आइसोटोनिक पेय — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 24 kcal
प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
---|---|---|
कार्ब्स | 6 | 2.18% |
फाइबर | 0 | - |
शर्करा | 6 | 12% |
ग्लाइसेमिक सूचकांक | 78 | - |
प्रोटीन | 0 | - |
सोडियम | 41 | 1.78% |
कुल वसा | 0 | - |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- तेज पुनः हाइड्रेशन, जो खोए हुए तरल पदार्थों और इलेक्ट्रोलाइट्स को जल्दी से भरकर, तीव्र शारीरिक गतिविधि के दौरान और बाद में हाइड्रेशन बनाए रखने में मदद करता है।
- इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन, जैसे सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम, जो मांसपेशियों के सही कार्य को बनाए रखने और ऐंठन को रोकने के लिए आवश्यक हैं।
- त्वरित ऊर्जा प्रदान करता है कार्बोहाइड्रेट से, जो लंबे समय तक व्यायाम के दौरान सहनशक्ति और प्रदर्शन को बनाए रखने में मदद करता है।
- पुनर्प्राप्ति का समर्थन करता है ग्लाइकोजन स्टोर्स और इलेक्ट्रोलाइट्स को भरकर, मांसपेशियों की पुनर्प्राप्ति में सहायता करता है और व्यायाम के बाद थकान को कम करता है।
- सुविधाजनक और सेवन में आसान, जो एथलीटों और सक्रिय व्यक्तियों के लिए हाइड्रेटेड और ऊर्जा से भरपूर रहने का व्यावहारिक विकल्प बनाते हैं।
स्वास्थ्य जोखिम
- कई व्यावसायिक आइसोटोनिक पेय में उच्च चीनी सामग्री, जो अक्सर सेवन करने पर वजन बढ़ाने, दांतों के सड़ने और मधुमेह के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकती है।
- उच्च सोडियम सामग्री, जो हाइड्रेशन के लिए फायदेमंद है, लेकिन अत्यधिक सेवन करने पर उच्च रक्तचाप और हृदय संबंधी जोखिम बढ़ा सकती है।
- कुछ आइसोटोनिक पेय में कृत्रिम योजक जैसे रंग, स्वाद या संरक्षक होने की संभावना, जो संवेदनशील व्यक्तियों में प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकते हैं।
- अधिक सेवन का जोखिम, क्योंकि आइसोटोनिक पेय को अक्सर स्वस्थ के रूप में विपणन किया जाता है, जिससे संभावित अधिक उपयोग और अत्यधिक कैलोरी सेवन हो सकता है, विशेष रूप से उन व्यक्तियों में जो उच्च-तीव्रता वाली शारीरिक गतिविधियों में संलग्न नहीं होते।
कैसे चुनें?
आइसोटोनिक पेय को प्रभावी रूप से हाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरना चाहिए। इनका रंग आमतौर पर हल्का और पारदर्शी होता है और ये बहुत चिपचिपे नहीं होते। पेय का स्वाद ताजगी भरा होना चाहिए और यह बहुत मीठा नहीं होना चाहिए।
चिपचिपे या कृत्रिम रंग और स्वाद वाले आइसोटोनिक पेय से बचें। उच्च गुणवत्ता वाले आइसोटोनिक पेय शारीरिक गतिविधियों के दौरान हाइड्रेशन और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करेंगे, और उनका स्वाद ऐसा होना चाहिए जो नियमित सेवन को प्रोत्साहित करे।
आइसोटोनिक पेय को कैसे स्टोर करें
आइसोटोनिक पेय को खोलने से पहले ठंडी और अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। खोलने के बाद फ्रिज में रखें ताकि इसकी ताजगी बनी रहे। सही तरीके से स्टोर करने पर, आइसोटोनिक पेय हाइड्रेशन और ऊर्जा के लिए प्रभावी रहते हैं
गर्मी का संपर्क आइसोटोनिक पेय के स्वाद और प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है। सीधे धूप और गर्म स्थानों से बचना सबसे अच्छा है। इन्हें ठंडा रखना सुनिश्चित करता है कि वे अपने निर्धारित लाभ और ताजगी बनाए रखें
✅ अतिरिक्त टिप
कितने समय तक टिकता है?
आइसोटोनिक पेय बिना खोले ठंडी और अंधेरी जगह में 6-9 महीने तक सुरक्षित रह सकते हैं। एक बार खोलने के बाद, इन्हें 1-2 दिनों के भीतर सेवन करना चाहिए और फ्रिज में रखना चाहिए।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई आइसोटोनिक पेय खाना पकाने में एक शानदार सामग्री हो सकती है। इसका उपयोग मांस को मैरीनेट करने के लिए करें, जैसे कि चिकन या बीफ, जिससे आपके व्यंजनों में स्वाद की गहराई बढ़े। आइसोटोनिक पेय को स्ट्यू और सूप में गहरे, समृद्ध स्वाद के लिए जोड़ा जा सकता है, या मांस को तंदूरी करने के लिए तरल आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यह ब्रेड बनाने के लिए भी उत्कृष्ट है, जिसमें यह रोटी को खमीर और माल्टी स्वाद देता है।
पकवान में एक स्वादिष्ट ट्विस्ट के लिए, आइसोटोनिक पेय को चीज़ फोंड्यू या पेय चीज़ सूप में इस्तेमाल करें। आप आइसोटोनिक पेय को उबालकर भुनी हुई सब्जियों या मांस के लिए ग्लेज़ बना सकते हैं, या इसे फिश और चिप्स के लिए बैटर में इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप कुछ नया आज़माना चाहते हैं, तो आइसोटोनिक पेय पर आधारित डेज़र्ट, जैसे चॉकलेट केक या पेय आइसक्रीम बनाने की कोशिश करें। बची हुई आइसोटोनिक पेय का उपयोग प्याज के छल्लों या टेम्पुरा सब्जियों के लिए स्वादिष्ट बैटर बनाने में भी किया जा सकता है।
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