全粒粉パン対白パン: 健康の違いを理解する


文: Listonicチーム
最終更新日 September 30, 2024
サンドイッチやトーストを作る際に、全粒粉パンと白パンのどちらを選ぶかは、味と栄養のバランスを取るような感覚になることがあります。このガイドでは、それぞれの利点を比較し、食事に適したパンを選ぶ手助けをします。
全粒粉パンのカロリーが少ない
全粒粉パンはカロリーが少なく、消化に時間がかかる複雑な炭水化物が豊富に含まれています。これにより、長時間満腹感を保つことができ、食欲をコントロールし、全体的なカロリー摂取量を管理したい人にとって良い選択肢となります。
白パンはカロリーがやや高いものの、軽くてふわふわしているため、迅速な食事の人気の選択肢です。その柔らかい食感と消化の速さは、満腹感やカロリーコントロールを気にせずに素早く食べたい人に好まれています。

カロリー
247 kcal

カロリー
265 kcal
栄養成分(100gあたり)
白いパンにはより多くの炭水化物が含まれています
白いパンは、消化が早く、迅速なエネルギーブーストを提供するより精製された炭水化物を多く含んでいます。これは、アスリートや忙しい日中に即座にエネルギーが必要な人々にとって理想的です。
全粒小麦パンは、精製された炭水化物が少なく、食物繊維が多いため、ゆっくりと分解され、一日を通してより一貫したエネルギーを提供します。エネルギークラッシュを避けたい人や、炭水化物の摂取をより注意深く管理している人に最適です。

炭水化物
41 g
繊維
7 g
糖分
6 g

炭水化物
49 g
繊維
3 g
糖分
5 g
栄養成分(100gあたり)
全粒小麦パンのタンパク質が増えました
全粒粉のパンは自然により多くのタンパク質を含んでいます。これは、特に植物ベースの食事をしている人々にとって、タンパク質の摂取量を増やしたいと考えている人に利益をもたらします。この追加のタンパク質は、筋肉の維持や全体的な栄養をサポートし、特に他のタンパク質源が限られている場合に重要です。
白いパンはタンパク質が少ないですが、より濃厚な食べ物に敏感な人にとっては消化が容易である傾向があります。これは、タンパク質が優先されない食事や他のタンパク質源が含まれている場合に良い選択肢です。

タンパク質
13 g

タンパク質
9 g
栄養成分(100gあたり)
白いパンの砂糖を減らす
白いパンは全粒小麦パンよりも自然な糖分が少なく、複雑さの少ない穏やかな味を求める人々にとってシンプルな選択肢となります。糖分が少ないため、消化が早いことを好む人々にも理想的です。
全粒小麦パンは自然な糖分がやや多いですが、追加の栄養素や繊維が豊富です。この組み合わせは、エネルギーの大きな変動なしに全体的な栄養に焦点を当てる人々にとって、よりバランスの取れた選択肢を提供します。

糖分
6 g

糖分
5 g
栄養成分(100gあたり)
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