Nákupní seznam pro jídelníček
Kuřecí prsa
Mleté hovězí maso
Filety z lososa
Vejce
Mléko
Řecký jogurt
Čedar
Špenát
Brokolice
Papriky
Mrkev
Rajčata
Cibule
Česnek
Brambory
Hnědá rýže
Quinoa
Těstoviny z celozrnné mouky
Ovesné vločky
Celozrnný chléb
Olivový olej
Avokádo
Jablička
Banány
Pomeranče
Jahody
Borůvky
Citróny
Mandle
Černé fazole
Cizrna
Konzervovaná rajčata
Mražená směs zeleniny
Přehled jídelníčku
Začněte svou cestu ke zdravému stravování s 30denním jídelníčkem pro začátečníky. Tento jídelníček nabízí jednoduché a snadno sledovatelné recepty, které jsou ideální pro ty, kteří se teprve učí vařit nebo se chtějí stravovat zdravě. Užijte si rozmanité pokrmy, které jsou chutné a výživné.
Každý den nabízí nápady na jídlo, které jsou přátelské k začátečníkům a usnadňují dodržování zdravé stravy. Tento plán vám pomůže získat sebevědomí v kuchyni a vybudovat si dobré stravovací návyky.
Potraviny k jídlu
- Celá zrna: Hnědá rýže, quinoa a oves pro dlouhotrvající energii.
- Libové bílkoviny: Kuřecí maso, krůta a tofu pro budování a opravu svalů.
- Čerstvá zelenina: Špenát, brokolice a papriky pro nezbytné vitamíny.
- Ovoce: Jablka, banány a bobule pro přirozenou sladkost a vlákninu.
- Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej a ořechy pro pocit sytosti a spokojenosti.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Zpracované svačiny: Chipsy, sušenky a sladkosti, které mají nízkou nutriční hodnotu.
- Slazené nápoje: Limonády a slazená káva, které přidávají prázdné kalorie.
- Refinované obiloviny: Bílý chléb a těstoviny, které postrádají vlákninu.
- Smažená jídla: Hranolky a smažené kuře, které jsou bohaté na nezdravé tuky.
- Potraviny s vysokým obsahem soli: Zpracované maso a konzervované polévky, které mohou způsobovat zadržování vody.
Hlavní výhody
Začít 30denní jídelníček pro začátečníky může usnadnit přechod na zdravější stravovací návyky. Poskytuje jasné pokyny ohledně velikosti porcí a vyvážené výživy, což činí první kroky méně stresujícími. Jídelníček často obsahuje snadno připravitelné recepty, které jsou ideální pro ty, kdo teprve začínají vařit. Navíc pomáhá vybudovat udržitelnou rutinu, postupně zahrnující různé potraviny a techniky vaření.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Aby bylo zdravé stravování jednodušší pro začátečníky, zvažte tyto náhrady:
- Pro bohatší snídani můžete ovesné vločky nahradit ořechovými vločkami.
- Pro zvýšení příjmu bílkovin může tempeh nahradit mleté hovězí maso v stir-fry a tacos.
- Pro zdravější tuky můžete plátky avokáda použít místo másla na svačiny a jídla.
- Abychom snížili příjem cukru, čerstvé bobule mohou nahradit med ve smoothies a jogurtech.
- Pro výživnou svačinu můžete řecký jogurt s chia semínky použít místo sladkých snacků.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Zde je několik snadno připravitelných svačin pro začátečníky:
- Plátky jablek s arašídovým máslem
- Mrkvové tyčinky s ranch dresinkem
- Řecký jogurt s medem a granolou
- Směs ořechů a semínek
- Celé zrno krekry se sýrem
- Ovocné smoothie
- Popcorn připravený na vzduchu se špetkou soli
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro začátečníky zahrnují možnosti nápojů vodu s citronem nebo bobulemi, domácí ledový čaj bez přidaného cukru a mléko nebo obohacené rostlinné alternativy pro příjem vápníku. Smoothie vyrobené z ovoce a zeleniny mohou poskytnout další živiny, a bylinkové čaje jako heřmánek jsou vhodné pro uvolnění. Čerstvě vymačkané ovocné šťávy lze také zahrnout, ale s mírou.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
30denní jídelníček pro začátečníky
Den 1
- Snídaně: Ovesná kaše s mlékem, posypaná borůvkami a plátky banánu
- Oběd: Grilované kuřecí prso s quinou, dušeným brokolicí a jogurtem
- Večeře: Pečený losos s pečenými bramborami a směsí zeleniny
- Snack: Plátky jablka se sýrem čedar
Den 2
- Snídaně: Řecký jogurt se jahodami a hrstí mandlí
- Oběd: Papriky plněné mletým hovězím masem a černými fazolemi, podávané s hnědou rýží
- Večeře: Kuřecí prso s celozrnnými těstovinami, rajčatovou omáčkou (z konzervovaných rajčat, česneku a cibule) a špenátem
- Snack: Banán
Den 3
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a celozrnným chlebem
- Oběd: Lososový salát s mixem zelených listů (špenát, paprika, rajčata) a olivovým olejem
- Večeře: Hovězí a cizrnový guláš s mrkví, bramborami a konzervovanými rajčaty
- Snack: Pomeranč
Den 4
- Snídaně: Smoothie s řeckým jogurtem, borůvkami a trochou mléka
- Oběd: Grilované kuřecí prso s quinou a dušeným brokolicí
- Večeře: Pečený losos s pečenou mrkví a směsí zeleniny
- Snack: Plátky jablka se sýrem čedar
Den 5
- Snídaně: Ovesná kaše s plátky banánu a hrstí mandlí
- Oběd: Hovězí stir-fry s paprikami, cibulí a hnědou rýží
- Večeře: Kuřecí prso s celozrnnými těstovinami, rajčatovou omáčkou (z konzervovaných rajčat, česneku a cibule) a špenátem
- Snack: Pomeranč
Den 6
- Snídaně: Řecký jogurt se jahodami a hrstí mandlí
- Oběd: Cizrnový salát s mixem zelených listů (špenát, paprika, rajčata) a olivovým olejem
- Večeře: Hovězí a černofazolový guláš s mrkví, bramborami a konzervovanými rajčaty
- Snack: Banán
Den 7
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a celozrnným chlebem
- Oběd: Grilované kuřecí prso s quinou a dušeným brokolicí
- Večeře: Pečený losos s pečenými bramborami a směsí zeleniny
- Snack: Plátky jablka se sýrem čedar
Tento jídelníček opakujte 4krát.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsala Zuzanna Kędziora
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024