Mielonka — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe
![mielonka zdjęcie](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/luncheon_meat.webp)
Autor: Zespół Listonic
Ostatnia aktualizacja: 1 listopada 2024
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Zawartość na 100 g
Kalorie
🔥 null kcal
Wartości odżywcze na: 100 g | Value | % Dziennej dawka* |
---|
*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.
Fakty i ciekawostki
Korzyści zdrowotne
- Dostarcza białka, które jest niezbędne do wzrostu i regeneracji mięśni oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Wygodna i trwała, co czyni ją łatwym i szybkim źródłem białka.
Zagrożenia dla zdrowia
- Wysoka zawartość sodu, która może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych przy częstym spożyciu.
- Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w niektórych rodzajach mielonki, co może podnosić poziom cholesterolu i zwiększać ryzyko chorób serca.
- Obecność azotanów i azotynów, stosowanych w produkcji mielonek, które są powiązane ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka, zwłaszcza raka jelita grubego.
- Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Listeria, szczególnie w przypadku zimnych lub niedogotowanych produktów mięsnych.
Jak wybrać?
Mielonka powinna mieć jednolitą teksturę i spójny różowy kolor, bez szarości. Powinna być wilgotna, ale jednocześnie jędrna, łatwa do krojenia bez kruszenia. Krawędzie powinny być gładkie i wyraźnie zdefiniowane, co świadczy o wysokich standardach przetwarzania.
Unikaj mielonki, która ma tłusty połysk lub dziwny zapach, ponieważ mogą one wskazywać na zepsucie lub niską jakość składników. Wysokiej jakości mielonka powinna mieć wyrazisty smak i lekko słony posmak, idealna do kanapek lub jako część zrównoważonego posiłku.
![Jak wybrać?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Jak przechowywać?
Nieotwarta mielonka może być przechowywana w spiżarni, natomiast po otwarciu powinna trafić do lodówki. Po otwarciu przenieś ją do szczelnego pojemnika, aby zachować jej świeżość. Przy odpowiednim przechowywaniu w lodówce może pozostać dobra przez 3-5 dni.
Ekspozycja na powietrze i światło może prowadzić do psucia się produktu oraz zmiany smaku. Nie przechowuj otwartej mielonki w oryginalnej puszce, ponieważ może ona wchłonąć niepożądane zapachy i wilgoć. Zamiast tego, przenieś ją do zamkniętego pojemnika i staraj się spożyć w sugerowanym czasie.
✅ Wskazówka!
Jak długo zachowuje świeżość?
Mielonka może być przechowywana w lodówce przez 1-2 tygodnie, jeśli jest nieotwarta. Po otwarciu należy ją spożyć w ciągu 3-5 dni. Aby przedłużyć jej trwałość, mielonkę można zamrozić na okres do 1-2 miesięcy.
Co zrobić z resztkami?
👨⚕️️ Ważne!
Odkryj produkty z innych kategorii
Zespół Listonic
Zweryfikowane
Nasz zespół redakcyjny sprawdził ten artykuł, aby upewnić się, że był on adekwatny w momencie publikacji.
Pobierz najwyżej ocenianą aplikację do list zakupów!