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Queso Crema

Queso Crema - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

queso crema foto

Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

El queso crema es un untable suave y de sabor delicado, perfecto tanto para tus recetas dulces como saladas. Descubre sus aspectos nutricionales, conoce las mejores prácticas de almacenamiento para prolongar su vida útil y considera las implicaciones para la salud de su contenido graso.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 342 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos4 1.45%
Fibra0 -
Azúcares3 6%
Índice Glucémico30 -
Proteína6 12%
Sodio321 13.96%
Grasa total34 43.59%

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

🛒
Elija versiones enteras para un sabor más intenso o versiones ligeras para reducir las calorías.
😋
El queso crema se originó en Estados Unidos y es conocido por su textura suave y fácil de untar.
📦
Guarda el queso crema en el refrigerador, bien envuelto, y utilízalo antes de la fecha de caducidad indicada en el paquete, generalmente dentro de una a dos semanas después de abrirlo. Para un almacenamiento más prolongado, congélalo en un recipiente hermético por hasta dos meses, aunque la textura puede cambiar ligeramente.

Beneficios para la salud

Descubre cómo el queso crema puede mejorar tu bienestar general y salud.
  • Rico en grasas saludables, que proporcionan energía y apoyan la función celular.
  • Alto en proteínas, que favorecen el crecimiento y la reparación muscular, así como el funcionamiento general del cuerpo.
  • Contiene vitaminas y minerales esenciales como la vitamina A y el calcio, que apoyan la salud y el bienestar general.
  • Mejora el sabor y la textura en una variedad de platos y productos horneados, haciéndolos más agradables y sabrosos.

Riesgos para la salud

Reconoce los problemas asociados con el queso crema.
  • Alto contenido de grasa, especialmente en el queso crema entero, lo que puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consume con frecuencia.
  • Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes porciones, especialmente como untable o ingrediente en platos altos en calorías.
  • Alto contenido de sodio en algunos productos comerciales de queso crema, lo que puede contribuir a la hipertensión y aumentar los riesgos cardiovasculares.
  • Posibilidad de síntomas de intolerancia a la lactosa como hinchazón, gases o diarrea en personas sensibles a los productos lácteos.
  • Riesgo de contaminación con bacterias dañinas si el queso crema no se almacena o maneja adecuadamente, lo que puede llevar a enfermedades transmitidas por alimentos.
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¡Agrega este producto a tu lista de compras!

¿Cómo elegir?

Tu queso crema debe ser suave y fácil de untar, sin grumos ni separación. El paquete debe estar bien sellado para mantener su frescura y textura.

Evita el queso crema que parezca amarillento o tenga líquido acumulado en el envase. También debes evitar paquetes que estén hinchados o rasgados, ya que el queso podría estar contaminado o en mal estado.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar el queso crema

El queso crema debe almacenarse en el refrigerador, preferiblemente en su empaque original o en un recipiente hermético. La refrigeración lo mantiene fresco y sabroso hasta por dos semanas.

La exposición al aire puede hacer que el queso crema se seque y se estropee. Evita usar utensilios sucios para sacarlo, ya que esto puede introducir bacterias. Siempre vuelve a sellar el empaque de manera ajustada para mantener su calidad.

✅ ¿Sabías qué?

Si tu queso crema comienza a secarse, puedes revitalizar su textura añadiendo un poco de leche o crema.

¿Cuánto tiempo dura?

El queso crema puede durar entre 1-2 semanas en el refrigerador una vez abierto. Sin abrir, puede durar de 1-2 meses. Para un almacenamiento más prolongado, el queso crema se puede congelar hasta por 2 meses, aunque su textura puede cambiar al descongelarse. Un almacenamiento adecuado ayuda a mantener su textura suave y su sabor.

¿Qué hacer con las sobras?

El queso crema sobrante se puede utilizar en una variedad de platos dulces y salados. Úsalo para untar en bagels, tostadas o galletas saladas para un desayuno o merienda rápida, o mézclalo en glaseados o salsas para añadir cremosidad. El queso crema también es excelente como relleno para verduras rellenas, pasteles o platos de pasta.

Utiliza el queso crema en un cheesecake mezclándolo con azúcar, huevos y vainilla, y luego horneándolo hasta que esté firme. Si tienes mucho queso crema, considera hacer un lote de salsa de queso crema mezclándolo con hierbas, ajo y limón, perfecto para acompañar con verduras o nachos. El queso crema también se puede añadir a una salsa cremosa para pasta o pollo, o utilizarse como relleno para tostadas francesas rellenas de queso crema. Para un snack rápido, disfruta del queso crema con fruta fresca, miel o un toque de canela, o mézclalo en un tazón de yogur con granola y frutas del bosque frescas.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

El contenido de este sitio web es solo para fines informativos. Ningún material aquí pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

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