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Pan De Pita - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

pan de pita foto

Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

El pan de pita es un alimento básico para tus sándwiches y dips, y puede ser una opción nutritiva si eliges versiones integrales o enriquecidas. Descubre cómo seleccionar el mejor pan de pita, conoce sus beneficios para tu salud y explora técnicas de almacenamiento para mantenerlo fresco por más tiempo.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 275 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos56 20.36%
Fibra2 7.14%
Azúcares1 2%
Índice Glucémico57 -
Proteína9 18%
Sodio536 23.3%
Grasa total1 1.28%

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

🛒
Las versiones integrales son más saludables.
😋
El pan de pita, común en la cocina de Oriente Medio, tiene un bolsillo perfecto para rellenar o mojar.
📦
Guarda el pan de pita en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana. Para un almacenamiento más prolongado, congélalo en una bolsa para congelar hasta por tres meses.

Beneficios para la salud

Descubre cómo el pan de pita, especialmente cuando lo elaboras con granos enteros, puede ser una base versátil y nutritiva para tus comidas que apoyan un estilo de vida equilibrado y saludable.
  • Proporciona carbohidratos, que son una fuente principal de energía para el cuerpo y el cerebro.
  • Puede ser una fuente de fibra si se elabora con granos integrales, promoviendo la salud digestiva.
  • Bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción de pan saludable para el corazón.
  • Versátil, adecuado para diversos rellenos y comidas, incluyendo sándwiches y dips.
  • Contiene vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del grupo B y hierro, apoyando la salud en general.

Riesgos para la salud

Familiarízate con los riesgos asociados al pan de pita.
  • Alto contenido de carbohidratos, especialmente en el pan de pita hecho con harina blanca refinada, lo que puede provocar picos rápidos en los niveles de azúcar en sangre, siendo particularmente preocupante para los diabéticos.
  • Baja densidad de nutrientes, ya que el pan de pita refinado ofrece vitaminas y minerales limitados en comparación con las opciones integrales.
  • Potencial de sobreconsumo debido a su sabor agradable, lo que puede llevar a una ingesta excesiva de calorías si no se tiene cuidado con el tamaño de las porciones.
  • Contenido de gluten, lo que lo hace inadecuado para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, pudiendo causar malestar digestivo y otros problemas de salud.
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¿Cómo elegir?

El pan de pita debe tener una textura suave y ligeramente elástica, así como un color pálido y uniforme. El pan debe inflarse al calentarse, creando un bolsillo perfecto para rellenar.

Evita el pan de pita que sea rígido o tenga una textura polvorienta, ya que puede estar rancio. También debes evitar los panes que huelan agrio o tengan moho visible, ya que no son aptos para el consumo.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar el pan de pita

Debes almacenar el pan de pita en una bolsa de plástico a temperatura ambiente. Esto lo mantiene suave y evita que se seque. Si lo almacenas correctamente, el pan de pita puede durar hasta una semana.

Exponer el pan de pita al aire puede hacer que se ponga rancio rápidamente. Evita refrigerarlo, ya que esto puede hacerlo duro y seco. Para un almacenamiento más prolongado, considera congelar el pan de pita, asegurándote de que esté bien envuelto para mantener su frescura.

✅ ¿Sabías qué?

Si notas que tu pan de pita comienza a endurecerse, puedes calentarlo brevemente en el microondas envuelto en una toalla de papel húmeda para recuperar su suavidad.

¿Cuánto tiempo dura?

El pan de pita puede durar entre 3 y 5 días a temperatura ambiente si se almacena en un recipiente hermético. Para un almacenamiento más prolongado, el pan de pita se puede congelar hasta por 3 meses. Asegúrate de envolverlo bien para evitar quemaduras por congelación.

¿Qué hacer con las sobras?

El pan de pita que sobra se puede utilizar en una variedad de platos salados. Córtalo en triángulos y hornéalo para hacer chips de pita, perfectos para mojar en hummus, guacamole u otras salsas. El pan de pita también es excelente como base para mini pizzas, cubiertas con salsa, queso y tus ingredientes favoritos.

Utiliza el pan de pita para hacer sándwiches o wraps llenándolo con carnes, verduras y salsas, o ábrelo y rellénalo para hacer un bolsillo de pita. Si tienes mucho pan de pita, considera hacer un pudín de pan de pita colocando capas de pan con huevos, leche y especias, y luego horneándolo hasta que esté firme. El pan de pita también se puede romper en pedazos y añadir a una ensalada como el tradicional Fattoush, o usarlo como base para un plato de nachos de pita con queso, carne y verduras. Para un snack rápido, calienta el pan de pita y sírvelo con aceite de oliva y za'atar o tu dip favorito.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

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