सिरप में मिश्रित फल — पोषक तत्व, स्वास्थ्य लाभ और शॉपिंग टिप्स

सिरप में मिश्रित फल में ताजगी और जीवंतता से भरे हुए फल होने चाहिए, जो अत्यधिक नरम न हों। सिरप स्पष्ट होना चाहिए और बहुत गाढ़ा नहीं होना चाहिए। सिरप की स्थिरता की जांच करें; यह चिकना होना चाहिए और आसानी से निकलना चाहिए।

उन फल मिश्रणों को न खरीदें जहां फल रंगहीन या नरम दिखते हैं। गुणवत्ता वाला फल मिश्रण ऐसा होना चाहिए जैसे फल ताजा तोड़े गए हों, जो उनके प्राकृतिक स्वाद को पकड़ता है।

सिरप में मिश्रित फल को खोलने से पहले ठंडी और अंधेरी जगह पर रखना चाहिए। खोलने के बाद, इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। सही तरीके से स्टोर करने पर, यह एक सप्ताह तक चल सकता है

हवा के संपर्क में आने से सिरप में मिश्रित फल की गुणवत्ता कम हो सकती है। इसे खोलने के बाद मूल कैन में छोड़ना सबसे अच्छा नहीं है। कंटेनर को अच्छी तरह से सील रखना इसके स्वाद और ताजगी को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह आनंददायक बना रहता है

सिरप में मिश्रित फल को ठंडी और अंधेरी जगह में बिना खोले 1-2 साल तक सुरक्षित रखा जा सकता है। एक बार खोलने के बाद, इसे फ्रिज में रखना चाहिए और 5-7 दिनों के भीतर उपयोग करना चाहिए।

सिरप में मिश्रित फल का उपयोग विभिन्न मीठे व्यंजनों में किया जा सकता है। सिरप को छानकर फल को दही, ओटमील, या पैनकेक के ऊपर टॉपिंग के रूप में इस्तेमाल करें, या इसे ताजे बेरी और पुदीने के साथ फलों के सलाद में मिलाएं। सिरप में मिश्रित फल बेक्ड गुड्स में भी शानदार होता है, जहां यह केक, मफिन, या कोब्लर में नमी और मिठास जोड़ता है।

फल मिश्रण के सिरप का उपयोग कॉकटेल या मॉकटेल में मिठास के रूप में करें, या इसे चूल्हे पर गर्म करके फल सिरप बनाने के लिए घटित करें, जिसे मिठाई पर डालने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। अगर आपके पास बहुत सारा फल मिश्रण है, तो आप इसे मसालों और चीनी के साथ उबालकर फल कॉम्पोट बना सकते हैं, जो आइसक्रीम या पैनकेक के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। फल को ट्रिफल में भी जोड़ा जा सकता है या इसे व्हीप्ड क्रीम और ग्रेनोला के साथ पारफे में परतदार बनाया जा सकता है। एक त्वरित मिठाई के लिए, फल मिश्रण को क्रम्बल टॉपिंग के साथ बेक करें ताकि एक साधारण फल क्रिस्प बन सके।