Product HUB

Joghurt — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

joghurt

Listonic Csapata

2024. december 3.

A joghurt egy tápláló tejtermék, amely gazdag kalciumban és probiotikumokban. Fedezd fel, hogyan választhatsz élő kultúrákat tartalmazó joghurtokat, amelyek nem túlzottan cukrozottak, ismerd meg egészségügyi előnyeiket, és tanuld meg a legjobb tárolási gyakorlatokat, hogy a joghurt friss maradjon.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 59 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok4 1.45%
Rost0 -
Cukrok4 8%
Glikémiás index14 -
Fehérje10 20%
Nátrium36 1.57%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A joghurtot élő baktériumkultúrákkal erjesztett tejből készítik, és számos egészségügyi előnyéről ismert, beleértve a probiotikumokat is.
📦
Tartsd a joghurtot a hűtőben, és fogyaszd el a csomagoláson feltüntetett "felhasználható" dátumig, ami általában egy-három héten belül van.
📌
Tartsd a joghurtot a hűtőben, és fogyaszd el a csomagoláson feltüntetett "felhasználható" dátumig, általában egy-három héten belül.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan segíthet a joghurt a táplálkozási szükségleteid kielégítésében és hozzájárulhat az általános egészségedhez.
  • Gazdag probiotikumokban, amelyek támogatják a bélflóra egészségét, elősegítve a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát.
  • Magas fehérjetartalmú, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például kalcium, D-vitamin és B-vitaminok, amelyek támogatják a csontok egészségét és a jólétet.
  • Támogatja az emésztőrendszer egészségét probiotikum tartalmának köszönhetően, ami javíthatja az emésztést és csökkentheti a laktóz intolerancia tüneteit.
  • Segíthet a testsúly kezelésében azáltal, hogy elősegíti a jóllakottság érzését és csökkenti a kalóriabevitelt.

Egészségügyi kockázatok

Értsd meg a joghurttal kapcsolatos kockázatokat.
  • Laktózérzékeny egyének esetében fennáll a laktóz intolerancia tüneteinek, mint például puffadás, gázképződés vagy hasmenés.
  • Sok ízesített vagy édesített joghurtban magas a cukortartalom, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
  • Teljes zsírtartalmú vagy görög joghurtok esetében fennáll a magas zsírtartalom kockázata, ami megemelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát, ha rendszeresen fogyasztják.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, ha a joghurtot nem megfelelően tárolják, vagy pasztörözetlen tejből készítik, ami élelmiszer eredetű megbetegedéshez vezethet.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A magas minőségű joghurt sima és egyenletes állagú kell legyen, anélkül, hogy bármilyen elkülönülés vagy folyadék felhalmozódás jelei mutatkoznának. A tárolóedényt megfelelően le kell zárni a frissesség megőrzése érdekében.

A puffadt vagy manipulációra utaló jeleket mutató joghurtos edényeket érdemes a polcon hagyni, mivel ezek romlott tartalmat tartalmazhatnak. A savanyú szagú vagy penészes joghurtot is el kell kerülni, mivel ez azt jelzi, hogy már nem biztonságos a fogyasztása.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a joghurtot

A joghurtot a hűtőszekrényben kell tárolni, lehetőleg az eredeti csomagolásában. A hűtés biztosítja, hogy friss és biztonságos maradjon akár két hétig is. Tartsd a fedelet szorosan zárva, hogy megőrizd a minőségét.

A joghurt szobahőmérsékleten hagyása gyors romláshoz vezethet. Kerüld a piszkos eszközök használatát a porciózás során, mivel ez baktériumokat vihet be. Mindig ellenőrizd, hogy van-e penész vagy kellemetlen szag, mielőtt elfogyasztanád, hogy biztos lehess benne, hogy még biztonságos.

✅ Érdekes tény

Ha van már megnyitott joghurtod, amit nem fogsz hamarosan befejezni, érdemes átkonvertálni egy kisebb, légmentesen záródó tárolóedénybe, hogy minimalizáld a levegővel való érintkezést, és tovább frissen tartsd.

Meddig tartható el?

A joghurt 1-2 hétig eltartható a hűtőszekrényben. Mindig ellenőrizd a csomagoláson található lejárati dátumot a legjobb minőség érdekében. Hosszabb tárolásra a joghurt 1-2 hónapig fagyasztható.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt joghurtot édes és sós ételek széles skálájában felhasználhatjuk. Keverjük bele smoothiekba, éjszakai zabkásába vagy granolába egy krémes reggeliért, vagy használjuk alapként salátaöntetekhez vagy mártogatósokhoz friss fűszernövényekkel és fokhagymával. A joghurt nagyszerű pácolásra is húsokhoz, mivel segít a fehérje puhításában és ízesítésében.

Használjuk a joghurtot süteményreceptekben, például tortákban, muffinekben vagy palacsintákban, ahol nedvességet és puha morzsát ad. Ha sok joghurtunk van, érdemes készíteni egy adagot fagylalt joghurtból, gyümölcs hozzáadásával és formákban fagyasztva. A joghurtot krémes levesbe vagy szószba is belekeverhetjük tésztához vagy zöldségekhez, vagy gyümölccsel és mézzel keverve könnyű desszertként tálalhatjuk. Gyors snackként élvezzük a joghurtot friss gyümölcsökkel, diófélékkel vagy egy kis mézzel, vagy keverjük össze tzatzikivel vagy raitával egy hűsítő köretért.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból