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Thé Glacé

Thé Glacé — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

thé glacé photo

Équipe de Listonic

1 novembre 2024

Le thé glacé est une boisson incontournable appréciée pour ses qualités rafraîchissantes et sa polyvalence en matière de saveurs. Découvrez les meilleurs types de thé à utiliser pour le thé glacé et des façons créatives d'améliorer votre thé glacé avec des fruits, des herbes ou des édulcorants pour une touche personnalisée.

Nutriments

Vérifiez les valeurs nutritionnelles détaillées, y compris des informations comme les calories, les graisses, les glucides et les protéines pour 100 grammes de produit.

Valeurs nutritionnelles

Quantité par 100 g

Calories

🔥 30 kcal

Nutrition par: 100 g% Valeur quotidienne*
Glucides8 2.91%
Fibres0 -
Sucres8 16%
Indice glycémique59 -
Protéines0 -
Sodium5 mg0.22%
Graisses totales0 -

*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.

Faits et astuces

😋
Le thé glacé est devenu populaire aux États-Unis lors de l'Exposition universelle de 1904 à St. Louis.
📦
Conserver le thé glacé en bouteille non ouvert dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et consommer dans les trois à cinq jours. Le thé glacé fait maison doit être réfrigéré et consommé dans les deux jours.

Bienfaits pour la santé

Découvrez comment le thé glacé peut être une boisson apaisante et saine qui s'intègre parfaitement dans un mode de vie équilibré.
  • Riche en antioxydants tels que les polyphénols, qui aident à protéger le corps des radicaux libres et à réduire l'inflammation.
  • Améliore la vigilance mentale et la concentration grâce à sa teneur en caféine.
  • Peut soutenir la santé cardiaque lorsqu'il est consommé avec modération, réduisant potentiellement le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
  • Peut améliorer le métabolisme, aidant à augmenter la combustion des calories et à soutenir la gestion du poids.

Risques pour la santé

Comprenez les risques associés au thé glacé.
  • Teneur élevée en sucre dans de nombreux thés glacés commerciaux, ce qui peut contribuer à la prise de poids, à la carie dentaire et à un risque accru de diabète en cas de consommation fréquente.
  • Potentiel d'effets secondaires liés à la caféine tels que l'insomnie, l'augmentation du rythme cardiaque ou l'anxiété, en particulier dans les thés glacés contenant de la caféine.
  • Potentiel d'additifs artificiels tels que des conservateurs, des colorants ou des arômes dans certains thés glacés commerciaux, qui peuvent provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
  • Densité nutritionnelle faible par rapport aux thés infusés frais, car certains thés glacés peuvent contenir peu de véritable thé et plus de remplisseurs ou d'édulcorants.
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Comment choisir ?

Un bon thé glacé doit avoir une couleur ambre claire et un goût net et rafraîchissant. Il ne doit pas être trop sucré ni trouble. Le thé doit être revigorant et désaltérer efficacement.

Évitez les thés glacés qui ont une apparence trouble ou un goût terne et plat, car cela indique qu'ils ont été mal infusés ou mal conservés. Un bon thé glacé offrira une saveur équilibrée, ni trop amère ni trop sucrée.

Comment choisir ?

Comment conserver ?

Le thé glacé doit être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétiquement fermé. Maintenir une température froide aide à préserver son goût rafraîchissant. Bien stocké, le thé glacé reste croquant et délicieux

Un stockage inapproprié peut entraîner un goût rassis ou l'absorption de saveurs indésirables. Évitez de le laisser à température ambiante pendant de longues périodes. Assurer qu'il reste au réfrigérateur préserve ses saveurs naturelles et sa valeur rafraîchissante

✅ Fait intéressant

Pour un goût plus prononcé, congelez le reste de votre thé glacé dans des bacs à glaçons et utilisez-les dans votre prochaine tasse, ce qui évitera la dilution lorsque les glaçons fondent.

Quelle est sa durée de conservation ?

Le thé glacé peut se conserver pendant 3 à 5 jours au réfrigérateur. Pour garantir la meilleure qualité et saveur, consommez-le dans ce délai. Veillez toujours à le garder bien fermé pour préserver sa fraîcheur.

Que faire des restes ?

Le thé glacé peut être utilisé de nombreuses façons rafraîchissantes et savoureuses. Utilisez-le comme base pour des mocktails ou cocktails, en le mélangeant avec des jus de fruits frais, des herbes ou des spiritueux. Le thé glacé est également excellent lorsqu'il est congelé en popsicles de thé pour une douceur rafraîchissante lors des journées chaudes.

Utilisez le thé glacé comme marinade pour le poulet ou le porc, où ses tanins aident à attendrir la viande et ajoutent une saveur subtile. Si vous avez beaucoup de thé glacé, envisagez de préparer une granita de thé glacé en congelant le thé et en le grattant en cristaux de glace légers. Le thé glacé peut également être sucré et utilisé comme base pour un punch aux fruits, mélangé avec des tranches de fruits frais et un peu d'eau gazeuse. Pour un dessert unique, essayez d'utiliser le thé glacé pour pocher des fruits comme des poires ou des pêches, en les infusant de saveurs subtiles de thé. Pour une rafraîchissante rapide, ajoutez simplement de la menthe fraîche, du citron ou des baies à votre thé glacé pour une explosion de saveur supplémentaire.

👨‍⚕️️ Avertissement médical

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