Mexická dietní plán pro diabetes 2 typu

Mexická dietní plán pro diabetes 2. typu titulní fotografie

Tým Listonic

Nov 1, 2024

Přizpůsobený pro ty, kteří se starají o cukrovku 2. typu, tento dietní plán v mexickém stylu klade důraz na nízkoglykemické ingredience a vyvážené pokrmy, které pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Užijte si tradiční chutě Mexika, které jsou připravené zdravěji.

Seznam potravin pro dietní plán

Avokádo

Černé fazole

Kukuřičné tortilly

Quinoa

Rajčata

Špenát

Jicama

Chayote

Kuřecí prsa

Vejce

Krevety

Treska

Bílý jogurt

Nízkotučné mléko

Čedar

Dýňová semínka

Koriandr

Limetky

Papriky

Cuketa

Hnědá rýže

Oves

Mandle

Olivový olej

Salsa verde

Česnek

Cibule

Papája

Borůvky

Mango

Skořice

Chili prášek

Kakao niby

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled dietních plánů

Spravovat cukrovku 2. typu chutnou stravou je zcela možné s mexickým dietním plánem pro cukrovku 2. typu. Tento plán se zaměřuje na mexická jídla s nízkým glykemickým indexem, která pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Základem jsou potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou fazole a celozrnné výrobky, spolu s množstvím čerstvé zeleniny, která doplňuje jídla.

Tato dieta zdůrazňuje důležitost vyváženého stravování a kontrolování porcí, což jsou klíčové faktory při řízení cukrovky. Recepty jsou navrženy tak, aby byly chutné a uspokojivé, takže si můžete vychutnat svá jídla, zatímco dbáte na své zdraví.

Mexická dietní plán pro diabetes 2. typu ukázkový produkt

Potraviny k jídlu

  • Celá zrna bohatá na vlákninu: Například ječmen a celozrnná pšenice, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi.

  • Zdroj libových bílkovin: Grilované kuře, krůta a ryby pro zdravou údržbu svalové hmoty.

  • Nestarchované zeleniny: Mezi ně patří brokolice, mrkev a papriky, které dodávají objem a živiny bez výrazného zvyšování cukru.

  • Luštěniny: Fazole a čočka, které mají nízký glykemický index a jsou bohaté na vlákninu.

  • Ořechy a semena: Malé porce mandlí, vlašských ořechů a chia semínek pro zdravé tuky a bílkoviny.

✅ Tip

Vyvážte svůj talíř přidáním chia semínek do agua fresky, abyste pomohli regulovat výkyvy hladiny cukru v krvi.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Refinované cukry: Je dobré se vyhnout nápojům, dezertům a sladkostem, které rychle zvyšují hladinu cukru v krvi.

  • Tučné maso: Klobásy, slanina a tučné kusy masa mohou negativně ovlivnit zdraví srdce.

  • Plnotučné mléčné výrobky: Smetana a tučné sýry mohou přispět k problémům s cholesterolem.

  • Smažená jídla: Smažené tacos, chipsy a další potraviny připravované v těžkém oleji nejsou doporučovány.

  • Bílý chléb a těstoviny: Mají nízký obsah vlákniny a vysoký glykemický index, což je nevhodné pro kontrolu diabetu.

Hlavní výhody

Dietní plán pro diabetiky 2. typu v mexickém stylu je navržen tak, aby udržoval stabilní hladinu cukru v krvi pomocí potravin s nízkým glykemickým indexem. Tradiční pokrmy jsou upraveny tak, aby se snížil obsah cukrů a zvýšil příjem vlákniny, což pomáhá zpomalit vstřebávání glukózy a zlepšit kontrolu inzulínu. Základními ingrediencemi jsou celozrnné fazole a čerstvá zelenina, které pomáhají zvládat diabetes, aniž byste se museli vzdát bohatství mexické kuchyně. Tento dietní plán nejenže pomáhá řídit příznaky, ale také obohacuje gastronomický zážitek.
Mexická dietní plán pro diabetes 2. typu graf

📊 Přibližně 12 % populace USA má cukrovku

Jak sestavit rozpočet na tento dietní plán

Držte se jídelníčku bohatého na vlákninu, jako jsou listová zelenina a zelenina s nízkým obsahem škrobu, které jsou obvykle cenově dostupné. Vyhněte se sladkým zpracovaným potravinám, které bývají dražší a nezdravé. Kupujte celozrnné produkty ve velkém; jsou dobré pro správu hladiny cukru v krvi a šetří peníze. Sledujte akce na libové maso a tučné ryby, které můžete zařadit do svých jídel. Připravujte si svačiny doma, například krájením zeleniny nebo výrobou směsí, abyste se vyhnuli vysokým nákladům na předbalené produkty.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Míchaná vejce se špenátem a rajčaty, kukuřičné tortilly
  • Oběd:Grilované kuřecí prso s quinou a restovanou paprikou a cibulí
  • Večeře:Pečený treska se zelenou salsou, cuketou a hnědou rýží
  • Snack:Papája s bílým jogurtem

Den 2

  • Snídaně:Ovesná kaše s borůvkami, skořicí a trochou nízkotučného mléka
  • Oběd:Salát s krevetami, avokádem, jicama a koriandrovým dresinkem s limetkou
  • Večeře:Kuřecí a černobílé fazole s chayote a rajčaty
  • Snack:Mango se špetkou chilli prášku

Den 3

  • Snídaně:Quinoa kaše s mandlovým mlékem, kakaovými boby a špetkou skořice
  • Oběd:Quesadilla se špenátem a čedarem na kukuřičných tortillách
  • Večeře:Grilované krevety se cuketou, paprikou a hnědou rýží
  • Snack:Plátky jicamy s limetkou a chilli práškem

Den 4

  • Snídaně:Řecký jogurt s borůvkami, mandlemi a kapkou medu
  • Oběd:Tacos s treskou, avokádem, zelenou salsou a kukuřičnými tortillami
  • Večeře:Kuřecí prso s restovaným špenátem a česnekem, quinoa
  • Snack:Plátky papáje s limetkou

Den 5

  • Snídaně:Omeleta se špenátem a rajčaty, kukuřičné tortilly
  • Oběd:Salát z černých fazolí a quinoy s paprikou a koriandrem
  • Večeře:Grilovaná treska s chayote, cuketou a hnědou rýží
  • Snack:Plátky manga s limetkou

Den 6

  • Snídaně:Ovesná kaše s papájou, kakaovými boby a špetkou skořice
  • Oběd:Salát s kuřecím masem a avokádem s limetkou a koriandrem
  • Večeře:Krevetový stir-fry s paprikou, cibulí a hnědou rýží
  • Snack:Řecký jogurt s borůvkami a mandlemi

Den 7

  • Snídaně:Řecký jogurt s mangem, mandlemi a kapkou medu
  • Oběd:Quesadilla se špenátem a čedarem na kukuřičných tortillách
  • Večeře:Grilované kuřecí maso se zelenou salsou, quinoa a restovanou cuketou
  • Snack:Plátky papáje s limetkou

Stáhněte si ZDARMA seznam potravin pro tento dietní plán

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.

Další dietní plány