पोर्टर बियर — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स
द्वारा लिखा गया लिस्टोनिक टीम
अंतिम अपडेट 3 दिसंबर 2024
पोषक तत्व
पोषण तथ्य
प्रति मात्रा 100 g
कैलोरी
🔥 50 kcal
| प्रति पोषक तत्व: 100 g | Value | % दैनिक मूल्य* |
|---|---|---|
| कार्ब्स | 4 | 1.45% |
| फाइबर | 0 | - |
| शर्करा | 0 | - |
| ग्लाइसेमिक सूचकांक | 89 | - |
| प्रोटीन | 1 | 2% |
| सोडियम | 4 | 0.17% |
| कुल वसा | 0 | - |
*दैनिक मूल्य (%DV) बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।
तथ्य और सुझाव
स्वास्थ्य लाभ
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
- पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देकर और अपच और पेट फूलने के लक्षणों को कम करके।
- एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो संक्रमण से लड़ने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं।
- आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जैसे विटामिन A और C, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण हैं।
स्वास्थ्य जोखिम
- उच्च शराब की मात्रा, जो यदि अधिक सेवन की जाए तो लत, जिगर को नुकसान और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है।
- उच्च कैलोरी सामग्री, विशेष रूप से पोर्टर बियर में, जो यदि बार-बार या बड़ी मात्रा में पी जाए तो वजन बढ़ाने में योगदान कर सकती है।
- निर्जलीकरण की संभावना, क्योंकि अल्कोहल एक मूत्रवर्धक है, जिससे पेशाब की मात्रा बढ़ सकती है और यदि पर्याप्त पानी नहीं पिया जाए तो निर्जलीकरण हो सकता है।
- पाचन में असुविधा की संभावना, जैसे फुलाव या जलन, विशेष रूप से उन व्यक्तियों में जो अल्कोहल या कार्बोनेशन के प्रति संवेदनशील होते हैं।
कैसे चुनें?
पोर्टर बियर को गहरे भूरे से काले रंग में डालना चाहिए, जिसमें एक मजबूत, मॉल्टी सुगंध हो। इसका फोम मोटा और क्रीमी होना चाहिए, जो अच्छी कार्बोनेशन और गुणवत्ता वाली ब्रूइंग का संकेत देता है।
उन पोर्टर बियर से बचें जो अत्यधिक पानीदार लगती हैं या जिनका फोम सपाट है, क्योंकि ये विशेषताएँ ताजगी की कमी या गलत भंडारण का संकेत दे सकती हैं। खट्टे या धातु जैसे स्वाद वाली बियर से भी बचना चाहिए, क्योंकि ये संभवतः शैली का सही प्रतिनिधित्व नहीं करती हैं।
पोर्टर बियर को कैसे स्टोर करें
पोर्टर बियर को ठंडी, अंधेरी जगह पर, preferably फ्रिज में रखना चाहिए। यह इसके समृद्ध स्वाद और कार्बोनेशन को बनाए रखने में मदद करता है। सही तरीके से संग्रहीत की गई पोर्टर बियर कई महीनों तक चल सकती है
रोशनी और गर्मी के संपर्क में आने से पोर्टर बियर की गुणवत्ता खराब हो सकती है। इसे गर्मी के स्रोतों के पास या सीधे धूप में रखने से बचें, क्योंकि इससे यह खराब हो सकती है। हमेशा बोतल को अच्छी तरह से बंद रखें ताकि इसकी ताजगी बनी रहे और फ्लैट होने से रोका जा सके
✅ अतिरिक्त टिप
यहां तक कि मध्यम मात्रा में अल्कोहल का सेवन भी स्वास्थ्य के लिए गंभीर जोखिम पैदा करता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, स्वास्थ्य के लिए अल्कोहल सेवन का कोई भी स्तर सुरक्षित नहीं है। अधिक जानने के लिए क्लिक करें।
कितने समय तक टिकता है?
पोर्टर बियर आमतौर पर 6-12 महीनों तक सुरक्षित रहती है, यदि इसे ठंडी और अंधेरी जगह में बिना खोले रखा जाए। खोलने के बाद, इसका सेवन 1-2 दिनों के भीतर करना चाहिए ताकि इसका बेहतरीन स्वाद और कार्बोनेशन का आनंद लिया जा सके।
बचे हुए पदार्थों का क्या करें?
बची हुई पोर्टर बियर का उपयोग कई प्रकार के पाक और गैर-पाक तरीकों में किया जा सकता है। रसोई में, पोर्टर बियर व्यंजनों जैसे स्ट्यू, ब्रेज़, मैरीनेड और बेक्ड गुड्स में गहराई और समृद्धि जोड़ती है। इसका गहरा, माल्टी स्वाद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, विशेष रूप से धीमी गति से पकाए गए व्यंजनों जैसे बीफ स्ट्यू या पुल्ड पोर्क में। पोर्टर बियर का उपयोग तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए बैटर में भी किया जा सकता है, जो मछली और चिप्स जैसे व्यंजनों में एक अनोखा स्वाद जोड़ता है।
पकाने के अलावा, पोर्टर बियर के कई गैर-पाक उपयोग भी हैं। इसे बगीचे में एक प्राकृतिक उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जब इसे पानी के साथ पतला किया जाता है तो यह मिट्टी को पोषक तत्व प्रदान करता है। पोर्टर बियर का उपयोग DIY हेयर ट्रीटमेंट में भी किया जा सकता है, क्योंकि माल्ट और हॉप्स बालों में चमक और वॉल्यूम जोड़ने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, बगीचे में घोंघों और स्लग को फंसाने के लिए बियर का उपयोग किया जा सकता है; इसकी गंध इन कीटों को आकर्षित करती है, जिससे यह एक प्रभावी प्राकृतिक कीट नियंत्रण विधि बन जाती है। कुछ लोग पोर्टर बियर का उपयोग घरेलू सफाई समाधानों में भी करते हैं ताकि लकड़ी के फर्नीचर को पॉलिश किया जा सके या धातु की सतहों को साफ किया जा सके, इसके हल्के अम्लीयता के कारण।
👨⚕️️ चिकित्सा अस्वीकरण
अन्य श्रेणियों से उत्पाद खोजें
लिस्टोनिक टीम
तथ्यों की जांच
अपने फोन पर शीर्ष रेटेड शॉपिंग सूची ऐप प्राप्त करें!
