Alkalický jídelníček pro muže
Nákupní seznam pro jídelníček
Špenát
Kale
Okurka
Avokádo
Brokolice
Cuketa
Květák
Papriky
Sladké brambory
Quinoa
Mandle
Cizrna
Čočka
Hnědá rýže
Pohanka
Tofu
Tempeh
Olive olej
Kokosový olej
Citróny
Limetky
Bobule
Jablka
Banány
Hrozny
Mango
Papája
Raw med
Chia semínka
Lněná semínka
Mandlové mléko
Kokosové mléko
Bylinková sůl
Přehled jídelníčku
Jídelníček zaměřený na alkalickou stravu pro muže se soustředí na potraviny, které podporují zdraví mužů a udržují alkalickou rovnováhu. Důraz na výživné možnosti, jako jsou listová zelenina, libové bílkoviny a celozrnné produkty, pomáhá splnit dietní potřeby mužů a podporuje zdraví svalů a energetické hladiny.
Tento jídelníček zahrnuje vydatná a uspokojivá jídla, která vyhovují vyšším kalorickým potřebám a podporují celkovou vitalitu. Vyhýbání se zpracovaným potravinám a zahrnutí různorodé zeleniny a ovoce zajišťuje vyvážený příjem nezbytných živin.
Potraviny k jídlu
- Brassica zelenina: Brokolice, květák a růžičková kapusta jsou skvělé pro metabolismus a dodávají energii.
- Luštěniny bohaté na bílkoviny: Fazole a čočka poskytují bílkoviny, které podporují svaly, aniž by byly kyselé.
- Kořenová zelenina: Mrkev a řepa jsou plné živin a skvěle se hodí do vydatných jídel.
- Zdravé tuky: Užijte si ořechy, semena a olivový olej pro dlouhotrvající energii.
- Čerstvé bylinky: Přidejte petržel, koriandr a kopr pro extra chuť a zdravotní přínosy.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Refinované obiloviny: Vyhněte se bílé bagetě a těstovinám, které mohou zvyšovat hladinu cukru v krvi a způsobovat kyselost.
- Sladké pochoutky: Omezte konzumaci cukrovinek, dortů a sušenek, které mají nízkou nutriční hodnotu.
- Těžké omáčky: Vynechejte krémové nebo tučné omáčky, které mohou být obtížně stravitelné.
- Slané svačiny: Omezte slané ořechy a preclíky, které mohou zvyšovat krevní tlak.
- Umělé přísady: Vyhněte se potravinám s umělými barvivy a konzervanty, které mohou narušovat trávení.
Hlavní výhody
Alkalický jídelníček pro muže může podpořit zdraví svalů a úroveň energie. Tento typ stravy obvykle zahrnuje spoustu zeleniny a rostlinných bílkovin, které jsou prospěšné pro udržení svalové hmoty a celkové vitality. Alkalické potraviny také mohou pomoci snížit záněty, což může být zvlášť užitečné pro aktivní životní styl nebo pro ty, kteří chtějí zlepšit svou fyzickou výkonnost. Je to jednoduchý způsob, jak sladit stravu s cíli zdraví.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Abychom podpořili celkové zdraví pomocí alkalické stravy, tyto náhrady mohou přidat rozmanitost a živiny:
- Pro jinou zeleninu může švýcarský mangold nahradit špenát, nabízí jemnou chuť a detoxikační vlastnosti.
- Abychom rozšířili výběr ovoce, může mango nahradit banány, přináší tropickou chuť a živiny podporující imunitu.
- Pro změnu obilovin může teff nahradit hnědou rýži, poskytuje jemnou, sladkou chuť a vysoký obsah vápníku.
- Pro rozmanitost bílkovin může seitán nahradit tempeh, nabízí masitou strukturu a vysoký obsah bílkovin.
- Pro bohatý zdroj omega-3 může chia olej nahradit kokosový olej, nabízí neutrální chuť a hladkou texturu.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Zde je několik zdravých snacků pro alkalickou stravu pro muže:
- Špenátovo-avokádový dip s lněnými sušenkami
- Mix ořechů s kešu, dýňovými semínky a brusinkami
- Kale chipsy posypané nutričním droždím
- Grilované plátky cukety se špetkou mořské soli
- Čerstvé plátky manga s limetkovou šťávou
- Paprikové proužky s mandlovým krémovým sýrem
- Domácí energetické kuličky z mandlí a datlí
Co pít při tomto jídelníčku?
Muži, kteří dodržují alkalickou stravu, by se měli zaměřit na hydrataci vodou, zelenými čaji a zeleninovými šťávami. Sportovní nápoje mohou být nahrazeny alkalickou vodou obohacenou o elektrolyty. Je dobré omezit příjem kofeinu a sladkých nápojů, aby se udržela alkalita těla.
Jak získat ještě více živin?
Abyste zvýšili příjem živin, zařaďte do stravy potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou tempeh, dýňová semínka a konopná semínka. Zvolte také možnosti bohaté na vlákninu, například mangold, růžičkovou kapustu a artyčoky. Nezapomeňte na zdravé tuky, které najdete v ořeších, avokádu a kokosovém oleji. Dbejte na pestrou konzumaci zeleniny a ovoce, jako je kapusta, mrkev a bobule, které poskytují důležité vitamíny jako A, C, E, a minerály jako zinek a vápník.
Návrh jídelníčku
Alkalický jídelníček pro muže
Den 1
- Snídaně: Smoothie se špenátem, okurkou, avokádem, mandlovým mlékem a chia semínky
- Oběd: Salát z kapusty s quinoou, paprikou a citronovým dresinkem
- Večeře: Grilované tofu s dušeným brokolicí a sladkými bramborami
- Snack: Plátky jablek s raw medem
Kalorie: 1650 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 60g
Den 2
- Snídaně: Chia pudink z mandlového mléka s bobulemi a lněnými semínky
- Oběd: Cuketové nudle s avokádovou omáčkou a citronem
- Večeře: Smažený tempeh s paprikou a hnědou rýží
- Snack: Plátky banánu s kapkou kokosového oleje
Kalorie: 1700 Tuky: 75g Sacharidy: 195g Bílkoviny: 65g
Den 3
- Snídaně: Pohanková kaše s mangem a mandlovým mlékem
- Oběd: Salát se špenátem a cizrnou s limetkovým dresinkem
- Večeře: Pečený květák s quinoou a dušenou kapustou
- Snack: Hrozny s mandlemi
Kalorie: 1600 Tuky: 60g Sacharidy: 200g Bílkoviny: 55g
Den 4
- Snídaně: Zelené smoothie s kapustou, banánem, mandlovým mlékem a lněnými semínky
- Oběd: Salát z quinoi a čočky s paprikou a citronovým dresinkem
- Večeře: Cuketa na kokosovém oleji s brokolicí a hnědou rýží
- Snack: Plátky papáji s kapkou raw medu
Kalorie: 1650 Tuky: 68g Sacharidy: 198g Bílkoviny: 58g
Den 5
- Snídaně: Ovesná kaše přes noc s mandlovým mlékem, chia semínky a bobulemi
- Oběd: Quinoa miska s brokolicí a avokádem s limetkovým dresinkem
- Večeře: Tofu stir-fry s paprikou a sladkými bramborami
- Snack: Plátky okurky s kokosovým olejem a bylinkovou solí
Kalorie: 1700 Tuky: 72g Sacharidy: 205g Bílkoviny: 63g
Den 6
- Snídaně: Smoothie s papájou, banánem, špenátem a kokosovým mlékem
- Oběd: Miska s květákem a cizrnou, quinoou a citronovým dresinkem
- Večeře: Grilovaný tempeh s dušenou kapustou a hnědou rýží
- Snack: Plátky jablek s lněnými semínky
Kalorie: 1680 Tuky: 70g Sacharidy: 200g Bílkoviny: 60g
Den 7
- Snídaně: Pohanková kaše s hrozny, mandlovým mlékem a chia semínky
- Oběd: Wrap se špenátem a tofu, paprikou a avokádem
- Večeře: Čočkový a sladký bramborový guláš s dušeným brokolicí
- Snack: Plátky manga s kapkou raw medu
Kalorie: 1750 Tuky: 75g Sacharidy: 210g Bílkoviny: 65g
Tato nutriční hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a metodách přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024