Pobierz aplikację
ProduktyPorównajTop produktyJadłospisyDiety

Pasztet z łososia — wartości odżywcze, korzyści dla zdrowia i wskazówki zakupowe

pasztet z łososia zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Pasztet z łososia to doskonały dodatek do krakersów i tostów. Dowiedz się, jak wybrać lub przygotować pasztet z łososia, poznaj jego wartości odżywcze oraz zasady przechowywania, aby zachować świeżość i smak na dłużej.

Wartości odżywcze

Sprawdź szczegółowe informacje o wartościach odżywczych, w tym kalorie, tłuszcze, węglowodany i białka na 100 gramów produktu.

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 201 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany4 1.45%
Błonnik0 -
Cukry1 2%
Indeks glikemiczny0 -
Białko13 26%
Sód650 28.26%
Tłuszcz16 20.51%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

😋
Pasztet z łososia często przygotowuje się z wędzonego łososia, serka kremowego i ziół, podawany na krakersach lub chlebie.
📦
Przechowuj nieotwarty pasztet z łososia w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu trzymaj go w lodówce i spożyj w ciągu jednego do dwóch tygodni.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak pasztet z łososia, przygotowany z wysokiej jakości składników, może być pysznym i zdrowym dodatkiem do twoich przekąsek i przystawek.
  • Wysoka zawartość białka, wspierająca wzrost mięśni, ich regenerację oraz ogólne funkcjonowanie organizmu.
  • Bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają zdrowie serca, redukują stany zapalne i poprawiają funkcje mózgu.
  • Zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak witamina B12, witamina D, selen i potas.
  • Dostarcza zdrowe tłuszcze, które zapewniają energię i wspierają funkcjonowanie komórek.
  • Wygodny i wszechstronny, co ułatwia dodawanie do różnych potraw i przekąsek.

Zagrożenia dla zdrowia

Poznaj związane z tym ryzyka dotyczące pasztetu z łososia.
  • Wysoka zawartość tłuszczu, szczególnie w pasztetach z łososia przygotowanych na bazie śmietany lub masła, co może prowadzić do podwyższenia poziomu cholesterolu i zwiększenia ryzyka chorób serca przy częstym spożyciu.
  • Wysoka zawartość sodu w wielu komercyjnych pasztetach z łososia, co może przyczyniać się do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.
  • Ryzyko zanieczyszczenia szkodliwymi bakteriami, takimi jak Listeria, szczególnie jeśli pasztet nie jest odpowiednio przechowywany lub obsługiwany.
  • Potencjalne ryzyko toksyczności witaminy D przy spożyciu w bardzo dużych ilościach, ponieważ łosoś jest bogaty w tę witaminę.
shopping liststars

Pobierz najlepszą aplikację zakupową na swój telefon!

Jak wybrać?

Pasztet z łososia powinien być gładki i kremowy, o jednolitym różowym kolorze. Konsystencja powinna być łatwa do rozsmarowania, bez grudek czy oddzielającego się oleju.

Nie kupuj pasztetu z łososia, jeśli opakowanie nie jest prawidłowo zamknięte lub jeśli pasztet ma nieodpowiedni kolor. Należy unikać pasztetu, który ma rybny zapach lub kwaśny smak, ponieważ prawdopodobnie nie jest świeży.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Aby zachować jakość, pasztet z łososia należy przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Utrzymanie chłodnej temperatury jest kluczowe dla zachowania smaku i świeżości przez okres do 1-2 tygodni. Upewnij się, że pojemnik jest dobrze zamknięty po każdym użyciu.

Gdy jest narażony na działanie powietrza, pasztet z łososia może ulegać utlenieniu i pogarszać się. Unikaj pozostawiania go otwartym lub używania zanieczyszczonych przyborów, ponieważ może to prowadzić do wzrostu bakterii. Zawsze sprawdzaj, czy nie ma nieprzyjemnych zapachów lub zmian koloru przed spożyciem, aby upewnić się, że jest bezpieczny do jedzenia.

✅ Wskazówka!

Aby wydłużyć trwałość pasztetu z łososia, warto rozważyć pokrycie powierzchni cienką warstwą roztopionego masła przed zamknięciem pojemnika; stworzy to dodatkową barierę chroniącą przed dostępem powietrza.

Jak długo zachowuje świeżość?

Pasztet z łososia może być przechowywany w lodówce przez 1-2 tygodnie. Aby przedłużyć jego trwałość, można go zamrozić na okres do 2 miesięcy.

Co zrobić z resztkami?

Pozostałości pasztetu z łososia można wykorzystać w różnych wytrawnych potrawach. Rozsmaruj go na krakersach, tostach lub kromkach bagietki jako szybki przystawkę, lub użyj jako nadzienie do kanapek lub wrapów z świeżymi warzywami i serem. Pasztet z łososia świetnie sprawdza się także jako dodatek do crostini lub bruschetty, w połączeniu z kaparami, koperkiem lub skórką cytrynową.

Wykorzystaj pasztet z łososia jako nadzienie do faszerowanych pieczarek lub ciast, gdzie jego bogaty smak wzbogaci danie. Jeśli masz dużo pasztetu z łososia, rozważ przygotowanie pâté en croûte, zawijając go w ciasto francuskie i piekąc na złoty kolor. Pasztet z łososia można również zmiksować z serkiem kremowym lub masłem, aby stworzyć smarowidło do krakersów lub chleba, albo dodać do wytrawnego dipu z ziołami i przyprawami. Na szybką przekąskę, podawaj pasztet z łososia z pokrojonymi ogórkami, rzodkiewkami lub innymi świeżymi warzywami, lub serwuj go obok deski serów z orzechami i owocami.

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Odkryj produkty z innych kategorii