Plan de comidas cetogénico para aumentar de peso
Un plan de comidas keto para aumentar de peso se centra en alimentos ricos en calorías y nutrientes dentro del marco cetogénico. Incluye comidas abundantes en grasas saludables, proteínas moderadas y carbohidratos mínimos para incrementar la ingesta calórica.
Este plan está diseñado para aquellos que desean ganar peso o masa muscular siguiendo una dieta keto. Se trata de comer de manera estratégica para aumentar de peso de forma saludable.
Lista de la compra del plan de comidas
Huevos
Tocino
Bistec ribeye
Muslos de pollo
Salmón
Carne molida
Chuletas de cerdo
Pierna de cordero
Camarones
Requesón
Rodajas de queso
Salami bajo en carbohidratos
Nueces de macadamia
Nueces
Mantequilla de almendra
Nueces pecanas
Crema espesa
Yogur griego entero
Mantequilla
Queso azul
Queso cheddar
Queso parmesano
Yogur bajo en carbohidratos
Aguacate
Lechuga
Espinacas
Champiñones
Calabacín
Coliflor
Bralas de Bruselas
Espárragos
Aceitunas
Aceite de oliva
Salsa holandesa
Mayonesa
Pan bajo en carbohidratos
Mezcla para panqueques keto
Jarabe sin azúcar
Aderezo César
Sal
Pimienta
Proteína en polvo baja en carbohidratos
Leche de coco
Chocolate negro
Resumen del plan de comidas
Presentamos plan de comidas cetogénico para aumentar de peso. Este plan está diseñado para quienes buscan aumentar de peso mientras siguen una dieta cetogénica, enfatizando alimentos altos en calorías y bajos en carbohidratos.
Cada comida está elaborada para proporcionar un alto valor calórico con el equilibrio adecuado de grasas y proteínas, apoyando los objetivos de aumento de peso y masa muscular. Descubre un día de alimentación cetogénica que se centra en un aumento de peso saludable.
Alimentos que debe comer
- Pescado graso: Salmón, caballa y sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3.
- Aguacates: Son ricos en grasas saludables y calorías, ideales para aumentar de peso.
- Verduras bajas en carbohidratos: Brócoli, coliflor, espinacas, col rizada y calabacín.
- Proteínas magras: Muslos de pollo, pavo, huevos y cortes de carne de res más grasos.
- Lácteos enteros: Yogur griego, queso y mantequilla para añadir grasas y calorías.
- Nueces y semillas: Almendras, nueces, semillas de chía y linaza son snacks nutritivos.
- Bayas: Cantidades limitadas de fresas, arándanos y frambuesas para obtener antioxidantes.
- Aceites saludables: Aceite de oliva y aceite de aguacate para cocinar y añadir calorías.
- Alimentos ricos en fibra: Semillas de chía, linaza y verduras no almidonadas para la salud digestiva.
- Bebidas sin azúcar: Agua, té de hierbas y café descafeinado.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
- Limitar alimentos ricos en carbohidratos: Minimiza los granos, azúcares y vegetales con almidón para mantenerte en cetosis.
- Limitar la fruta: Mantén al mínimo las frutas con alto contenido de azúcar para controlar la ingesta de carbohidratos.
- Evitar alimentos procesados: Enfócate en alimentos enteros y nutritivos para ganar peso.
- Monitorear la ingesta de proteínas: Ajusta la ingesta de proteínas para evitar el exceso, que puede afectar la cetosis.
- Limitar legumbres: Ten cuidado con los frijoles, lentejas y garbanzos debido a su contenido de carbohidratos.
- Evitar salsas altas en azúcar: Opta por salsas saladas y bajas en carbohidratos para evitar azúcares innecesarios.
- Limitar el alcohol: El alcohol puede afectar el apetito, así que consúmelo con moderación.
- Elegir aceites saludables: Opta por aceites saludables para el corazón mientras mantienes un superávit calórico.
Principales ventajas
El plan de comidas keto para aumentar de peso adapta el enfoque cetogénico para apoyar a las personas que buscan incrementar su ingesta calórica con el fin de ganar peso. Este plan se centra en alimentos ricos en grasas y densos en calorías, mientras mantiene una baja ingesta de carbohidratos. Al ofrecer una variedad de opciones nutritivas, el plan tiene como objetivo favorecer un aumento de peso saludable dentro del contexto de una dieta cetogénica.
🎓 Desglose de nutrientes recomendado
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Fibra
Otros
Alternativas alimentarias
Para aumentar de peso en una dieta cetogénica, enfócate en alimentos ricos en calorías y densos en nutrientes. Aquí tienes algunas alternativas adecuadas:
- Los huevos pueden ser sustituidos por huevos de pato, que son más ricos y calóricos.
- El tocino se puede reemplazar con panceta para obtener un mayor contenido de grasa y un sabor más intenso.
- Las piernas de pollo podrían ser cambiadas por pechuga de pato para añadir variedad y más calorías.
- En lugar de queso cottage, prueba con queso ricotta como una alternativa cremosa y alta en grasa.
- El aguacate puede ser sustituido por nuez de macadamia, que ofrece una textura diferente y grasas saludables.
Cómo presupuestar con este plan de comidas
Sugerencias extra
Ideas para meriendas sanas
Los snacks keto para aumentar de peso incluyen opciones ricas en calorías y nutrientes:
- Mantequilla de nuez con galletas de linaza
- Plato de queso y aceitunas
- Nueces de macadamia
- Mousse de aguacate y chocolate
- Crema de coco con nueces
- Yogur griego entero con mantequilla de maní
- Bombas de grasa keto
¿Cómo obtener aún más nutrientes?
Propuesta de plan de comidas
Plan de comidas keto para aumento de peso
Día 1
- Desayuno: Huevos revueltos con queso, aguacate y un lado de pan apto para keto
- Snack: Nueces de macadamia
- Almuerzo: Ensalada Cobb con aguacate extra, tocino, queso azul y aderezo de aceite de oliva
- Snack: Yogur griego entero con mantequilla de almendra
- Cena: Bistec Ribeye con un lado de espinacas a la crema y coliflor triturada
Calorías: 2250 Grasas: 191g Carbohidratos: 47g Proteínas: 142g
Día 2
- Desayuno: Panqueques keto con mantequilla y jarabe sin azúcar, acompañados de tocino
- Snack: Rebanadas de queso con un puñado de nueces
- Almuerzo: Muslos de pollo a la parrilla con ensalada de aguacate y aceite de oliva virgen extra
- Snack: Batido keto con leche de coco, una cucharada de proteína en polvo y mantequilla de maní
- Cena: Salmón al horno con un lado de espárragos y salsa holandesa
Calorías: 2450 Grasas: 199g Carbohidratos: 43g Proteínas: 150g
Día 3
- Desayuno: Tortilla con queso, champiñones y un lado de pan apto para keto
- Snack: Aguacate con un toque de sal y pimienta
- Almuerzo: Hamburguesa apta para keto con queso, tocino y un lado de hojas verdes
- Snack: Un puñado de almendras con chocolate oscuro
- Cena: Chuletas de cerdo con coles de Bruselas asadas y mantequilla
Calorías: 2340 Grasas: 190g Carbohidratos: 46g Proteínas: 151g
Día 4
- Desayuno: Batido de proteínas apto para keto con crema espesa
- Snack: Requesón entero con nueces
- Almuerzo: Ensalada César con pollo y queso extra, aderezo César
- Snack: Huevos duros con mayonesa
- Cena: Pierna de cordero con un lado de coliflor triturada con mantequilla extra
Calorías: 2000 Grasas: 182g Carbohidratos: 34g Proteínas: 135g
Día 5
- Desayuno: Batido de leche de coco con proteína baja en carbohidratos, aguacate y espinaca
- Snack: Un puñado de nueces pecanas
- Almuerzo: Crema de camarones keto alfredo con fideos de calabacín
- Snack: Queso entero con algunas rebanadas de salami apto para keto
- Cena: Bistec Ribeye con un lado de champiñones salteados y salsa de crema
Calorías: 2250 Grasas: 198g Carbohidratos: 34g Proteínas: 163g
Día 6
- Desayuno: Huevos fritos con tocino y aguacate
- Snack: Yogur apto para keto con una cucharada de mantequilla de almendra
- Almuerzo: Hamburguesa sin pan con queso, un huevo frito y un lado de hojas verdes
- Snack: Aceitunas y queso
- Cena: Salmón a la parrilla con un lado de coles de Bruselas cocinadas en mantequilla
Calorías: 2160 Grasas: 176g Carbohidratos: 30g Proteínas: 145g
Día 7
- Desayuno: Waffles keto con mantequilla y jarabe sin azúcar
- Snack: Nueces mixtas
- Almuerzo: Ensalada César con pollo a la parrilla, aguacate y queso parmesano extra
- Snack: Huevos duros con mayonesa
- Cena: Muslos de pollo al horno con un lado de puré cremoso de coliflor
Calorías: 2150 Grasas: 178g Carbohidratos: 41g Proteínas: 144g
Estos valores son aproximados y pueden variar ligeramente según los tamaños de las porciones y los métodos de preparación específicos.
⚠️ Ten en cuenta
Artículo revisado
- Escrito por nuestro equipo editorial.
- Publicado el 9 dic 2024
- Actualizado el 9 dic 2024