Listonic Logo

14denní jídelníček pro intoleranci laktózy

14denní jídelníček pro intoleranci laktózy

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Prozkoumejte bezlaktózovou intoleranci s naším 14denním jídelníčkem. Obsahuje bezlaktózové a snadno stravitelné recepty, které vám umožní vychutnat si chutná jídla bez nepohodlí. Rozlučte se s problémy spojenými s mléčnými výrobky a přivítejte širokou škálu chutných možností, které kladou důraz na vaše trávení.

Nákupní seznam pro jídelníček

Mandlové mléko

Sójové mléko

Jogurt bez laktózy

Sýr bez laktózy

Vejce

Kuřecí maso

Krůta

Ryby

Quinoa

Hnědá rýže

Ovesné vločky

Špenát

Papriky

Rajčata

Olive olej

Avokádo

Borůvky

Jahody

Mandle

Voda

Bylinný čaj

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Vyřešte problém s intolerancí laktózy díky našemu 14dennímu jídelníčku přizpůsobenému životu bez laktózy. Tento plán nabízí recepty bez laktózy, které jsou bohaté na živiny, a přináší rozmanité chutné možnosti, které pomáhají minimalizovat nepohodlí. Užijte si lahodná jídla, která přispívají k lepšímu trávení a celkovému zdraví na veganské stravě.

14denní jídelníček pro intoleranci laktózy příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Alternativy bez laktózy: Vyberte si mléko, jogurty a sýry bez laktózy, abyste si mohli užívat mléčné výrobky bez zažívacích potíží.
  • Rostlinné bílkoviny: Zvolte rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou tofu, tempeh, fazole a čočka.
  • Sýry bez laktózy nebo zralé sýry: Zařaďte sýry bez laktózy nebo zralé sýry, které mohou být lépe snášeny lidmi s intolerancí na laktózu.
  • Ovoce a zelenina: Užijte si širokou škálu ovoce a zeleniny, které jsou dobře snášeny, jako jsou bobule, citrusy a listová zelenina.
  • Obiloviny a cereálie: Vyberte si obiloviny a cereálie bez přidaného mléka pro bezlaktózovou variantu.
  • Ořechy a semena: Zařaďte ořechy a semena jako výživný a bezlaktózový zdroj zdravých tuků a bílkovin.
  • Hydratace: Pijte nápoje bez laktózy a vodu, abyste zůstali hydratovaní bez problémů spojených s laktózou.
  • Individuální výživa: Přizpůsobte velikosti porcí a jídelníčky podle individuálních potřeb a tolerancí.
  • Pravidelné zdravotní prohlídky: Sledujte celkové zdraví a konzultujte s lékařem, jak zvládat intoleranci na laktózu.
  • Konzultace s dietologem: Spolupracujte s registrovaným dietologem na vytvoření osobního jídelníčku podle symptomů intolerance na laktózu a výživových potřeb.

✅ Tip

Zvolte si bezlaktózové alternativy mléčných výrobků, jako je mandlové mléko nebo jogurt bez laktózy, abyste se vyhnuli zažívacím potížím spojeným s intolerancí laktózy.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny s vysokým obsahem laktózy: Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem laktózy, jako je běžné mléko, zmrzlina a některé měkké sýry.
  • Skryté zdroje laktózy: Buďte opatrní na skryté zdroje laktózy v zpracovaných potravinách, lécích a některých pečivách.
  • Kofein a alkohol: Omezte příjem kofeinu a alkoholu, protože mohou zhoršovat trávicí potíže u některých jedinců.
  • Individuální potřeby stravy: Přizpůsobte jídelníček podle individuální tolerance na laktózu a citlivosti.
  • Pravidelná komunikace s týmem zdravotní péče: Informujte svůj zdravotnický tým o změnách v dietě a případných problémech.
  • Konzultace s odborníkem: V případě obav ohledně příznaků intolerance laktózy nebo individuálního zdraví se poraďte se zdravotnickým pracovníkem.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček na 14 dní pro osoby s intolerancí na laktózu vylučuje produkty obsahující laktózu a zaměřuje se na bezlaktózové a alternativní zdroje živin, aby zajistil vyváženou stravu.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Pro ty, kteří mají intoleranci na laktózu, mohou tyto alternativy pomoci udržet vaši stravu chutnou a výživnou:

  • Vyměňte mandlové mléko za kokosové mléko pro krémovější konzistenci.
  • Použijte kokosový jogurt místo jogurtu bez laktózy pro jinou chuť.
  • Vyzkoušejte avokádo jako krémovou náhradu sýra.
  • Dejte přednost ořechovým máslům místo másla z mléka pro bohatší a krémovější pomazánku.
  • V receptech nahraďte mléko sojovým mlékem jako rostlinnou alternativou.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Mandlové mléko a sójové mléko jsou základní potraviny, které lze koupit ve velkém. Jogurty a sýry bez laktózy nabízejí rozmanitost a často vycházejí levněji, pokud je zakoupíte v větším množství. Vejce, kuřecí a krůtí maso mohou být cenově výhodnější při nákupu ve velkém. Quinoa, hnědá rýže a ovesné vločky jsou také dostupnější, když je koupíte ve větších baleních.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Vyzkoušejte tyto bezlaktózové svačiny, které jsou šetrné k žaludku:

  • Mandlový jogurt s čerstvým ovocem
  • Bezlaktozový sýr s bezlepkovými krekry
  • Sendvič s arašídovým máslem a banánem na bezlaktozovém chlebu
  • Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Bezlaktozový smoothie se špenátem a mangem
  • Ovesná kaše s mandlovým mlékem a medem
  • Popcorn ochucený olivovým olejem a špetkou soli

Co pít při tomto jídelníčku?

Jedinci s intolerancí na laktózu by měli zvolit alternativy bez laktózy. Mandle, sója a rýže jsou skvělé bezmléčné možnosti. Bylinné čaje mohou být jak uklidňující, tak i osvěžující. Voda zůstává základním zdrojem hydratace. Kokosová voda může být také osvěžující volbou, protože poskytuje elektrolyty bez laktózy.

Jak získat ještě více živin?

Pro lidi s intolerancí laktózy neznamená vyhýbání se laktóze, že by museli postrádat důležité živiny, jako je vápník a vitamin D. Dobrou volbou jsou bezlaktózové mléčné výrobky, obohacené rostlinné mléka a alternativy jako mandlové nebo sójové mléko. Jogurty s živými kulturami mohou být někdy snášeny a také pomáhají s trávením. Je důležité číst etikety, abyste se vyhnuli skrytému laktóze v zpracovaných potravinách, a vybírat si bezlaktózové varianty oblíbených mléčných produktů.

Návrh jídelníčku

14denní jídelníček pro intoleranci laktózy

Tento jídelníček vylučuje mléčné výrobky obsahující laktózu a zahrnuje alternativy bez laktózy.

Den 1

  • Snídaně: Ovesná kaše připravená s mandlovým mlékem a posypaná bobulemi
  • Snack: Hrst mandlí
  • Oběd: Grilovaný kuřecí salát s mixem zelených listů, paprikou a olivovým olejem
  • Snack: Jogurt bez laktózy
  • Večeře: Pečená ryba s quinoou a dušeným špenátem

Den 2

  • Snídaně: Míchaná vejce s rajčaty a špenátem
  • Snack: Plátky avokáda
  • Oběd: Turecký wrap s ledovým salátem, rajčetem a avokádem
  • Snack: Bobule
  • Večeře: Smažené tofu s hnědou rýží a směsí zeleniny

Den 3

  • Snídaně: Smoothie z sójového mléka, banánu a špenátu
  • Snack: Hrst mandlí
  • Oběd: Quinoa salát s cherry rajčaty, paprikou a olivovým olejem
  • Snack: Sýr bez laktózy s celozrnnými krekry
  • Večeře: Grilované kuře s pečenými sladkými bramborami

Den 4

  • Snídaně: Řecký jogurt z mléka bez laktózy s bobulemi
  • Snack: Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Oběd: Turecký sendvič s avokádem na celozrnném chlebu
  • Snack: Plátky jablek
  • Večeře: Pečený losos s quinoou a dušeným brokolicí

Den 5

  • Snídaně: Ovesná kaše připravená s mandlovým mlékem a posypaná plátky banánu
  • Snack: Jogurt bez laktózy s granolou
  • Oběd: Kuřecí Caesar salát s dresinkem bez mléčných výrobků
  • Snack: Hrst mandlí
  • Večeře: Smažené tofu s hnědou rýží a směsí zeleniny

Den 6

  • Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a rajčaty
  • Snack: Plátky avokáda
  • Oběd: Turecký wrap s ledovým salátem, rajčetem a avokádem
  • Snack: Bobule
  • Večeře: Grilované kuře s pečenými sladkými bramborami

Den 7

  • Snídaně: Smoothie z sójového mléka, banánu a špenátu
  • Snack: Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Oběd: Quinoa salát s cherry rajčaty, paprikou a olivovým olejem
  • Snack: Sýr bez laktózy s celozrnnými krekry
  • Večeře: Pečený losos s quinoou a dušeným brokolicí

Den 8

  • Snídaně: Řecký jogurt z mléka bez laktózy s bobulemi
  • Snack: Plátky jablek s mandlovým máslem
  • Oběd: Turecký sendvič s avokádem na celozrnném chlebu
  • Snack: Hrst mandlí
  • Večeře: Smažené tofu s hnědou rýží a směsí zeleniny

Den 9

  • Snídaně: Ovesná kaše připravená s mandlovým mlékem a posypaná plátky banánu
  • Snack: Jogurt bez laktózy s granolou
  • Oběd: Kuřecí Caesar salát s dresinkem bez mléčných výrobků
  • Snack: Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Večeře: Grilované kuře s pečenými sladkými bramborami

Den 10

  • Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a rajčaty
  • Snack: Plátky avokáda
  • Oběd: Turecký wrap s ledovým salátem, rajčetem a avokádem
  • Snack: Bobule
  • Večeře: Pečený losos s quinoou a dušeným brokolicí

Den 11

  • Snídaně: Smoothie z sójového mléka, banánu a špenátu
  • Snack: Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Oběd: Quinoa salát s cherry rajčaty, paprikou a olivovým olejem
  • Snack: Sýr bez laktózy s celozrnnými krekry
  • Večeře: Smažené tofu s hnědou rýží a směsí zeleniny

Den 12

  • Snídaně: Řecký jogurt z mléka bez laktózy s bobulemi
  • Snack: Plátky jablek s mandlovým máslem
  • Oběd: Turecký sendvič s avokádem na celozrnném chlebu
  • Snack: Hrst mandlí
  • Večeře: Kuřecí stir-fry se směsí zeleniny

Den 13

  • Snídaně: Ovesná kaše připravená s mandlovým mlékem a posypaná plátky banánu
  • Snack: Jogurt bez laktózy s granolou
  • Oběd: Kuřecí Caesar salát s dresinkem bez mléčných výrobků
  • Snack: Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Večeře: Grilované kuře s pečenými sladkými bramborami

Den 14

  • Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a rajčaty
  • Snack: Plátky avokáda
  • Oběd: Turecký wrap s ledovým salátem, rajčetem a avokádem
  • Snack: Bobule
  • Večeře: Pečený losos s quinoou a dušeným brokolicí

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.