya que puede absorberlos. Asegúrate de que el recipiente esté bien sellado para ayudar a mantener su frescura, brindándote una experiencia de té placentera.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
El té verde puede durar entre 6 y 12 meses si se almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Para disfrutar de su mejor sabor, consúmelo dentro de estos plazos. Es esencial guardarlo alejado de la luz, el calor y la humedad para mantener su calidad.
¿Qué hacer con las sobras?
El té verde sobrante se puede utilizar de diversas maneras tanto culinarias como no culinarias. En la cocina, el té verde se puede disfrutar como una bebida caliente o fría, o usar como base para batidos, tés helados y cócteles. El té verde preparado también se puede utilizar para dar sabor a sorbete, pasteles y otros postres, añadiendo un toque sutil y terroso.
Más allá de su consumo, el té verde tiene varias aplicaciones prácticas. El té preparado y enfriado puede usarse como un tonificante natural para la piel, ayudando a cerrar los poros y reducir el enrojecimiento. Las bolsas de té verde se pueden aplicar sobre los ojos para disminuir la hinchazón y las ojeras. Además, el té verde puede usarse como un enjuague natural para el cabello, aportando brillo y ayudando a calmar el cuero cabelludo. Las hojas de té verde se pueden utilizar en popurrí o saquitos para añadir un aroma fresco a tu hogar, o se pueden esparcir en el jardín como un fertilizante natural que enriquece el suelo.
👨⚕️️ 👨Aviso médico
Descubre productos de otras categorías
Equipo Listonic
verificado
Nuestro equipo editorial ha verificado este artículo para asegurarnos de que sea fáctico al publicarlo.
¡Consigue la app de lista de compras mejor valorada en tu móvil!
