Shopping list

Listonic

Meilleure appli de listes de courses

Product HUB

Catégories

Accueil

Sauces, huiles et vinaigres

Huile De Noix De Coco

Huile De Noix De Coco — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

huile de noix de coco photo

Équipe de Listonic

1 novembre 2024

L'huile de noix de coco est prisée pour son point de fumée élevé et sa saveur unique, ce qui la rend idéale tant pour la cuisson que pour la pâtisserie. Découvrez les implications pour la santé de l'utilisation de l'huile de noix de coco, comment la conserver correctement, ainsi que ses applications au-delà de la cuisine.

Nutriments

Vérifiez les valeurs nutritionnelles détaillées, y compris des informations comme les calories, les graisses, les glucides et les protéines pour 100 grammes de produit.

Disponible GRATUITEMENT dans l’application Listonic

Valeurs nutritionnelles

Quantité par 100 g

Calories

🔥 862 kcal

Nutrition par: 100 g% Valeur quotidienne*
Glucides0 -
Fibres0 -
Sucres0 -
Indice glycémique0 -
Protéines0 -
Sodium0 mg-
Graisses totales100 128.21%

*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.

Faits et astuces

🛒
Optez pour l'huile de noix de coco vierge pour un goût naturel et davantage de nutriments.
😋
L'huile de noix de coco contient des triglycérides à chaîne moyenne, qui sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé.
📦
Conservez l'huile de noix de coco dans un endroit frais et sombre, bien hermétique. Elle peut se conserver jusqu'à deux ans. Le réfrigérateur n'est pas nécessaire et peut faire solidifier l'huile, mais elle redeviendra liquide à température ambiante.

Bienfaits pour la santé

Découvrez comment l'huile de noix de coco peut être un ingrédient polyvalent, offrant des graisses saines pour le cœur qui soutiennent un mode de vie nutritif.
  • Riche en graisses saines, notamment en MCT, qui fournissent une source d'énergie rapide et peuvent soutenir le métabolisme.
  • Contient des propriétés antimicrobiennes, qui peuvent aider à lutter contre les infections et améliorer la santé globale.
  • Soutient la santé de la peau et des cheveux lorsqu'il est utilisé localement, en apportant de l'hydratation et en réduisant l'inflammation.
  • Peut aider à la gestion du poids en augmentant la satiété et en favorisant la combustion des graisses.

Risques pour la santé

Reconnaissez les préoccupations et les risques potentiels pour la santé liés à l'huile de noix de coco.
  • Teneur élevée en graisses saturées qui peut contribuer à augmenter le taux de cholestérol et accroître le risque de maladies cardiaques en cas de consommation fréquente ou en grande quantité.
  • Teneur calorique élevée qui peut favoriser la prise de poids si elle n'est pas consommée avec modération, surtout lorsqu'elle est ajoutée à un régime déjà riche en graisses.
  • Risque de réactions allergiques chez certaines personnes, entraînant des symptômes tels que démangeaisons, gonflements ou difficultés respiratoires.
  • Risque d'inconfort digestif comme des ballonnements ou des diarrhées en cas de consommation excessive, notamment chez ceux qui ne sont pas habitués aux aliments riches en graisses.
QR Code

Parcourir les produits est plus facile dans l'app

Comment choisir ?

Choisissez de l'huile de noix de coco qui est solide à température ambiante et fond de manière claire. Elle doit avoir un arôme doux et léger de noix de coco. Optez pour des variétés vierges ou pressées à froid pour vous assurer d'obtenir l'huile dans son état le plus naturel.

Évitez les huiles de noix de coco raffinées qui manquent de parfum et de saveur, car celles-ci ont été traitées et peuvent avoir moins de bienfaits pour la santé. Une bonne huile de noix de coco doit être polyvalente, tant pour la cuisine que pour les soins de la peau, avec un goût et un arôme de noix de coco agréables et subtils.

Comment choisir ?

Comment conserver ?

L'huile de noix de coco doit être conservée dans un endroit frais et sombre pour préserver sa qualité. La stocker dans un contenant hermétique aide à prévenir l'oxydation. Bien conservée, l'huile de noix de coco peut durer jusqu'à deux ans

L'exposition à la chaleur et à la lumière peut rendre l'huile de noix de coco rance. Évitez de la garder près de la cuisinière ou en plein soleil. Assurez-vous que le contenant est bien fermé pour préserver sa saveur et prolonger sa durée de conservation

✅ Fait intéressant

Pour protéger davantage l'huile de noix de coco de la chaleur et de la lumière, envisagez de la conserver dans un récipient en verre foncé, ce qui aide à réduire l'exposition et à préserver sa qualité.

Quelle est sa durée de conservation ?

L'huile de noix de coco peut se conserver pendant 1 à 2 ans si elle est entreposée dans un endroit frais et sombre. Elle reste stable à température ambiante et ne nécessite pas de réfrigération. Avant de l'utiliser, vérifiez toujours s'il y a des odeurs désagréables ou des changements de texture.

Que faire des restes ?

Disponible GRATUITEMENT dans l’application Listonic

👨‍⚕️️ Avertissement médical

Le contenu de ce site web est uniquement à des fins informatives. Aucun matériel ici ne prétend remplacer les conseils, diagnostics ou traitements médicaux professionnels.

Découvrez des produits d'autres catégories