Shopping list

Listonic

Legjobbra értékelt bevásárlólista appot

Product HUB

Sonka — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

sonka

Listonic Csapata

2024. december 3.

A sonka, egy sokoldalú és népszerű füstölt sertéshús termék, számos formában elérhető, beleértve a füstölt, mézes bevonatú és prosciuttót. Ismerd meg a különböző sonkafajtákat, tápláló jellemzőiket, és kreatív módokat, hogyan használhatod a sonkát az ételekben, reggelitől vacsoráig, beleértve a különböző ízekkel való párosításokat is.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 145 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok2 0.73%
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje21 42%
Nátrium1230 53.48%
Teljes zsír6 7.69%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

📦
A friss sonkát tárold a hűtőben, és három-öt napon belül használd fel. Hosszabb tároláshoz fagyaszd le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztó zacskóban, legfeljebb két hónapig. A főtt sonka hűtőben négy napig eltartható.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan illesztheted a sonkát egy olyan étrendbe, amely hozzájárul az általános egészséghez és vitalitáshoz.
  • Magas fehérjetartalmú, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerálódáshoz és a test általános működéséhez.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B6- és B12-vitamin, cink és szelén, amelyek támogatják az energiametabolizmust, az immunrendszert és az általános egészséget.
  • Vasban gazdag, ami segít a vörösvérsejtek képződésében és megelőzi a vérszegénységet.
  • Egészséges zsírokat biztosít (a húsfajtától függően), amelyek energiát adnak és támogatják a sejtek működését.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje fel a sonkával kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Magas nátriumtartalom, mivel a sonkát gyakran sóval tartósítják, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez, ha gyakran fogyasztják.
  • Magas zsírtartalom, különösen a zsíros sonkafélék esetében, ami emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
  • Nitrátok és nitritek jelenléte, amelyeket a sonka tartósításához használnak, és amelyek összefüggésbe hozhatók a rák, különösen a vastagbélrák, fokozott kockázatával.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Listeria, különösen a hideg vagy nem megfelelően főtt sonkatermékek esetében.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A sonka legjobb, ha rózsaszínes-vörös színű és szilárd, nedves állagú. A sonka körüli zsírnak fehérnek kell lennie, és nem túl vastagnak. A húsnak tapintásra puhanak kell lennie, nem nyálkásnak vagy ragacsosnak.

Kerüld el a sonkát, amelynek kellemetlen szaga van vagy zöldes árnyalata, mert ezek a frissesség hiányát jelzik. A minőségi sonka könnyen szeletelhető, és gazdag, ízletes íze van, amely nem túl sós és nem íztelen.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a sonkát

A sonkát azonnal hűtőbe kell tenni a vásárlás után. Tartsd az eredeti csomagolásában, vagy helyezd át légmentesen záródó edénybe. Ha megfelelően tárolod, a sonka akár egy hétig is eláll a hűtőben.

Ha nem tárolod megfelelően, az romláshoz és baktériumok elszaporodásához vezethet. Kerüld el, hogy a sonka hosszú ideig szobahőmérsékleten maradjon. A folyamatos hűtés biztosítja a biztonságát és az ízét a fogyasztás során.

✅ Érdekes tény

Tárold a friss sonkát a hűtőben, és használd fel három-öt napon belül. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztózacskóban legfeljebb két hónapig. A főtt sonka hűtőben legfeljebb négy napig tárolható.

Meddig tartható el?

A sonka 1-2 hétig eltartható a hűtőben, ha bontatlan. Miután felbontottuk, 3-5 napon belül el kell fogyasztani. Hosszabb tárolásra a sonka fagyasztható 1-2 hónapig.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból