फ्रूट स्नैक्स — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 348 kcal
| प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
|---|---|---|
| कार्ब्स | 82 | 29.82% |
| फाइबर | 0 | - |
| शर्करा | 38 | 76% |
| ग्लाइसेमिक सूचकांक | 70 | - |
| प्रोटीन | 0 | - |
| सोडियम | 70 | 3.04% |
| कुल वसा | 1 | 1.28% |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा के कारण ये त्वरित ऊर्जा प्रदान करते हैं।
- सुविधाजनक और पोर्टेबल, जिससे ये एक त्वरित और आसान स्नैक विकल्प बन जाते हैं।
- मीठे नाश्ते के रूप में आनंद और संतोष को बढ़ाते हैं, जो भावनात्मक भलाई में योगदान करते हैं।
स्वास्थ्य जोखिम
- अधिक चीनी सामग्री अधिकांश वाणिज्यिक फ्रूट स्नैक्स में होती है, जो अक्सर सेवन करने पर वजन बढ़ाने, दांतों के क्षय और मधुमेह के बढ़ते जोखिम में योगदान कर सकती है।
- कम पोषण घनत्व क्योंकि कई फ्रूट स्नैक्स फलों के रस के संकेंद्रण और चीनी से बने होते हैं, जो पूरे फल की तुलना में सीमित विटामिन या खनिज प्रदान करते हैं।
- कृत्रिम योजकों की संभावना जैसे कि कुछ वाणिज्यिक फ्रूट स्नैक्स में संरक्षक, स्वाद या रंग, जो संवेदनशील व्यक्तियों में प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकते हैं।
- अधिक सेवन का जोखिम उनकी मीठी और स्वादिष्ट प्रकृति के कारण, यदि भाग के आकार का ध्यान न रखा जाए तो अत्यधिक कैलोरी और चीनी का सेवन हो सकता है।
कैसे चुनें?
फ्रूट स्नैक्स को चबाने योग्य और रंगीन होना चाहिए, प्रत्येक टुकड़ा अपनी आकृति और रंग के द्वारा आसानी से पहचाना जा सके, जो उन फलों की विविधता को दर्शाता है जिन्हें वे दर्शाते हैं। पैकेजिंग सही स्थिति में होनी चाहिए ताकि ताजगी बनी रहे और चिपकने से बचा जा सके।
उन फ्रूट स्नैक्स से बचें जो कठोर हों या जिन पर सफेद परत हो, जो यह संकेत दे सकती है कि वे पुराने हैं या नमी के संपर्क में आए हैं। खुले या छिद्रित पैकेज से भी बचना चाहिए, क्योंकि ये स्नैक्स की बनावट और स्वच्छता को प्रभावित कर सकते हैं।
फ्रूट स्नैक्स को कैसे स्टोर करें
फ्रूट स्नैक्स को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर या उनकी मूल पैकेजिंग में स्टोर करना चाहिए। यह उनकी बनावट और स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है कई महीनों तक। सही स्टोरेज उन्हें खाने के लिए तैयार और आनंददायक रखता है
हवा के संपर्क में आने से फ्रूट स्नैक्स कठोर हो सकते हैं। उन्हें बिना ढके छोड़ने से बचें, और हमेशा पैकेजिंग को अच्छी तरह से सील करें। उन्हें ठंडी, सूखी जगह पर रखें ताकि उनकी ताजगी और गुणवत्ता लंबे समय तक बनी रहे। पैकेज को अच्छी तरह से सील करना नमी को अवशोषित करने और उनकी इच्छित बनावट खोने से रोकता है
✅ अतिरिक्त टिप
कितने समय तक टिकता है?
फ्रूट स्नैक्स को 6-9 महीने तक सुरक्षित रखा जा सकता है, यदि उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और अंधेरी जगह में स्टोर किया जाए। सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए, इस समय सीमा के भीतर उनका सेवन करें। सही स्टोरेज उनकी ताजगी और स्वाद को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह एक स्वादिष्ट स्नैक बनता है।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई फ्रूट स्नैक्स का उपयोग विभिन्न मीठे और मजेदार व्यंजनों में किया जा सकता है। इन्हें काटकर ट्रेल मिक्स में नट्स, प्रेट्ज़ेल और चॉकलेट चिप्स के साथ मिलाएं, या इन्हें दही, ओटमील, या अनाज पर टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल करें ताकि फलों का स्वाद बढ़ सके। फ्रूट स्नैक्स मिठाइयों जैसे कि केक, कपकेक, या आइसक्रीम के लिए गार्निश के रूप में भी बेहतरीन होते हैं।
फ्रूट स्नैक्स को घरेलू फल बार में इस्तेमाल करें, इन्हें ओट्स, शहद, और मूंगफली के मक्खन के साथ बैटर में मिलाकर, फिर एक पैन में दबाकर बेक करें जब तक कि यह सेट न हो जाए। अगर आपके पास बहुत सारे फ्रूट स्नैक्स हैं, तो इन्हें फल के रस में मिलाकर फ्रूट स्नैक पॉप्सिकल्स बनाने पर विचार करें और molds में फ्रीज़ करें। फ्रूट स्नैक्स को फल सलाद पर टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे chewy बनावट और स्वाद का एक धमाका मिलता है। एक त्वरित नाश्ते के लिए, फ्रूट स्नैक्स का आनंद अकेले लें, या इन्हें पॉपकॉर्न के कटोरे में मिलाकर एक मीठा और नमकीन स्नैक बनाएं।
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