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Lasagne Surgelate — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

lasagne surgelate foto

Team di Listonic

1 novembre 2024

Le lasagne surgelate offrono comodità senza il lavoro di preparazione. Scoprite cosa cercare in una lasagna surgelata di qualità, inclusa l'integrità degli ingredienti e l'equilibrio dei sapori, e come riscaldarla al meglio per un pasto soddisfacente.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 120 kcal

Nutrizione per: 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati16 5.82%
Fibra1 3.57%
Zuccheri2 4%
Indice Glicemico50 -
Proteine6 12%
Sodio380 16.52%
Grassi totali3 3.85%

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

😋
Le lasagne surgelate hanno le loro origini in Italia durante il Medioevo.
📦
Conservare le lasagne surgelate nel congelatore e utilizzarle entro la data di scadenza riportata sulla confezione. Una volta cotte, riporre eventuali avanzi in frigorifero e consumarli entro tre o cinque giorni.

Benefici per la salute

Scoprite come le lasagne surgelate possano offrire comodità senza compromettere una dieta equilibrata e nutriente.
  • Pratico e veloce da preparare, rendendolo un'opzione facile per chi ha uno stile di vita impegnato.
  • Fornisce una nutrizione equilibrata grazie a una combinazione di proteine, carboidrati e grassi.
  • Ricco di vitamine e minerali essenziali provenienti da ingredienti come carne, formaggio e verdure, a sostegno della salute e del benessere generale.
  • Può essere ricco di proteine grazie alla carne e al formaggio, fondamentali per la crescita muscolare, la riparazione e il corretto funzionamento del corpo.

Rischi per la salute

Comprendi i possibili problemi legati alle lasagne surgelate.
  • Alto contenuto di sodio in molte lasagne surgelate commerciali, che può contribuire all'ipertensione e aumentare i rischi cardiovascolari.
  • Alto contenuto di grassi soprattutto nelle varietà preparate con formaggio, salse cremose o carne macinata grassa, che possono innalzare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache.
  • Alto contenuto calorico che può contribuire all'aumento di peso se consumato frequentemente o in porzioni abbondanti.
  • Potenziale presenza di additivi artificiali come conservanti, aromi o coloranti in alcune lasagne surgelate commerciali, che possono causare reazioni avverse in individui sensibili.
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Come scegliere?

Le lasagne surgelate devono apparire appetitose come quelle fresche, con strati ben definiti e un colore vivace. Devono riscaldarsi in modo uniforme, con il formaggio che si scioglie correttamente e la pasta che mantiene la sua integrità. La salsa deve rimanere umida e saporita, senza seccarsi o diventare troppo densa.

Non utilizzate lasagne surgelate che presentano bruciature da congelamento o cristalli di ghiaccio, poiché ciò può influire sulla loro consistenza e sapore. Le lasagne surgelate di qualità offrono comodità senza compromettere il gusto, regalando una sensazione di fatto in casa con una preparazione minima.

Come scegliere?

Come conservare le lasagne surgelate

Per conservare le lasagne surgelate, assicurati che siano ben avvolte in alluminio o pellicola trasparente prima di metterle nel congelatore. Congelare le lasagne in porzioni può facilitare lo scongelamento e il riscaldamento. Se conservate correttamente, le lasagne surgelate possono durare fino a tre mesi.

Evita di ricongelare le lasagne una volta scongelate, poiché questo può influire sulla consistenza e sul sapore. Non lasciare le lasagne surgelate a temperatura ambiente per scongelarle; invece, scongelale durante la notte in frigorifero. Questo metodo preserva la qualità e garantisce un consumo sicuro.

✅ Fatto interessante!

Per facilitare il riscaldamento, è consigliabile tagliare le lasagne surgelate in porzioni singole prima di congelarle, in modo da poter scongelare e riscaldare solo ciò di cui hai bisogno, mantenendo la qualità del resto.

Quanto dura?

Le lasagne surgelate possono durare da 3 a 6 mesi nel congelatore. Assicurati che siano ben avvolte per evitare le bruciature da freddo e mantenere la loro qualità.

Cosa fare con gli avanzi?

Le lasagne surgelate avanzate possono essere riutilizzate in diversi modi per creare nuovi piatti. In cucina, possono essere cotte come al solito e servite in porzioni più piccole come contorno, oppure tagliate a pezzi e trasformate in bocconcini di lasagna riscaldandoli in forno fino a renderli croccanti.

Oltre a semplicemente riscaldare, le lasagne avanzate possono essere trasformate in altri piatti. Ad esempio, possono essere alternate a verdure fresche e formaggio in una teglia e cotte per creare un piatto ispirato alla lasagna. Inoltre, porzioni di lasagne surgelate possono essere tritate e aggiunte a zuppe o stufati per dare un tocco sostanzioso. Anche se le lasagne surgelate non hanno molti usi non culinari, possono essere un salvavita per cene veloci durante la settimana o quando si deve nutrire un gruppo senza troppa fatica.

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