Jídelníček na večeři

• Libové bílkoviny: Grilované kuře, krůta, ryby nebo tofu.
• Celá zrna: Quinoa, hnědá rýže, celozrnná těstovina nebo ječmen.
• Zelenina: Dušená nebo pečená zelenina jako brokolice, mrkev, papriky a cuketa.
• Zdravé tuky: Olivový olej, avokádo nebo ořechy na vaření nebo do zálivek.
• Luštěniny: Fazole, čočka nebo cizrna pro zvýšení obsahu vlákniny a bílkovin.
• Saláty: Čerstvé zeleninové saláty s různými druhy zeleniny.
• Bylinky a koření: Pro dochucení bez přidání kalorií nebo sodíku.

• Těžké sacharidy: Bílé pečivo, bílé těstoviny a další rafinované obiloviny.
• Smažená jídla: Hluboce smažené pokrmy nebo jídla připravovaná na nezdravých tucích.
• Potraviny s vysokým obsahem soli: Zpracované maso, konzervované polévky a hotová jídla.
• Sladké dezerty: Koláče, sušenky, zmrzlina a další potraviny s vysokým obsahem cukru.
• Krmné omáčky: Omáčky nebo dresinky na bázi smetany.
• Alkohol: Zvlášť ve velkém množství, protože může narušovat spánkové vzorce.
• Rychlé občerstvení: Obecně má vysoký obsah kalorií, tuků a soli.

Večeře by měla být vyvážená a výživná, s různorodými zdroji bílkovin, zeleniny a celozrnných obilovin. Zde je několik vhodných alternativ:

• Namísto lososa zkuste pstruha, který je také bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ale má jinou chuť.
• Místo quinoy vyzkoušejte farro, což je sytá a výživná obilovina.
• Vyměňte kuřecí prsa za krůtí prsa, což je štíhlý zdroj bílkovin s mírně odlišnou chutí.
• Použijte květákovou rýži místo hnědé rýže pro nízkosacharidový a výživný základ.
• Substituujte celozrnné nudle cuketovými nudlemi pro zeleninovou a nízkosacharidovou variantu.