Nákupní seznam pro jídelníček
Kuřecí prsa
Mleté hovězí
Vepřové kotlety
Losos
Krevety
Vejce
Slanina
Čedar
Mozzarella
Řecký jogurt
Smetana
Máslo
Mandlové mléko
Špenát
Kale
Římský salát
Avokádo
Brokolice
Květák
Cuketa
Zelené fazolky
Papriky
Rajčata
Okurky
Olivy
Jahody
Borůvky
Maliny
Mandle
Vlašské ořechy
Olivový olej
Kokosový olej
Nepřislazovaný kakaový prášek
Přehled jídelníčku
Jídelníček Atkins pro jednu osobu je navržen pro jednotlivce, kteří chtějí řídit svou váhu a energetické hladiny pomocí nízkosacharidového přístupu. Nabízí různé recepty na porce pro jednu osobu, které se zaměřují na bílkoviny a zdravé tuky, čímž minimalizují potřebu rozsáhlé přípravy jídel. Můžete se těšit na pokrmy jako jsou grilované kuřecí saláty, burgery bez housky a rychlé vaječné míchanice.
Tento plán je ideální pro jednotlivce, zajišťuje jednoduchost a efektivitu v kuchyni. Je perfektní pro každého, kdo chce vychutnat výživná, nízkosacharidová jídla bez složitosti velkých porcí nebo komplikovaných receptů.
Potraviny k jídlu
- Jednorázový řecký jogurt: Praktický a bohatý na bílkoviny, ideální pro jednu osobu.
- Předporcované ořechy: Mandle a vlašské ořechy jsou dostupné v praktických baleních.
- Vejce: Snadno se připravují a jsou univerzální, skvělé pro jednotlivé porce.
- Čerstvé bobule: Jahody a maliny mají nízký obsah sacharidů a jsou ideální pro kontrolu porcí.
- Předvařená kuřecí prsa: Rychlá a snadná možnost bílkovin pro jednu osobu.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Snack bary: Často obsahují skryté cukry a sacharidy.
- Balená jídla: Mnohá jsou bohatá na sacharidy a konzervanty.
- Bílý chléb: Vysoký obsah sacharidů a nízká nutriční hodnota.
- Ovocné šťávy: I ty 'zdravé' bývají většinou plné cukru.
- Zmrazená jídla: Mnohá obsahují skryté sacharidy a nezdravé ingredience.
Hlavní výhody
Jídelníček Atkins pro jednu osobu je skvělý způsob, jak si užít přizpůsobené jídlo, aniž byste museli mít obavy z plýtvání potravinami. Je ideální pro jednotlivce, kteří chtějí efektivně spravovat své nákupy a stravovací potřeby. Navíc máte možnost přizpůsobit si jídla přesně podle svých chutí a výživových preferencí, což vám pomůže zůstat spokojeni a na správné cestě k vašim zdravotním cílům.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Aby byly vaše Atkins jídla zajímavá a pohodlná, když vaříte jen pro sebe, zvažte tyto alternativy:
- Pro jinou možnost bílkovin může krůtí klobása nahradit slaninu, což je štíhlejší a chutnější alternativa.
- Abychom obohatili mléčné výrobky, feta sýr může nahradit čedar, přičemž přináší pikantní chuť a drobivou strukturu.
- Pro novou zeleninu mohou artičoky nahradit cuketu, nabízející sytou texturu a nízký obsah sacharidů.
- Pro změnu tuku může avokádový olej nahradit olivový olej, poskytující lehkou, neutrální chuť a vysoký kouřový bod.
- Pro jiný ořech mohou pekany nahradit mandle, nabízející sladkou, máslovou chuť a zdravé tuky.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Dodržování Atkinsova jídelníčku pro jednu osobu může být cenově výhodné, pokud se na to dobře připravíte. Kupujte menší porce masa a využívejte akce na čerstvou zeleninu. Předpřipravené jídlo pomáhá předcházet plýtvání potravinami a kreativní využití zbytků vám pomůže ušetřit. Zvažte nákup výrobků vlastní značky, které bývají často stejně kvalitní, ale levnější.
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Zde je několik zdravých snacků, které se hodí do Atkinsova jídelníčku pro jednu osobu:
- Mandlové máslo na celerových tyčinkách
- Zavináče z sýra a krůtího masa
- Malá porce směsi ořechů
- Deviled eggs (plněná vejce)
- Cherry rajčata s mozzarellou
- Olivy
- Plátky avokáda se solí
Co pít při tomto jídelníčku?
Při dodržování Atkinsovy diety je důležité během dne pít dostatek vody. Můžete také konzumovat černou kávu, neslazený čaj a bylinkové čaje. Dobrou alternativou je neslazené mandlové nebo kokosové mléko. Vyhněte se slazeným nápojům a omezte příjem dietních sodovek, abyste udrželi nízkou hladinu sacharidů.
Jak získat ještě více živin?
V rámci Atkinsova jídelníčku pro jednu osobu zvyšte příjem živin zařazením různých libových bílkovin, jako jsou kuřecí, krůtí a rybí maso, spolu s vejci a tofu. Přidejte také zeleninu bohatou na vlákninu, jako je špenát, brokolice a květák, a zdravé tuky z avokáda, ořechů a semínek. Doporučuje se také užívat denní multivitamin, aby byla zajištěna dostatečná hladina esenciálních vitamínů a minerálů.
Návrh jídelníčku
Atkinsův jídelníček pro jednu osobu
Den 1
- Snídaně: Slanina a vejce se špenátem
- Oběd: Grilované kuřecí prso se salátem z římského salátu, okurky a avokáda
- Večeře: Pečený losos s dušeným brokolicí a květákem
- Snack: Řecký jogurt s malinami a mandlemi
Kalorie: 1600 Tuky: 110g Sacharidy: 25g Bílkoviny: 120g
Den 2
- Snídaně: Míchaná vejce s čedarem a restovanými paprikami
- Oběd: Salát s mletým hovězím masem, římským salátem, rajčaty, čedarem a avokádem
- Večeře: Grilované vepřové kotlety s cuketou a zelenými fazolkami restovanými na másle
- Snack: Mandle a mozzarella
Kalorie: 1500 Tuky: 100g Sacharidy: 20g Bílkoviny: 110g
Den 3
- Snídaně: Řecký jogurt s borůvkami, vlašskými ořechy a kapkou smetany
- Oběd: Krevetový stir-fry s brokolicí, květákem a paprikami na olivovém oleji
- Večeře: Pečené kuřecí prso se salátem ze špenátu a mozzarelly
- Snack: Avokádové plátky obalené slaninou
Kalorie: 1550 Tuky: 105g Sacharidy: 30g Bílkoviny: 115g
Den 4
- Snídaně: Omeleta s čedarem, špenátem a slaninou
- Oběd: Grilovaný losos s kale a avokádovým salátem s olivovým olejem
- Večeře: Cuketové nudle s mletým hovězím masem a rajčatovou omáčkou s mozzarellou
- Snack: Jahody se šlehačkou z těžké smetany
Kalorie: 1650 Tuky: 115g Sacharidy: 35g Bílkoviny: 105g
Den 5
- Snídaně: Míchaná vejce se slaninou a restovaným špenátem
- Oběd: Grilovaný kuřecí salát s římským salátem, okurkou, rajčaty a mandlemi
- Večeře: Pan-fritované vepřové kotlety s pečeným květákem a brokolicí na kokosovém oleji
- Snack: Mozzarella tyčinky s olivami
Kalorie: 1550 Tuky: 100g Sacharidy: 30g Bílkoviny: 115g
Den 6
- Snídaně: Řecký jogurt s malinami, mandlemi a neslazeným kakaem
- Oběd: Salát s krevetami a avokádem, římský salát, okurka a papriky
- Večeře: Pečené kuřecí prso s restovanou cuketou a zelenými fazolkami na másle
- Snack: Plátky čedaru s vlašskými ořechy
Kalorie: 1600 Tuky: 105g Sacharidy: 25g Bílkoviny: 120g
Den 7
- Snídaně: Slanina a vejce se špenátem a plátky avokáda
- Oběd: Grilovaný losos se salátem z kale a mozzarelly s olivovým olejem
- Večeře: Vepřové kotlety s dušeným brokolicí a květákem
- Snack: Směs bobulí s řeckým jogurtem a posypem mandlí
Kalorie: 1650 Tuky: 110g Sacharidy: 30g Bílkoviny: 115g
Tato nutriční hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a metodách přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024