Veganský jídelníček pro ADHD
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Podpořte své tělo i mysl s naším veganským jídelníčkem, který je navržen tak, aby pomáhal lidem s ADHD. Tento jídelníček je plný živin podporujících mozek a nabízí rozmanité chutné recepty, které mohou pomoci udržet pozornost a energii. Objevte lahodný způsob, jak podpořit svou kognitivní funkci s tímto veganským jídelníčkem přátelským k ADHD.
Nákupní seznam pro jídelníček
Lněná semínka
Chia semínka
Vlašské ořechy
Čočka
Cizrna
Tofu
Tempeh
Quinoa
Hnědá rýže
Mandle
Borůvky
Jahody
Špenát
Kale
Brokolice
Avokádo
Rajčata
Olive olej
Celozrnný chléb
Veganský proteinový prášek
Neslazený veganský jogurt
Voda
Bylinný čaj
Přehled jídelníčku
Podpořte své tělo i mysl s naším veganským jídelníčkem, který je navržen tak, aby pomáhal lidem s ADHD. Tento jídelníček je plný živin pro podporu mozku a nabízí rozmanité chutné veganské recepty, které pomáhají udržovat pozornost a energii. Objevte lahodný způsob, jak podpořit své kognitivní funkce s tímto veganským jídelníčkem přátelským k ADHD.
Potraviny k jídlu
- Omega-3 mastné kyseliny: Zařaďte do jídelníčku potraviny bohaté na omega-3, jako jsou lněná semínka, chia semínka a vlašské ořechy, které podporují zdraví mozku.
- Ovoce bohaté na antioxidanty: Vychutnávejte si bobule, jablka a citrusy pro jejich potenciální přínos pro kognitivní funkce.
- Listová zelenina: Konzumujte listovou zeleninu, jako je špenát a kapusta, pro důležité živiny.
- Rostlinné bílkoviny: Vyberte si rostlinné zdroje bílkovin, jako je tofu, tempeh a luštěniny, které podporují soustředění a energii.
- Složené sacharidy: Preferujte složené sacharidy, jako jsou celozrnné produkty a sladké brambory, pro dlouhotrvající energii.
- Ořechy a semena: Zahrňte do stravy ořechy a semena pro zdravé tuky a nezbytné živiny.
- Neslazené rostlinné mléko: Volte neslazené a obohacené rostlinné mléko pro důležité živiny.
- Barevná zelenina: Dbejte na rozmanitost barevné zeleniny, jako jsou papriky, mrkev a rajčata.
- Voda: Udržujte se hydratovaní pitím vody po celý den pro optimální funkci mozku.
- Bylinky a koření: Obohaťte jídla bylinkami a kořením, jako je rozmarýn, kurkuma a bazalka, pro další přínosy.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Přílišné sladkosti: Omezte konzumaci nadměrného množství sladkostí a cukrovinek pro zlepšení soustředění.
- Vysoce zpracované potraviny: Omezte příjem vysoce zpracovaných potravin, které mohou obsahovat umělé přísady.
- Přemíra kofeinu: Mírněte příjem kofeinu, abyste se vyhnuli možným negativním dopadům na pozornost a soustředění.
- Umělé přísady: Vyhýbejte se potravinám s nadměrným množstvím umělých barviv, aromat a konzervantů.
- Refinované cukry: Omezte příjem rafinovaných cukrů, které se nacházejí v sladkostech, pečivu a slazených nápojích.
- Nezdravé tuky: Omezte konzumaci smažených a zpracovaných potravin pro celkové zdraví.
- Velké porce: Kontrolujte velikosti porcí, abyste předešli přejídání a udrželi stabilní hladinu energie.
- Nekontrolované mlsání: Omezte nadměrné mlsání mezi jídly, abyste podpořili koncentraci.
- Neregulární časy jídla: Stanovte si pravidelné časy jídla pro podporu konzistentní hladiny energie a soustředění.
- Nevyvážené jídlo: Zajistěte si vyváženou stravu s mixem živin pro celkové zdraví mozku.
Hlavní výhody
Jídelníček pro vegany zaměřený na ADHD se soustředí na vyloučení běžných spouštěcích potravin a přísad, přičemž nabízí vysoce výživné možnosti, které podporují zdraví mozku a zlepšují soustředění.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro veganský jídelníček zaměřený na ADHD je důležité zařadit různé ingredience, aby byly jídla zajímavá. Zkuste tyto alternativy:
- Brazílie ořechy nabízejí jiný nutriční profil než vlašské ořechy ve svačinách.
- Černé fazole přinášejí rozmanitou texturu a chuť místo čočky v polévkách a dušených pokrmech.
- Červená quinoa může být použita místo běžné quinoi pro přidanou barvu a chuť v salátech.
- Vodníčka dodává pikantní chuť místo špenátu v pokrmech.
- Persimmony přidávají jedinečnou sladkost místo jahod v ovocných salátech.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Snacky pro vegany s ADHD, které podporují zdraví mozku a stabilní energii:
- Toast z celozrnného chleba s avokádem
- Banán s mandlovým máslem
- Mrkvové tyčinky s hummusem
- Směs ořechů a sušeného ovoce
- Plátky jablka s arašídovým máslem
- Ovesná kaše s bobulemi a lněnými semínky
- Okurka a cherry rajčata s tahini dipem
Co pít při tomto jídelníčku?
Ve veganské dietě pro ADHD jsou preferovány nápoje, které nezvyšují hladinu cukru. Bylinkové čaje, jako je heřmánek nebo máta, mohou být uklidňující. Voda zůstává nejlepším zdrojem hydratace a pomáhá udržet pozornost. Neslazené ořechové mléka jsou dobrým zdrojem živin a smoothies se zelenými listy mohou poskytnout výživový boost bez nadbytečného cukru.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Veganský jídelníček pro ADHD
Zde je výživný veganský jídelníček, který zahrnuje potraviny považované za prospěšné pro zdraví mozku a které mohou pomoci zvládat příznaky ADHD:
Den 1
- Snídaně: Ovesné vločky přes noc připravené s mandlovým mlékem, ozdobené plátky jahod, chia semínky a nasekanými vlašskými ořechy.
- Oběd: Salát z cizrny a špenátu s nakrájenými rajčaty, okurkou, avokádem a pokapaný olivovým olejem a citronovou šťávou.
- Večeře: Pečené tofu s quinou a dušeným brokolicí.
Kalorie: 1800 Tuky: 70g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 75g
Den 2
- Snídaně: Smoothie bowl s špenátem, kapustou, směsí bobulí, lněnými semínky a mandlovým mlékem, ozdobené plátky mandlí a čerstvými borůvkami.
- Oběd: Čočková polévka podávaná s celozrnným chlebem a salátem z mixu zelených listů.
- Večeře: Smažený tempeh s paprikou, hráškem, mrkví a podávaný na hnědé rýži.
Kalorie: 1850 Tuky: 72g Sacharidy: 235g Bílkoviny: 78g
Den 3
- Snídaně: Quinoa snídaňová miska s plátky banánu, mandlemi a kapkou javorového sirupu.
- Oběd: Salát z kapusty a cizrny s pečenými sladkými bramborami, cherry rajčaty a avokádem, dresink z tahini a citronu.
- Večeře: Veganský chili s ledvinkovými fazolemi, nakrájenými rajčaty, cibulí, paprikou, podávaný na hnědé rýži.
Kalorie: 1800 Tuky: 70g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 75g
Den 4
- Snídaně: Avokádový toast na celozrnném chlebu posypaný chia semínky, podávaný s mixem bobulí.
- Oběd: Quinoa tabbouleh salát s okurkou, rajčaty, petrželí, mátou a dresinkem z citronu a tahini.
- Večeře: Pečené tofu s pečenými růžičkovými kapustami a quinoa pilafem se dýňovými semínky.
Kalorie: 1850 Tuky: 72g Sacharidy: 235g Bílkoviny: 78g
Den 5
- Snídaně: Veganský proteinový smoothie s mandlovým mlékem, banánem, špenátem, chia semínky a veganským proteinovým práškem.
- Oběd: Zeleninový wrap se špenátem a avokádem, hummusem, strouhanou mrkví a okurkami.
- Večeře: Smažený tempeh s brokolicí, paprikou, hráškem a podávaný na hnědých rýžových nudlích.
Kalorie: 1800 Tuky: 70g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 75g
Den 6
- Snídaně: Sendvič s mandlovým máslem a banánem na celozrnném chlebu.
- Oběd: Čočková a zeleninová kari podávaná s quinou.
- Večeře: Veganské sushi rolky plněné avokádem, okurkou a marinovaným tofu, podávané s edamame.
Kalorie: 1850 Tuky: 72g Sacharidy: 235g Bílkoviny: 78g
Den 7
- Snídaně: Veganský jogurtový parfait vrstvený s mixem bobulí, granolou a posypaný lněnými semínky.
- Oběd: Sendvič s cizrnovým salátem na celozrnném chlebu s listovým salátem, rajčaty a plátky avokáda.
- Večeře: Smažené tofu se zeleninou, bok choy, mrkví a houbami, podávané na quině.
Kalorie: 1800 Tuky: 70g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 75g
Tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno