Product HUB

Categorie

Home

Cibi pronti

Pizza

Pizza — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

pizza foto

Team di Listonic

1 novembre 2024

Personalizzare la pizza con condimenti più salutari può trasformare questo piatto amato in un pasto nutriente. Scoprite come scegliere pizze più sane, informatevi sul contenuto nutrizionale dei vari ingredienti e ottenete consigli su come mantenere il sapore della pizza avanzata.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 266 kcal

Nutrizione per: 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati33 12%
Fibra2 7.14%
Zuccheri4 8%
Indice Glicemico80 -
Proteine11 22%
Sodio639 27.78%
Grassi totali10 12.82%

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

😋
La pizza ha origini italiane ed è diventata uno dei cibi più amati in tutto il mondo, con una varietà infinita di condimenti.
📦
Conserva la pizza avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero e consumala entro tre o quattro giorni. Per una conservazione più lunga, congelala in un contenitore ermetico o in un sacchetto per congelatore per un massimo di due mesi.

Benefici per la salute

Scoprite come la pizza, condita con ingredienti nutrienti come verdure e proteine magre, possa far parte di una dieta equilibrata che supporta il benessere generale.
  • Fornisce un equilibrio di macronutrienti con carboidrati dalla base, proteine dal formaggio e dai condimenti, e grassi dal formaggio e da altri ingredienti.
  • Può includere ingredienti salutari come verdure, proteine magre e basi integrali, aumentando il suo valore nutrizionale.
  • Contiene calcio dal formaggio, che supporta la salute delle ossa.
  • Versatile e personalizzabile, permette una varietà di condimenti e sapori nutrienti.

Rischi per la salute

Sii consapevole delle preoccupazioni legate alla pizza.
  • Alto contenuto calorico soprattutto nelle pizze preparate con grandi quantità di formaggio, carne e olio, che possono contribuire all'aumento di peso se consumate frequentemente o in porzioni abbondanti.
  • Alto contenuto di grassi in particolare nelle pizze fatte con carni grasse e formaggio, che possono innalzare i livelli di colesterolo e aumentare il rischio di malattie cardiache.
  • Alto contenuto di sodio soprattutto nelle pizze commerciali o surgelate, che possono contribuire all'ipertensione e aumentare i rischi cardiovascolari.
  • Bassa densità nutrizionale poiché molte pizze sono preparate con farina raffinata e ingredienti lavorati, offrendo limitate vitamine o minerali.
Conversion widget image

Crea una lista della spesa gratuita!

Come scegliere?

Una buona pizza avrà una crosta dorata e croccante all'esterno, ma morbida all'interno, con formaggio fuso in modo uniforme e ingredienti freschi. La base deve essere cotta a puntino, senza zone molli.

Evitate le pizze in cui il formaggio è dorato in modo irregolare o con pochi condimenti. Le pizze con una crosta bruciata o un aspetto unto dovrebbero essere evitate, poiché indicano una cottura eccessiva o ingredienti di scarsa qualità.

Come scegliere?

Come conservare la pizza

La pizza avanzata dovrebbe essere conservata in frigorifero in un contenitore ermetico o avvolta nella pellicola. La refrigerazione la mantiene fresca e saporita fino a tre giorni. Riscaldarla in forno o nel tostapane aiuta a ripristinarne la croccantezza.

Lasciare la pizza a temperatura ambiente può portare alla crescita di batteri e al deterioramento. Evitate di sovrapporre le fette senza protezione, poiché questo può farle attaccare tra loro. Coprite sempre o avvolgete bene la pizza prima di riporla in frigorifero per mantenere la sua qualità.

✅ Fatto interessante!

Per evitare che la pizza diventi molle durante il riscaldamento, mettila in una padella a fuoco medio per alcuni minuti, in modo da rendere croccante la crosta.

Quanto dura?

La pizza può durare 3-4 giorni in frigorifero una volta cotta. Per una conservazione più lunga, la pizza può essere congelata fino a 2 mesi. Un'imballaggio adeguato, come la pellicola trasparente o un contenitore ermetico, aiuta a mantenere la sua qualità.

Cosa fare con gli avanzi?

La pizza avanzata può essere riutilizzata in una varietà di piatti creativi. Riscaldatela e gustatela così com'è, oppure tagliatela a pezzetti e usatela come ripieno per omelette, frittate o uova strapazzate. La pizza è ottima anche quando tagliata in piccoli pezzi e utilizzata come condimento per insalate o ciotole di cereali.

Usate la pizza avanzata come base per un sandwich di pizza, piegandola e grigliandola fino a renderla croccante, oppure stratificatela con altri condimenti e formaggio per una lasagna di pizza. Se avete molta pizza, considerate di preparare dei croutons di pizza, tagliando la pizza a cubetti e cuocendoli fino a renderli croccanti, perfetti da aggiungere a zuppe o insalate. La pizza può anche essere tritata e mescolata in una pasta al forno con pizza insieme a pasta cotta e salsa extra. Per uno spuntino veloce, riscaldate la pizza e guarnitela con erbe fresche, un filo d'olio d'oliva o la vostra salsa preferita.

👨‍⚕️️ Avviso medico

Il contenuto di questo sito web è solo a scopo informativo. Nessun materiale qui intende sostituire il consiglio, la diagnosi o il trattamento medico professionale.

Scopri prodotti di altre categorie