Jídelníček pro Crohnovu chorobu
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Žijete s Crohnovou chorobou a hledáte dietní rady? Náš 7denní jídelníček pro Crohnovu chorobu se zaměřuje na potraviny šetrné k trávicímu systému. Naučte se, jak připravovat jídla, která jsou jemná pro váš trávicí trakt, a vytvořte si nákupní seznam přátelský k Crohnově chorobě. Pojďme jíst pro pohodlí trávicího systému!
Nákupní seznam pro jídelníček
Suché zboží
Bílá rýže
Quinoa
Ovesné vločky
Basmati rýže
Hnědá rýže
Bezlepková granola
Rýžové chlebíčky
Rýžové nudle
Mletá lněná semínka
Maso
Kuřecí maso
Krůtí maso
Libové mleté krůtí maso
Steak
Krevety
Losos
Treska
Nastrouhané kuřecí maso
Ryby a mořské plody
Losos
Treska
Krevety
Tilapie
Mléčné výrobky a vejce
Vejce
Nízkotučný jogurt
Jogurt bez laktózy
Tvaroh
Řecký jogurt
Feta sýr
Čerstvé potraviny
Špenát
Banán
Mrkev
Hruška
Borůvky
Avokádo
Papriky
Zralý banán
Jahody
Broskve
Okurka
Sladké brambory
Zelené fazole
Kiwi
Jablko
Hrášek
Hokkaido dýně
Růžičková kapusta
Směs zeleného salátu
Pomeranč
Bobule
Guacamole
Grilovaná zelenina
Rostlinné produkty
Tofu
Chia semínka
Mandlové mléko
Mandlové máslo
Arašídové máslo
Dressing s citronem a tahini
Koření, omáčky a oleje
Vinaigrette
Med
Skořice
Pečivo
Tortilla z celozrnné mouky
Kukuřičné tortilly
Bezlepkový chléb
Občerstvení a sladkosti
Jogurtový parfait
Granola
Plátky mandlí
Přehled jídelníčku
Žijete s Crohnovou chorobou? Náš 7denní jídelníček je navržen tak, aby zmírnil zažívací potíže. Soustředí se na potraviny přátelské k trávicímu systému, které jsou jemné a výživné.
Tento jídelníček má za cíl snížit zánět a symptomy, a nabízí různé snadno stravitelné možnosti pro lepší zdraví trávicího ústrojí.
Potraviny k jídlu
Libové bílkoviny: Vyberte si libové zdroje bílkovin, jako jsou kuřecí prsa bez kůže, ryby, vejce a tofu, které podporují udržení a opravu svalů.
Nízkofibrová zelenina: Preferujte vařenou a oloupanou zeleninu, jako jsou mrkev, cuketa a špenát, abyste minimalizovali příjem vlákniny.
Bílá rýže a těstoviny: Zahrňte dobře uvařenou bílou rýži a těstoviny, které jsou snadněji stravitelné než celozrnné produkty.
Nízkofibrové ovoce: Vyberte si oloupané a bezsemenné ovoce, jako jsou banány, melouny a jablečná omáčka, pro nižší obsah vlákniny.
Potraviny bohaté na probiotika: Konzumujte jogurt, kefír a fermentované potraviny, které podporují zdraví střev a vyváženost mikrobiomu.
Hladké ořechové máslo: Zahrňte hladká ořechová másla, jako je mandlové nebo arašídové máslo, jako zdroj zdravých tuků a bílkovin.
Dobře uvařená vejce: Zařaďte do stravy dobře uvařená vejce, která jsou dobrým zdrojem bílkovin a snadno se tráví.
Hydratace: Dbejte na dostatečný příjem tekutin pomocí vody a bylinkových čajů, které podporují celkové zdraví trávení.
✅Tip
Potraviny, které se nemají jíst
Potraviny bohaté na vlákninu: Omezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, ořechy, semena a syrová zelenina, protože mohou zhoršovat příznaky.
Kořeněná jídla: Vyhněte se kořeněným jídlům, protože mohou dráždit trávicí trakt a vyvolat příznaky.
Mléčné výrobky (pokud máte intoleranci na laktózu): Pokud máte intoleranci na laktózu, omezte nebo se vyhněte mléčným výrobkům, abyste předešli trávicím potížím.
Potraviny s vysokým obsahem tuku: Omezte potraviny s vysokým obsahem tuku, zejména smažené a tučné pokrmy, protože mohou být obtížně stravitelné.
Kofein: Omezte nebo se vyhněte nápojům obsahujícím kofein, protože mohou stimulovat trávicí systém a zhoršit příznaky.
Alkohol: Omezte konzumaci alkoholu, protože může dráždit trávicí trakt a ovlivnit účinnost léků.
Průmyslově zpracované potraviny: Minimalizujte příjem průmyslově zpracovaných a balených potravin, které mohou obsahovat aditiva a konzervanty.
Umělá sladidla: Vyhněte se umělým sladidlům, protože mohou způsobovat trávicí problémy u některých jedinců.
Hlavní výhody
Jídelníček pro Crohnovu chorobu je navržen tak, aby podporoval jednotlivce trpící touto nemocí, a zaměřuje se na potraviny, které jsou šetrné k trávicímu systému. Tento plán klade důraz na nízkofiberové, dobře vařené možnosti, včetně libových bílkovin a rafinovaných obilovin. Minimalizováním potenciálních spouštěčů a zahrnutím výživově bohatých možností má jídelníček za cíl podpořit zdraví trávení a zmírnit příznaky spojené s Crohnovou chorobou.
Doporučené rozdělení živin
Bílkoviny: 25%
Tuky: 25%
Sacharidy: 40%
Vlákna: 5%
Další: 5%
Alternativy potravin
Správa Crohnovy choroby zahrnuje výběr potravin, které jsou šetrné k trávicímu systému a poskytují vyváženou výživu. Zde jsou některé vhodné alternativy:
- Nahraďte quinoa proso, které je jemné a snadno stravitelné.
- Místo nízkotučného jogurtu vyzkoušejte laktózově bez kefír, který je bohatý na probiotika a snadněji se tráví.
- Vyměňte celozrnnou tortillu za bezlepkovou tortillu, abyste se vyhnuli možným citlivostem na lepek.
- Použijte pyré ze sladkých brambor místo bramborové kaše pro jemnější a výživnější přílohu.
- Substituujte tvaroh měkkým tofu jako nízkotučnou, vysoce bílkovinnou alternativu.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- Přidej nebo odeber položky
- Seřaď položky podle uliček v obchodě
- Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Jemné svačiny pro osoby s Crohnovou chorobou, zaměřené na snadné trávení:
- Hladká arašídová pomazánka na bílé topince
- Vařená nebo míchaná vejce
- Banány nebo plátky melounu
- Jablečná přesnídávka
- Čistá bílá rýže nebo rýžové chlebíčky
- Jogurt (pokud je snášen)
- Instantní ovesné vločky
Pro osoby s Crohnovou chorobou je důležité vybírat nápoje, které jsou šetrné k trávicímu systému. Nejlepší volbou pro hydrataci je voda. Bylinné čaje, zejména máta a heřmánek, mohou uklidnit trávicí trakt. Je dobré se vyhnout alkoholickým, kofeinovým a sladkým nápojům, protože mohou vyvolat příznaky.
Návrh jídelníčku
Den 1
- Snídaně:Míchaná vejce se špenátem a rozmačkaným banánem
- Oběd:Grilované kuře s bílou rýží a dobře uvařenou mrkví
- Večeře:Pečený losos s quinou a dušenou cuketou
- Snack:Nízkotučný jogurt s zralou, oloupanou hruškou
- Kalorie🔥: 1800Tuky💧: 60gSacharidy🌾: 200gProteiny🥩: 90g
Den 2
- Snídaně:Ovesná kaše s mandlovým mlékem, chia semínky a borůvkami
- Oběd:Wrap s krůtím masem a avokádem v měkké celozrnné tortille
- Večeře:Smažený tofu s basmati rýží a dobře uvařenými paprikami
- Snack:Smoothie s zralým banánem, bezlaktózovým jogurtem a jahodami
- Kalorie🔥: 1900Tuky💧: 55gSacharidy🌾: 225gProteiny🥩: 80g
Den 3
- Snídaně:Nízkotučný tvaroh s nakrájenými broskvemi a posypaný mletými lněnými semínky
- Oběd:Quinoa salát s uvařeným kuřetem, okurkou a lehkým vinaigrettem
- Večeře:Pečený treska s kaší z batátů a dušenými zelenými fazolkami
- Snack:Rýžové chlebíčky s mandlovým máslem
- Kalorie🔥: 1850Tuky💧: 62gSacharidy🌾: 200gProteiny🥩: 75g
Den 4
- Snídaně:Smoothie bowl s rozmixovaným banánem, kiwi a bezlepkovými granolovými vločkami
- Oběd:Bramborová kaše s dobře uvařeným mletým krůtím masem a hráškem
- Večeře:Grilované krevety s hnědou rýží a pečenou dýní
- Snack:Pečené jablečné plátky s posypem skořice
- Kalorie🔥: 1800Tuky💧: 55gSacharidy🌾: 210gProteiny🥩: 70g
Den 5
- Snídaně:Řecký jogurt s medem a plátky mandlí
- Oběd:Salát s grilovaným kuřetem, směsí zelených listů, okurkou a lehkým vinaigrettem
- Večeře:Pečený tilapie s quinou a pečenými růžičkovými kapustami
- Snack:Banán s arašídovým máslem
- Kalorie🔥: 1850Tuky💧: 65gSacharidy🌾: 190gProteiny🥩: 85g
Den 6
- Snídaně:Omeleta se špenátem a fetou s bezlepkovým toastem
- Oběd:Quinoa mísa s grilovanou zeleninou a citronovo-tahini dresinkem
- Večeře:Pomalu vařená kuřecí polévka s dobře uvařenými rýžovými nudlemi a mrkví
- Snack:Plátky pomeranče s hrstkou vlašských ořechů
- Kalorie🔥: 1900Tuky💧: 70gSacharidy🌾: 200gProteiny🥩: 85g
Den 7
- Snídaně:Pudding z chia semínek připravený s mandlovým mlékem a posypaný bobulemi
- Oběd:Tacos s trhaným kuřetem v kukuřičných tortillách a s guacamole
- Večeře:Grilovaný steak s bramborovou kaší a dobře uvařenými zelenými fazolkami
- Snack:Jogurtový parfait s granolou a plátky jahod
- Kalorie🔥: 1950Tuky💧: 75gSacharidy🌾: 200gProteiny🥩: 90g
⚠️Měj na paměti
Další jídelníčky
7denní jídelníček pro středomořskou dietu
Chystáte se na cestu po Středomoří? Čeká vás skvělý zážitek! Objevte tajemství 7denního jídelníčku středomořské diety a zjistěte, jak může obohatit vaše zdraví. Tento článek vás provede chutným světem výživných potravin a ukáže vám, jak tyto pokrmy proměnit v efektivní nákupní seznam. Pojďme vyplout!
7denní jídelníček na hubnutí
Připraveni začít svou cestu za hubnutím? 7denní jídelníček zaměřený na hubnutí může být vaší zlatou vstupenkou. V tomto článku se podíváme na to, jak vytvořit jídelníček, který je nejen chutný, ale také účinný pro ztrátu kilogramů, a nabídneme tipy, jak ho proměnit na chytrý nákupní seznam. Je čas se nadchnout pro své zdravotní cíle!
7denní jídelníček pro diabetiky
Správa diabetu prostřednictvím stravy nemusí být obtížná. Objevte, jak vám 7denní jídelníček může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšit celkové zdraví. Povedeme vás při vytváření jídel vhodných pro diabetiky a přetvoříme je na jednoduchý nákupní seznam. Pojďme udělat zdravé stravování snadné!
Tým Listonic
Ověřeno