Jídelníček pro vegetariány s hypertenzí
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Užijte si vegetariánské stravování se zaměřením na zdraví srdce v Jídelníčku pro vegetariány s hypertenzí. Tento jídelníček zahrnuje různé pokrmy, jako jsou zeleninové dušené pokrmy bohaté na draslík, saláty plné vlákniny a pokrmy z celozrnných obilovin, které jsou navrženy tak, aby podporovaly zdravý krevní tlak ve vegetariánské stravě.
Nákupní seznam pro jídelníček
Ovesné vločky
Mandlové mléko
Banány
Vlašské ořechy
Smíšené fazole
Olive olej
Třešňová rajčata
Feta sýr
Hummus
Mrkev
Okurky
Tofu
Smíšená zelenina
Hnědá rýže
Řecký jogurt
Smíšené bobule
Granola
Quinoa
Černé fazole
Papriky
Jablka
Mandlové máslo
Čočková polévka
Celozrnný chléb
Špenát
Arašídové máslo
Sójové mléko
Rýžové chlebíčky
Tvaroh
Plátky rajčat
Jasmínová rýže
Kokosové mléko
Ingredience na zeleninové kari
Chia semínka
Čerstvý mango
Kozičí sýr
Smažené sladké brambory
Guacamole
Ingredience na houbové risotto
Chřest
Celozrnný toast
Avokádo
Zeleninový burger
Celozrnná bulka
Edamame
Lilky
Parmezán
Celozrnná špagety
Mandlová mouka
Javorový sirup
Ingredience na řecký salát
Celozrnný pita chléb
Smíšené ořechy
Sušené ovoce
Cuketa
Ricotta
Rajčatová omáčka
Borůvky
Mandlové máslo
Ingredience na caprese salát
Celozrnné krekry
Stonky celeru
Arašídové máslo
Rozinky
Hokkaido dýně
Kale
Přehled jídelníčku
Jídelníček pro vegetariány zaměřený na hypertenzi přináší rostlinný přístup k řízení vysokého krevního tlaku. Tento plán je bohatý na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a rostlinné bílkoviny, které byly vybrány pro své vlastnosti snižující krevní tlak.
Je to jedinečná vegetariánská cesta, která nejen podporuje rostlinnou stravu, ale také se soustředí na udržení zdravé hladiny krevního tlaku, přičemž nabízí širokou škálu chutných a srdci prospěšných vegetariánských jídel.
Potraviny k jídlu
- Rostlinné bílkoviny: Luštěniny, tofu a tempeh.
- Celá zrna: Hnědá rýže, quinoa a celozrnný chléb.
- Ovoce a zelenina: Široký výběr pro nezbytné živiny.
- Alternativy mléčných výrobků s nízkým obsahem sodíku: Mandlové, sójové nebo ovesné mléko.
- Ořechy a semena: V mírném množství, pro zdravé tuky a bílkoviny.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Slané zpracované potraviny: Chipsy, mražená jídla a konzervované polévky.
- Obsahující sůl sýry: Zvolte varianty s nižším obsahem soli.
- Refinované sacharidy: Bílý chléb a pečivo.
- Sladké svačiny a nápoje: Mohou přispět k vysokému krevnímu tlaku.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček pro vegetariány s hypertenzí je navržen pro ty, kteří potřebují zvládat vysoký krevní tlak. Zaměřuje se na rostlinné bílkoviny, celozrnné produkty a širokou škálu ovoce a zeleniny, což jsou klíčové složky stravy pro snížení hypertenze.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro správu hypertenze na vegetariánské stravě zvažte tyto náhrady:
- Pro kompletní bílkovinu může quinoa nahradit jasmínovou rýži v jídlech a miskách.
- Aby se zvýšil příjem omega-3, mohou konopná semínka nahradit vlašské ořechy ve svačinách a salátech.
- Pro nízkotučnou variantu může tofu nahradit fetu v pokrmech.
- Pro zvýšení obsahu vlákniny může ovesné otruby nahradit mandlovou mouku v palačinkách a pečení.
- Pro jiný zdroj bílkovin může tempeh nahradit cizrnu v salátech a wrapech.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Vegetariánské občerstvení, které je ideální pro zvládání hypertenze:
- Jogurt s mixem ořechů a medem
- Caprese salát s rajčaty, mozzarellou a bazalkou
- Pecené křupavé kapustové chipsy
- Zeleninové sushi rolky
- Chia pudink
- Pečená dýňová semínka
- Ovocný smoothie se špenátem
Co pít při tomto jídelníčku?
Abychom snížili cholesterol v souvislosti s hypertenzí, je důležité pít dostatek vody. Zelený čaj má pozitivní vliv na hladinu cholesterolu. Bylinné čaje, zejména ty bohaté na antioxidanty, jsou prospěšné. Mandlové mléko je zdravou volbou s nízkým obsahem cholesterolu. Rajčatový džus, který má nízký obsah sodíku, je také dobrý pro zdraví srdce.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
7denní vegetariánský jídelní plán pro hypertenzi
Den 1
- Snídaně: Ovesná kaše s mandlovým mlékem, plátky banánu a vlašskými ořechy (Kalorie: 300, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 45g, Tuky: 10g)
- Oběd: Fazolový salát s olivovým olejem, cherry rajčaty a feta sýrem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
- Svačina: Hummus s mrkvovými a okurkovými tyčinkami (Kalorie: 150, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 18g, Tuky: 6g)
- Večeře: Stir-fry tofu se zeleninou a hnědou rýží (Kalorie: 400, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 55g, Tuky: 10g)
Den 2
- Snídaně: Řecký jogurt s mixem bobulí a granolou (Kalorie: 280, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 35g, Tuky: 6g)
- Oběd: Papriky plněné quinoou a černými fazolemi (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 50g, Tuky: 10g)
- Svačina: Plátky jablka s mandlovým máslem (Kalorie: 180, Bílkoviny: 4g, Sacharidy: 25g, Tuky: 8g)
- Večeře: Čočková polévka s celozrnným chlebem (Kalorie: 380, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 60g, Tuky: 8g)
Den 3
- Snídaně: Smoothie se špenátem, banánem, arašídovým máslem a sójovým mlékem (Kalorie: 320, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
- Oběd: Wrap s avokádem a cizrnou v celozrnné tortille (Kalorie: 370, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 45g, Tuky: 17g)
- Svačina: Rýžové chlebíčky s cottage sýrem a plátky rajčat (Kalorie: 150, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 20g, Tuky: 4g)
- Večeře: Zeleninové kari s kokosovým mlékem a jasmínovou rýží (Kalorie: 420, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 55g, Tuky: 18g)
Den 4
- Snídaně: Chia pudink s mandlovým mlékem a čerstvým mangem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
- Oběd: Špenátový a kozí sýr quiche s mixem listové zeleniny (Kalorie: 360, Bílkoviny: 14g, Sacharidy: 25g, Tuky: 22g)
- Svačina: Pečené hranolky ze sladkých brambor s guacamole (Kalorie: 200, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 35g, Tuky: 7g)
- Večeře: Houbové rizoto s pečeným chřestem (Kalorie: 410, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 65g, Tuky: 10g)
Den 5
- Snídaně: Celozrnný toast s avokádem a mixem bobulí (Kalorie: 310, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
- Oběd: Veggie burger na celozrnném housce s bočním salátem (Kalorie: 360, Bílkoviny: 22g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
- Svačina: Edamame se solí (Kalorie: 120, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 10g, Tuky: 4g)
- Večeře: Lilkový parmazán s celozrnnými špagetami (Kalorie: 450, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 60g, Tuky: 15g)
Den 6
- Snídaně: Banánové palačinky z mandlové mouky s javorovým sirupem (Kalorie: 280, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 40g, Tuky: 10g)
- Oběd: Řecký salát s olivami, feta sýrem a celozrnným pita chlebem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 35g, Tuky: 18g)
- Svačina: Směs ořechů a sušeného ovoce (Kalorie: 200, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 20g, Tuky: 12g)
- Večeře: Plněné cukety s ricottou a špenátem, přelité marinara omáčkou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 16g, Sacharidy: 45g, Tuky: 18g)
Den 7
- Snídaně: Smoothie bowl s borůvkami a mandlovým máslem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
- Oběd: Caprese salát s mozzarellou, rajčaty, bazalkou a balzamikovým glazé, podávaný s celozrnnými krekry (Kalorie: 300, Bílkoviny: 14g, Sacharidy: 30g, Tuky: 16g)
- Svačina: Celerové tyčinky s arašídovým máslem a rozinkami (Kalorie: 160, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 20g, Tuky: 8g)
- Večeře: Dýňové rizoto s restovanou kapustou (Kalorie: 420, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 65g, Tuky: 12g)
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno