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クレセントロール - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ

クレセントロール

Listonicチーム

2024年11月14日

クレセントロールは、サクサクした食感とバターの風味が特徴で、手軽で美味しいサイドディッシュとして人気があります。その栄養成分について学び、鮮度を保つ方法を知り、焼き菓子としての多様性を理解しましょう。

栄養素

商品の栄養価を詳しくチェックしましょう。

栄養成分

1回あたりの量 100 g

カロリー

🔥 357 kcal

栄養成分 per: 100 g% 1日の摂取基準*
炭水化物42 15.27%
繊維1 3.57%
糖分7 14%
グリセミックインデックス67 -
タンパク質7 14%
ナトリウム667 29%
総脂肪18 23.08%

*1日の摂取基準(DV)の%は、食品1回分の栄養が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養指導には1日2,000カロリーが基準とされています。

豆知識&ヒント

😋
フランス料理によく使われるクレセントロールは、その薄っぺらいバターの層で知られている。
📦
未開封のクレセント・ロールは冷蔵庫で保管し、パッケージに記載されている賞味期限までに使用する。焼き上がったら、密閉容器に入れて室温で2日間、冷凍で3ヶ月間保存できる。

健康効果

クレセントロールがあなたの健康と活力にどのように良い影響を与えるかを発見しましょう。
  • 炭水化物が豊富で、素早くエネルギーを提供します。
  • 焼き菓子としての楽しさと満足感を高め、心の健康に寄与します。
  • 手軽で簡単に準備できるため、素早い食事やスナックとして人気があります。
  • さまざまな具材を詰めることができるため、栄養価の高い選択肢としても優れています。

健康リスク

クレセントロールに関連する問題について考慮する。
  • 高い脂肪含有量は、特にバターや水素添加油を使用したクレセントロールに見られ、頻繁に摂取するとコレステロール値が上昇し、心臓病のリスクが高まる可能性があります。
  • 高カロリーで、特にスナックや食事の一部として頻繁にまたは大量に摂取すると、体重増加の原因となることがあります。
  • 高ナトリウム含有量が多くの市販のクレセントロールに含まれており、高血圧や心血管リスクの増加に寄与する可能性があります。
  • 栄養密度が低いため、クレセントロールは通常精製された小麦粉から作られており、ビタミンやミネラルが限られています。
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食料品の買い物をもっと簡単に

どう選ぶの?

クロワッサンロールは、焼き上がりが均一な形状で、黄金色の焼き色とフレーク状の食感を持つべきです。生地は冷たく、べたつかない状態で包装から取り出される必要があり、適切に保存されていることを示しています。

生地が温かい、またはパッケージ内で膨らみ始めているクロワッサンロールは避けるべきです。これは焼き上がりに影響を与える可能性があります。開封されている、または損傷しているパッケージも避けるべきです。生地が乾燥してしまい、うまく焼き上がらないことがあります。

どう選ぶの?

クロワッサンロールの保存方法

クロワッサンロールは、密閉容器に入れて常温で保存してください。適切な保存方法により、最大で2日間は柔らかくフレーク状のまま保つことができます。長期間保存する場合は、冷凍を検討してください。

空気にさらされると、クロワッサンロールが古くなってしまうことがあります。むき出しのままにしないようにし、パッケージは常にしっかりと再封してください。提供する前に軽く再加熱して、柔らかさを取り戻しましょう。

✅ 興味深い事実

クレセントロールを冷凍する場合は、個別にラップで包んでから冷凍用バッグに入れることで、霜焼けを防ぐことができます。

どのくらい持つの?

クロワッサンロールは、密閉容器に保存すれば常温で1〜2日持ちます。冷蔵庫に入れると、5〜7日保存可能です。長期間保存したい場合は、クロワッサンロールを冷凍して2〜3ヶ月持たせることができます。再加熱すると、元の柔らかさと風味を楽しむことができます。

残った料理はどうする?

残ったクロワッサンロールは、甘い料理や塩味の料理に幅広く利用できます。デリミートやチーズ、野菜を使ったミニサンドイッチのベースとして使ったり、チョコレートやジャム、クリームチーズを巻いて簡単なデザートにすることもできます。また、クロワッサンロールはキャセロールやポットパイのトッピングとしても素晴らしいです。

クロワッサンロールを使ってシナモンロールを作ることもできます。生地にバター、シナモン、砂糖を巻き込み、黄金色になるまで焼きます。たくさんのクロワッサンロールがある場合は、生地をソーセージやチーズ、果物で包んで焼き、カリッとしたクロワッサンロールバイトを作るのも良いでしょう。クロワッサンロールはスライスして、ペストやチーズ、野菜などのトッピングを使った前菜のベースとしても利用できます。手軽なおやつとしては、バターとハチミツを添えてクロワッサンロールを楽しんだり、スープやサラダを添えて軽食として提供するのもおすすめです。

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