Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Konzerváruk és befőttek

Püré

Püré — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

püré

Listonic Csapata

2024. december 3.

A püré gyümölcsökből, zöldségekből vagy hüvelyesekből készíthető, és sok recept alapjaként szolgál. Fedezd fel a különböző pürék típusait, ismerd meg, hogyan fokozzák az ízeket és a tápértéket, valamint tudd meg a legjobb tárolási módszereket, hogy később is felhasználhasd őket.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 38 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok9 3.27%
Rost2 7.14%
Cukrok4 8%
Glikémiás index30 -
Fehérje1 2%
Nátrium6 0.26%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
A házi pürét légmentesen záródó edényben tárold a hűtőszekrényben, és három-öt napon belül használd fel. Hosszabb tárolásra fagyaszd le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, akár három hónapig is. A konzerv vagy üveges pürét hűvös, száraz helyen kell tárolni; felbontás után tedd a hűtőbe, és három-öt napon belül használd el.

Egészségügyi előnyök

Ismerd meg, hogyan lehet a pürét, legyen az gyümölcsből, zöldségből vagy hüvelyesből, sima és tápláló kiegészítője az étkezéseknek, hozzájárulva a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz és az általános egészség támogatásához.
  • Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, a gyümölcs vagy zöldség típusától függően, támogatva az általános egészséget és jólétet.
  • Rostot tartalmaz, elősegítve az emésztési egészséget, a rendszeres bélmozgást és az egészséges bélflórát.
  • Alacsony kalóriatartalmú, így tápláló választás a testsúly kezelésére és az általános egészség megőrzésére.
  • Rugalmas és kényelmes, könnyen hozzáadható különböző ételekhez, turmixokhoz és péksüteményekhez.
  • Hidratáló magas víztartalmuk miatt, segít fenntartani a hidratáltságot.

Egészségügyi kockázatok

Értsd meg a pürével kapcsolatos lehetséges kockázatokat.
  • Magas cukortartalom lehetősége a gyümölcs pürékben, különösen, ha édesítve vannak vagy magas cukortartalmú gyümölcsökből készülnek, ami súlygyarapodáshoz és a cukorbetegség kockázatának növekedéséhez vezethet.
  • Emésztési kellemetlenség lehetősége, mint például puffadás vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen, ha a püré magas rosttartalmú.
  • Alacsony tápanyagtartalom a keményítőből vagy alacsony tápanyagtartalmú ételekből készült pürékben, amelyek korlátozott mennyiségű vitamint vagy ásványi anyagot kínálnak.
  • Mesterséges adalékanyagok lehetősége, mint például tartósítószerek vagy ízesítők egyes kereskedelmi pürékben, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

Jó minőségű püré, legyen az gyümölcs vagy zöldség, sima, sűrű állagú és élénk színű kell legyen, ami tükrözi az összetevőit. A pürének könnyen kenhetőnek kell lennie, és nem lehet vizes vagy csomós.

Kerüljük azokat a püréket, amelyekben víz vagy olaj választódik el, mivel ez arra utalhat, hogy nem megfelelően dolgozták fel őket. A színtelen vagy kellemetlen szagú püréket is el kell kerülni, mivel valószínűleg nem nyújtják a kívánt ízt vagy állagot a receptekben.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a pürét

A pürét hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben kell tárolni. A hűtés segít megőrizni az ízét és frissességét akár egy hétig is. Hosszabb tárolás esetén érdemes a pürét jégkocka tartókban lefagyasztani.

A levegőnek való kitettség gyorsan megromolhatja a pürét. Kerüld, hogy fedetlenül hagyd, vagy piszkos eszközöket használj, mert ezek baktériumokat vihetnek be. Mindig győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva a minőség megőrzése és a szennyeződés elkerülése érdekében.

✅ Érdekes tény

A püré fagyasztásakor érdemes kis adagokra, például jégkockákra osztani, így könnyen kiolvaszthatod csak azt, amire szükséged van, anélkül, hogy az egész adagot levegőnek tennéd ki.

Meddig tartható el?

A püré a hűtőben, légmentesen záródó tárolóedényben 3-4 napig eltartható. Hosszabb tárolásra a püré akár 6 hónapig is fagyasztható.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt püré, legyen az gyümölcs vagy zöldség, számos kulináris és nem kulináris módon felhasználható. A konyhában a püré hozzáadható smoothiekhoz, szószokhoz, levesekhez és sütikhez, hogy fokozza az ízt és a textúrát. A gyümölcspüré palacsinta, joghurt vagy fagylalt tetejeként is felhasználható, míg a zöldségpüré levesekbe, pörköltekbe vagy rakott ételekbe keverhető, hogy növelje a tápanyagtartalmat.

A főzésen túl a pürének számos praktikus felhasználása van. Használható házi szépségápolási kezelésekben, például gyümölcspürét alkalmazva arcmaszként a bőr hidratálására és táplálására. A zöldségpüré DIY hajkezelésekben is felhasználható, fényt és puhítást adva a hajnak, amikor maszként alkalmazzák. Ezenkívül a püré kézműveskedéshez is használható, természetes festékek készítésére szövetekhez vagy papírhoz, vagy házi festékek alapanyagaként. A püré a kertészkedésben is felhasználható, mint természetes trágyaként, amikor komposzthoz adják, segítve a talaj tápanyagokkal való gazdagítását.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból