Listonic Logo

Jídelníček pro hypertenzi na středomořské dietě

Jídelníček pro hypertenzi na středomořské dietě

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Zažijte středomořskou dietu s přídavkem zdravého srdce v jídelníčku pro hypertenzi na středomořské dietě. Tento jídelníček zahrnuje pokrmy jako saláty s olivovým olejem, grilované ryby a jídla na bázi luštěnin, všechna s nízkým obsahem sodíku a vysokou chutí, což podporuje správu krevního tlaku chutným způsobem.

Nákupní seznam pro jídelníček

Řecký jogurt

Jahody

Med

Mandle

Směs zelených salátů

Cherry rajčata

Okurka

Olivy

Feta sýr

Kuřecí prsa

Olivový olej

Balzamikový ocet

Celozrnné krekry

Hummus

Losos

Citrón

Bylinky

Quinoa

Brokolice

Celozrnný chléb

Avokádo

Vejce

Celozrnný pita chléb

Cizrny

Tzatziki

Směs ořechů

Sušené ovoce

Kuřecí kebaby

Papriky

Cibule

Cuketa

Kuskus

Špenát

Banán

Mandlové mléko

Čočková polévka

Celozrnný chléb

Jablko

Rajčatová omáčka

Grilované krevety

Salát ze směsi zelených salátů

Ovesné vločky

Čerstvé bobule

Vlašské ořechy

Červená cibule

Kalamata olivy

Mrkvové tyčinky

Pečený treska

Cherry rajčata

Kapary

Pečené brambory

Celozrnný anglický muffin

Míchaná vejce

Drcená rajčata

Papriky

Citronový dresink

Jogurtový parfait

Granola

Jehněčí kotlety

Rozmarýn

Česnek

Pečená zelenina

Celozrnná tortilla

Grilovaná zelenina

Trail mix

Semena

Grilovaný mečoun

Ingredience na středomořskou salsu

Pečené sladké brambory

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Jídelníček pro snížení krevního tlaku v rámci středomořské diety spojuje zdravé aspekty středomořské stravy se zaměřením na snižování krevního tlaku. Obsahuje širokou škálu ovoce, zeleniny, celozrnných produktů a libových bílkovin, které jsou bohaté na živiny a mají nízký obsah sodíku.

Tento jídelníček je ideální pro osoby s hypertenzí a nabízí chutný způsob, jak si vychutnat středomořskou kuchyni při současném udržování zdravé hladiny krevního tlaku.

Jídelníček pro hypertenzi na středomořské dietě příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Celé zrno: Hnědá rýže, celozrnné těstoviny a quinoa jako zdravé zdroje sacharidů.
  • Libové bílkoviny: Ryby, zejména tučné ryby jako losos, a luštěniny pro příjem bílkovin.
  • Zdravé tuky: Olivový olej, ořechy a semena, bohaté na zdravé tuky pro srdce.
  • Ovoce a zelenina: Různé barevné druhy ovoce a zeleniny, zejména listová zelenina bohatá na draslík.
  • Nízkotučné mléčné výrobky: Jogurt a malé množství sýra pro příjem vápníku.
  • Bylinky a koření: Na dochucení jídel místo soli.

✅ Tip

Důrazně doporučujeme zařadit do svých jídel hojné množství olivového oleje, ořechů, semínek a tučných ryb, jako je losos, abyste využili přínosů pro zdraví srdce, které nabízí středomořská strava.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny s vysokým obsahem sodíku: Zpracované maso, konzervované polévky a slané snacky.
  • Zpracované obiloviny: Bílý chléb a pečivo, které mají nižší nutriční hodnotu.
  • Nadměrná konzumace červeného masa: Omezte na příležitostnou konzumaci.
  • Cukrovinky: Sladkosti a sladké nápoje.
  • Nadměrná konzumace alkoholu: Omezte příjem na mírnou úroveň.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček pro hypertenzi v rámci středomořské diety spojuje zdravé aspekty středomořské stravy se zaměřením na snižování krevního tlaku. Důraz je kladen na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, libové bílkoviny a zdravé tuky, jako je olivový olej, s cílem snížit riziko hypertenze a zároveň nabídnout chutné pokrmy.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Abychom optimalizovali středomořskou stravu pro zvládání hypertenze, zvažte tyto prospěšné náhrady:

  • Pro snížení obsahu sodíku může bylinkový olivový olej nahradit feta sýr v salátech.
  • Pro zvýšení příjmu omega-3 můžete makrelu použít místo lososa jako výživnou alternativu.
  • Pro zvýšení obsahu vlákniny může bulgur nahradit kuskus v přílohách.
  • Pro snížení příjmu cukru mohou čerstvé bobule nahradit med v jogurtových parfaitech.
  • Pro nízkosodíkový dresink může citronová šťáva s bylinkami nahradit balzamikový ocet v salátech.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Nakupujte základní potraviny ve velkém, jako je řecký jogurt, kuřecí prsa a losos. Celozrnný chléb, quinoa a cizrna jsou cenově výhodné, když je koupíte v větším množství. Čerstvá zelenina, jako jsou směs salátů, cherry rajčata a okurky, bývá často levnější, když je v sezóně. Olivy a feta sýr lze také koupit ve velkém a ušetřit. Zvažte přípravu vlastního balsamikového vinaigrette a hummusu.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Snacky vhodné pro zvládání hypertenze v rámci středomořské stravy:

  • Olivová tapenáda na celozrnném chlebu
  • Jogurt s ořechy a medem
  • Syrová zelenina s hummusem
  • Čerstvé ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky
  • Směs ořechů (nesolených)
  • Celozrnný pita chléb s tzatziki
  • Grilovaná zelenina s olivovým olejem

Co pít při tomto jídelníčku?

Pro diabetické ženy procházející menopauzou je hydratace prioritou, a proto je voda nezbytným nápojem. Bylinné čaje, zejména zelený čaj s přírodními fytoestrogeny, mohou být prospěšné. Rostlinné mléka obohacená o vápník podporují zdraví kostí. Je rozumné se vyhnout nápojům s vysokým obsahem cukru a kofeinu, protože mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi a kvalitu spánku.

Jak získat ještě více živin?

Přijetí středomořské stravy se zaměřením na zvládání vysokého krevního tlaku zahrnuje konzumaci mnoha potravin pro zdravé srdce, zatímco je důležité omezit příjem sodíku. Důraz by měl být kladen na pestrou škálu ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků a ořechů, které jsou bohaté na živiny, vlákninu a antioxidanty. Jídla dochucujte bylinkami a kořením místo soli, abyste účinně regulovali krevní tlak. Pravidelně zařazujte do stravy zdroje omega-3 mastných kyselin, jako jsou tučné ryby, které jsou prospěšné jak pro krevní tlak, tak pro zvládání diabetu.

Návrh jídelníčku

Jídelníček pro hypertenzi na středomořské dietě

Den 1

  • Snídaně: Řecký jogurt se plátky jahod, medem a posypanými mandlemi (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 25g, tuky: 15g)
  • Oběd: Středomořský salát s mixem zelených listů, cherry rajčaty, okurkou, olivami, fetou a grilovaným kuřetem, pokapaný olivovým olejem a balsamikovým octem (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 15g, tuky: 25g)
  • Snack: Celozrnné krekry s hummusem (kalorie: 200, bílkoviny: 5g, sacharidy: 30g, tuky: 8g)
  • Večeře: Pečený losos s citronem a bylinkami, podávaný s quinoa pilafem a dušenou brokolicí (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 35g, tuky: 20g)

Den 2

  • Snídaně: Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem a pošírovanými vejci (kalorie: 350, bílkoviny: 15g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
  • Oběd: Celozrnná pita plněná grilovanou zeleninou, cizrnou a tzatziki omáčkou (kalorie: 380, bílkoviny: 12g, sacharidy: 45g, tuky: 15g)
  • Snack: Směs ořechů a sušeného ovoce (kalorie: 250, bílkoviny: 6g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)
  • Večeře: Grilované kuřecí kebaby s paprikou, cibulí a cuketou, podávané s kuskusem (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 40g, tuky: 15g)

Den 3

  • Snídaně: Smoothie z špenátu, banánu, řeckého jogurtu a mandlového mléka (kalorie: 300, bílkoviny: 15g, sacharidy: 35g, tuky: 12g)
  • Oběd: Čočková polévka s plátkem celozrnného chleba (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 50g, tuky: 10g)
  • Snack: Plátky jablka s mandlovým máslem (kalorie: 200, bílkoviny: 4g, sacharidy: 25g, tuky: 10g)
  • Večeře: Celozrnná těstovina s marinara omáčkou, grilovanými krevetami a salátem z mixu zelených listů (kalorie: 450, bílkoviny: 25g, sacharidy: 40g, tuky: 18g)

Den 4

  • Snídaně: Ovesná kaše s čerstvým ovocem, vlašskými ořechy a kapkou medu (kalorie: 320, bílkoviny: 8g, sacharidy: 45g, tuky: 12g)
  • Oběd: Řecký salát s grilovanými krevetami, červenou cibulí, paprikou, Kalamata olivami a fetou, pokapaný olivovým olejem a citronovou šťávou (kalorie: 380, bílkoviny: 20g, sacharidy: 15g, tuky: 25g)
  • Snack: Mrkev a okurkové tyčinky s tzatziki omáčkou (kalorie: 150, bílkoviny: 3g, sacharidy: 10g, tuky: 8g)
  • Večeře: Pečený treska s cherry rajčaty, kapary a olivami, podávaný s pečenými bramborami (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 35g, tuky: 18g)

Den 5

  • Snídaně: Celozrnný anglický muffin se scrambled eggs, špenátem a fetou (kalorie: 350, bílkoviny: 15g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
  • Oběd: Středomořský quinoa salát s nakrájenými rajčaty, okurkami, paprikou, cizrnou, fetou a citronovým vinaigrettem (kalorie: 400, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
  • Snack: Jogurtový parfait s řeckým jogurtem, granolou a mixem bobulí (kalorie: 250, bílkoviny: 10g, sacharidy: 30g, tuky: 8g)
  • Večeře: Grilované jehněčí kotlety s rozmarýnem, česnekem a citronem, podávané s pečenou zeleninou (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 25g, tuky: 25g)

Den 6

  • Snídaně: Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem, cherry rajčaty a pošírovaným vejcem (kalorie: 300, bílkoviny: 10g, sacharidy: 25g, tuky: 15g)
  • Oběd: Tabouleh salát s petrželkou, rajčaty, okurkami, mátou, citronovou šťávou a olivovým olejem, podávaný s grilovaným kuřetem (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)
  • Snack: Plátky okurky s hummusem (kalorie: 150, bílkoviny: 4g, sacharidy: 10g, tuky: 8g)
  • Večeře: Středomořsky pečené kuře s olivami, rajčaty a artyčoky, podávané s quinoa (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)

Den 7

  • Snídaně: Miska řeckého jogurtu se plátky broskví, mandlemi a kapkou medu (kalorie: 350, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
  • Oběd: Celozrnná tortilla plněná grilovanou zeleninou, fetou a tzatziki omáčkou (kalorie: 380, bílkoviny: 12g, sacharidy: 45g, tuky: 15g)
  • Snack: Směs ořechů, semínek a sušeného ovoce (kalorie: 250, bílkoviny: 5g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)
  • Večeře: Grilovaný mečoun s mediteránskou salsou z rajčat, oliv, kapar a bazalky, podávaný s pečenými sladkými bramborami (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 35g, tuky: 20g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.