Keto jídelníček pro anémii
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Jídelníček pro anémii na keto dietě se zaměřuje na zvýšení příjmu železa v rámci ketogenického stravování. Obsahuje potraviny bohaté na železo s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou listová zelenina a některé druhy masa, spolu se zdroji vitamínu C pro lepší vstřebávání.
Tento plán je navržen tak, aby zvýšil hladinu železa a pomohl zmírnit příznaky anémie, přičemž se drží principů keto diety. Cílem je vyvážit keto stravování s nutričními potřebami potřebnými k zvládnutí anémie.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Houbu
Máslo
Kuřecí prsa
Směs zelených salátů
Olive olej
Citrón
Dýňová semínka
Hovězí steak
Brokolice
Květák
Mandlové mléko
Arašídové máslo
Nízkosacharidový proteinový prášek
Tuna
Avokádo
Tmavá čokoláda
Jehněčí kotlety
Chřest
Chia semínka
Kokosové mléko
Jahody
Slanina
Modrý sýr
Edamame
Vepřové kotlety
Kale
Krevety
Hovězí játra
Okurka
Kuře
Řecký jogurt
Mandlové máslo
Grilovaný steak
Vlašské ořechy
Pomeranč
Maliny
Pstruh
Růžičková kapusta
Mandlová mouka
Borůvky
Salát
Caesar dresink
Parmezán
Sýrové plátky
Keto chléb
Rajče
Brazílske ořechy
Smetana
Přehled jídelníčku
Představujeme Keto jídelníček pro anémii, specializovaný dietní plán pro ty, kteří se snaží zvládat anémii na ketogenní dietě. Tento plán se zaměřuje na potraviny bohaté na železo, které jsou zároveň vhodné pro keto, aby pomohl zvýšit hladinu železa.
Každé jídlo je pečlivě vybráno s ohledem na obsah železa a kompatibilitu s ketogenní dietou, což zajišťuje, že dostáváte potřebné živiny k řešení anémie, zatímco zůstáváte v ketóze. Objevte přizpůsobený přístup k keto stravování, který podporuje vaše zdravotní potřeby.
Potraviny k jídlu
- Tučné ryby: Losos, makrela a sardinky jako zdroj železa a omega-3 mastných kyselin.
- Libové bílkoviny: Kuřecí prsa, krůta, vejce a libové kusy hovězího masa pro heme železo.
- Zelené listy: Špenát, kapusta a mangold pro neheme železo a kyselinu listovou.
- Ořechy a semena: Mandle, dýňová semena a slunečnicová semena jako zdroj železa a živin.
- Bobulovité ovoce: Omezte množství jahod, borůvek a malin pro vitamín C.
- Avokádo: Zdroj zdravých tuků a vitamínu E pro lepší vstřebávání.
- Potraviny bohaté na vitamín C: Papriky, brokolice a citrusy pro zlepšení vstřebávání železa.
- Bylinky a koření: Petržel, tymián a rozmarýn pro chuť a další živiny.
- Luštěniny bohaté na bílkoviny: Edamame a tofu jako zdroj rostlinných bílkovin a železa.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem sacharidů: Omezte příjem potravin s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou obiloviny a škroby.
- Průmyslově zpracované maso: Preferujte čerstvé a nezpracované maso před průmyslově zpracovanými variantami.
- Silně zpracované oleje: Vyberte si přírodní tuky a vyhněte se silně zpracovaným rostlinným olejům.
- Slazené nápoje: Místo slazených nápojů si raději dejte vodu nebo bylinkový čaj.
- Mléčné výrobky s inhibitorem železa: Konzumujte mléčné výrobky s mírou, protože mohou obsahovat inhibitory železa.
- Kofein: Omezte příjem kofeinu, zejména během jídel, abyste podpořili vstřebávání železa.
- Vápníkové doplňky během jídel: Pokud užíváte železné doplňky, vyhněte se užívání vápníkových doplňků během jídel.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček keto pro anémii je navržen tak, aby se zaměřil na anémii z nedostatku železa pomocí ketogenního přístupu. Tento jídelníček klade důraz na zdroje hemového a nehemového železa, spolu s potravinami bohatými na vitamín C, které zvyšují vstřebávání železa. Zařazením různorodých výživných možností tento plán podporuje jednotlivce v řízení anémie a napomáhá celkovému vyvážení železa.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Správa anémie na keto dietě vyžaduje potraviny bohaté na železo a další nezbytné živiny. Zde je několik vhodných alternativ:
- Namísto špenátu zvažte švýcarský mangold, který má podobný nutriční profil a navíc přináší další výhody.
- Bizon může být štíhlejší variantou červeného masa ve srovnání s hovězím steakem.
- Přidáním kakaových bobů místo tmavé čokolády získáte vyšší koncentraci živin.
- Použití sezamových semínek místo dýňových semínek přináší jinou texturu a nutriční profil.
- Pro obměnu zeleniny zvažte zelí místo kapusty.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Tento keto občerstvení jsou bohaté na živiny, které mohou pomoci při zvládání anémie:
- Hovězí jerky (zkontrolujte nízký obsah cukru)
- Mini frittaty se špenátem a sýrem
- Vepřové kůže
- Játra na pomazánku s plátky okurky
- Hořká čokoláda (s obsahem kakaa nad 70 %)
- Dýňová semínka
- Jehněčí masové kuličky
Co pít při tomto jídelníčku?
Ti, kteří dodržují keto dietu a chtějí se vypořádat s anémií, by měli vybírat nápoje bohaté na živiny. Bylinné čaje, jako je čaj z kopřivy, mohou poskytnout železo. Smoothie se špenátem, mandlovým mlékem a nízkosacharidovým ovocem, jako jsou bobule, může zvýšit příjem železa a vitamínu C. Kostní vývar nabízí důležité minerály a citronová voda napomáhá vstřebávání železa.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Keto jídelníček pro anémii
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a houbami na másle
- Oběd: Grilovaný kuřecí salát s listovými zeleninami, paprikou a olivovým olejem
- Snack: Hrst dýňových semínek
- Večeře: Hovězí steak s dušeným brokolicí a květákem
Kalorie: 1450 Tuky: 113g Sacharidy: 26g Bílkoviny: 92g
Den 2
- Snídaně: Keto smoothie se špenátem, avokádem, mandlovým mlékem a odměrkou nízkosacharidového proteinového prášku
- Oběd: Tuniakový salát s avokádem, listovými zeleninami a kapkou citronu
- Snack: Malý kousek hořké čokolády (minimálně 70% kakaa)
- Večeře: Jehněčí kotlety s chřestem
Kalorie: 1350 Tuky: 98g Sacharidy: 25g Bílkoviny: 97g
Den 3
- Snídaně: Pudding z chia semínek s kokosovým mlékem a jahodami
- Oběd: Cobb salát s vařenými vejci, avokádem a slaninou
- Snack: Hrst vařeného edamame
- Večeře: Grilované vepřové kotlety s restovaným špenátem
Kalorie: 1500 Tuky: 115g Sacharidy: 27g Bílkoviny: 121g
Den 4
- Snídaně: Omeleta se sýrem a restovanou kapustou
- Oběd: Salát s krevetami a avokádem, dochucený olivovým olejem a citronovou šťávou
- Snack: Několik plátků játrové paštiky na plátcích okurky
- Večeře: Kuřecí kari s kokosovým mlékem a květákovou rýží
Kalorie: 1550 Tuky: 119g Sacharidy: 25g Bílkoviny: 108g
Den 5
- Snídaně: Řecký jogurt s plnotučným obsahem a lžící mandlového másla
- Oběd: Salát s grilovaným steakem, modrým sýrem a vlašskými ořechy, dochucený olivovým olejem
- Snack: Malá pomeranč nebo několik jahod pro vitamin C
- Večeře: Pečený pstruh s pečenými růžičkovými kapustami
Kalorie: 1400 Tuky: 102g Sacharidy: 36g Bílkoviny: 91g
Den 6
- Snídaně: Keto palačinky z mandlové mouky, podávané s borůvkami
- Oběd: Caesar salát s grilovaným kuřetem, bez krutonů, a Caesar dresinkem
- Snack: Několik plátků sýra
- Večeře: Jehněčí kotlety s pečeným květákem
Kalorie: 1450 Tuky: 108g Sacharidy: 26g Bílkoviny: 92g
Den 7
- Snídaně: Avokádový toast na keto chlebu
- Oběd: BLT salát se slaninou, salátem, rajčetem a avokádem
- Snack: Hrst brazilských ořechů (bohaté na selen)
- Večeře: Steak s krémovým špenátem
Kalorie: 1450 Tuky: 119g Sacharidy: 27g Bílkoviny: 98g
Tato hodnoty jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno