हिमशैल सलाद — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स

हिमशैल सलाद के पत्ते कुरकुरे और कसकर पैक होने चाहिए, जिनका रंग हल्का से लेकर चमकीला हरा हो। पत्ते कुरकुरे होने चाहिए और इनमें कोई भूरे या मुरझाए किनारे नहीं होने चाहिए।

उन सलाद के सिरों से बचें जो नरम महसूस होते हैं या जिनकी बनावट चिपचिपी होती है, क्योंकि ये स्थितियाँ यह संकेत देती हैं कि वे अपनी ताजगी खो चुके हैं। ताजा हिमशैल सलाद का स्वाद हल्का और साफ होता है और इसका शरीर सलाद में अच्छी तरह से टिकता है।

हिमशैल सलाद को रेफ्रिजरेटर के क्रिस्पर दराज में रखना चाहिए। इसे एक छिद्रित प्लास्टिक बैग में रखें ताकि इसकी कुरकुरापन बनी रहे। सही तरीके से स्टोर करने पर, हिमशैल सलाद ताजा और कुरकुरा रहता है, जो सलाद के लिए आदर्श है

हिमशैल सलाद को बिना सुरक्षा के छोड़ने से यह मुरझा सकता है और खराब हो सकता है। इसे स्टोर करने से पहले धोने से बचें ताकि अतिरिक्त नमी न हो। एक सांस लेने योग्य बैग का उपयोग करना इसकी बनावट और ताजगी बनाए रखने में मदद करता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह आपके भोजन में कुरकुरी सामग्री बनी रहे

हिमशैल सलाद 1-2 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में ताजा रह सकता है। इसे ताजा रखने के लिए, इसे प्लास्टिक बैग या कंटेनर में पेपर टॉवल के साथ रखें ताकि अतिरिक्त नमी अवशोषित हो सके। बेहतरीन परिणाम के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर के क्रिस्पर ड्रॉवर में रखें।