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Plan de comidas de 14 días para escaladores

Alcanza nuevas alturas con el plan de comidas de 14 días para escaladores. Este plan ofrece una nutrición equilibrada para energizar tus ascensos y mejorar tu resistencia. Disfruta de comidas deliciosas que apoyan tus aventuras de escalada y te ayudan a mantenerte fuerte.

Plan de comidas de 14 días para escaladores

Lista de la compra del plan de comidas

Espinacas

Col rizada

Pimientos

Zanahorias

Brócoli

Coliflor

Batatas

Lentejas

Garbanzos

Quinua

Arroz integral

Avena

Semillas de chía

Almendras

Nueces

Albaricoques secos

Pasas

Plátanos

Manzanas

Arándanos

Pechuga de pollo

Pechuga de pavo

Carne molida magra

Salmón

Yogur griego

Requesón

Huevos

Leche de almendras

Aceite de oliva

Ajo

Jengibre

Salsa de tomate

Caldo de verduras bajo en sodio

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Resumen del plan de comidas

Conquista nuevas alturas con el plan de comidas de 14 días para escaladores. Este plan incluye comidas repletas de nutrientes esenciales para energizar tus ascensos y ayudar en la recuperación. Disfruta de platos que aumentan tu energía, como curry de lentejas y verduras, pudín de chía rico en proteínas, y mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas.

Cada día ofrece ideas de comidas que apoyan la energía sostenida y la fuerza muscular, fundamentales para la escalada. Este plan asegura que estés bien alimentado y listo para cualquier desafío de escalada, desde boulder hasta ascensos alpinos.

Plan de comidas de 14 días para escaladores ejemplo de producto

Alimentos que debe comer

  • Snacks energéticos: Las barritas energéticas, nueces y frutas secas son fáciles de llevar y se pueden consumir rápidamente durante las escaladas para obtener energía al instante.
  • Proteínas magras: Lleva carne seca, huevos duros o paquetes de atún individuales para consumir durante escaladas prolongadas y mantener el rendimiento muscular.
  • Carbohidratos complejos: Empaca pan integral, ensaladas de pasta frías o wraps con verduras para tener energía duradera.
  • Fuentes de electrolitos: Incluye plátanos y nueces saladas para reponer los minerales perdidos por el sudor.
  • Verduras: Los palitos de zanahoria, apio y pimientos son excelentes para picar y aportan nutrientes esenciales e hidratación.

✅ Sugerencia

Incluye comidas ricas en proteínas como pollo a la parrilla con quinoa y verduras, alternando con platos altos en carbohidratos como pasta integral con salsa de carne magra, para favorecer la recuperación muscular y mantener la energía.

Alimentos que no debe comer

  • Carbohidratos simples: Evita el pan blanco, pasteles y otros granos refinados que pueden provocar picos de energía seguidos de caídas bruscas.
  • Alcohol: Reduce la coordinación y el tiempo de reacción, y puede afectar el juicio, todo lo cual es crítico evitar mientras escalas.
  • Bebidas con cafeína: En exceso, pueden causar deshidratación y alterar los patrones de sueño, afectando la recuperación.
  • Alimentos altos en grasa: Comidas como el tocino o las cremas pesadas pueden ralentizar la digestión, lo que puede resultar incómodo durante las escaladas.
  • Alimentos que producen gases: Reduce el consumo de ciertas legumbres y verduras crucíferas que pueden causar hinchazón y gases.
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Principales ventajas

Adoptar un plan de comidas de 14 días para escaladores ofrece un enfoque integral para mantener una condición física óptima durante dos semanas. Este plan proporciona una variedad de comidas equilibradas que evitan la monotonía dietética y aseguran una ingesta constante de nutrientes. Se enfoca en alimentos que mejoran la fuerza, la resistencia y la recuperación, aspectos cruciales para los escaladores que participan en entrenamientos intensos y regulares. La inclusión de vitaminas y minerales apoya la función inmunológica y la salud general, reduciendo el riesgo de enfermedades. Este plan estructurado ayuda a los escaladores a mantenerse en excelente forma, listos para enfrentar ascensos desafiantes y escaladas prolongadas.

🎓 Desglose de nutrientes recomendado

Grasas

Carbohidratos

Proteínas

Fibra

Otros

Alternativas alimentarias

Para mantener la resistencia y la fuerza durante las escaladas, prueba estas sustituciones llenas de nutrientes:

  • Para obtener energía sostenida, el cuscús integral puede reemplazar a la quinoa en los platos de almuerzo.
  • Para aumentar la ingesta de proteínas, las semillas de cáñamo pueden sustituir a las semillas de chía en bocadillos y batidos.
  • Para añadir vitaminas, las papas dulces fritas pueden reemplazar a las papas normales como guarnición.
  • Para mejorar la salud intestinal, el kimchi puede sustituir a la salsa de tomate en wraps y ensaladas.
  • Para un bocadillo rico en nutrientes, un mix de frutos secos y frutas deshidratadas puede reemplazar a los albaricoques secos simples.

Cómo presupuestar con este plan de comidas

Para crear un plan de comidas de 14 días que sea económico para escaladores, es importante diversificar las fuentes de proteína, incluyendo opciones como atún enlatado, lentejas y muslos de pollo. Planificar las comidas en torno a compras al por mayor de granos y productos de temporada puede ayudar a ahorrar dinero y asegurar una nutrición equilibrada. Cocinar en grandes cantidades platos como ensaladas de quinoa y sopas de verduras puede proporcionar varias comidas, reduciendo el tiempo de preparación diario y los costos. Opta por snacks como mantequilla de maní en galletas integrales y yogur para mantener los niveles de energía. Asegúrate de mantenerte hidratado con agua y soluciones electrolíticas caseras para apoyar tus largas escaladas.

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Sugerencias extra

Ideas para meriendas sanas

Considera estos snacks energéticos para escaladores:

  • Mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas
  • Yogur griego con miel y granola
  • Plátano con mantequilla de cacahuate
  • Galletas integrales con queso
  • Batido de espinacas, bayas y proteína en polvo
  • Rodajas de manzana con mantequilla de almendra
  • Barras energéticas de avena y dátiles

¿Cómo obtener aún más nutrientes?

Los escaladores deben priorizar alimentos ricos en proteínas y energía para mejorar su resistencia y fuerza. Es recomendable optar por proteínas magras como pollo, pescado y legumbres, sazonadas con diversas especias. Incorpora una variedad de verduras como espinacas, pimientos y brócoli para asegurar la ingesta de vitaminas y minerales esenciales. Agrega granos integrales como arroz integral, quinoa y avena para obtener fibra y energía sostenida. Incluye grasas saludables provenientes de aguacates, nueces y semillas. Termina las comidas con frutas frescas como plátanos o naranjas para un toque de dulzura natural y nutrientes adicionales. Esta dieta equilibrada apoya la resistencia, la fuerza y la recuperación muscular.

Propuesta de plan de comidas

Plan de comidas de 14 días para escaladores

Día 1

  • Desayuno: Avena con semillas de chía, almendras, albaricoques secos y leche de almendra
  • Almuerzo: Ensalada de quinoa con espinacas, pimientos, zanahorias y aderezo de aceite de oliva
  • Cena: Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor y batatas
  • Snack: Yogur griego con miel, nueces y arándanos

Día 2

  • Desayuno: Batido de espinacas, plátano, yogur griego y leche de almendra
  • Almuerzo: Sopa de lentejas con zanahorias, col rizada, ajo y caldo de verduras bajo en sodio
  • Cena: Salmón al horno con coliflor y una porción de quinoa
  • Snack: Rodajas de manzana con mantequilla de almendra

Día 3

  • Desayuno: Huevos revueltos con pimientos picados y espinacas
  • Almuerzo: Wraps de pechuga de pavo con col rizada, zanahorias y hummus
  • Cena: Salteado de carne molida magra con brócoli, jengibre, ajo y salsa de soja
  • Snack: Requesón con duraznos en rodajas y pasas

Día 4

  • Desayuno: Panqueques de plátano hechos con avena y huevos, cubiertos con arándanos
  • Almuerzo: Ensalada de garbanzos con pimientos, pepinos y tomates
  • Cena: Pechuga de pavo a la parrilla con batatas al vapor y espinacas
  • Snack: Un puñado de nueces y albaricoques secos

Día 5

  • Desayuno: Yogur griego con almendras en rodajas, semillas de chía y miel
  • Almuerzo: Arroz integral con lentejas, coliflor y un toque de salsa de tomate
  • Cena: Pechuga de pollo al horno con zanahorias asadas y quinoa
  • Snack: Zanahorias frescas con hummus

Día 6

  • Desayuno: Batido con manzana, espinacas, requesón y leche de almendra
  • Almuerzo: Estofado de lentejas y verduras con ajo, jengibre y caldo de verduras bajo en sodio
  • Cena: Filetes de salmón con brócoli asado al ajo y batatas
  • Snack: Requesón con albaricoques secos y nueces

Día 7

  • Desayuno: Avena con plátanos en rodajas, arándanos y almendras
  • Almuerzo: Ensalada de pollo a la parrilla con col rizada, zanahorias y pimientos
  • Cena: Chili de carne molida magra con frijoles rojos y tomates
  • Snack: Yogur griego con miel y pasas

Día 8

  • Desayuno: Huevos revueltos con espinacas, ajo y cebollas
  • Almuerzo: Ensalada de quinoa y garbanzos con pepino, tomates y queso feta
  • Cena: Salmón a la parrilla con col rizada al vapor y arroz integral
  • Snack: Almendras, nueces, pasas y albaricoques secos

Día 9

  • Desayuno: Panqueques de requesón con manzanas en rodajas y miel
  • Almuerzo: Tazón de arroz integral con pechuga de pavo, brócoli al vapor y zanahorias
  • Cena: Pollo al horno con pimientos y batatas
  • Snack: Plátano con un puñado de almendras

Día 10

  • Desayuno: Avena con pasas, semillas de chía y canela
  • Almuerzo: Curry de lentejas con coliflor y zanahorias, servido con arroz integral
  • Cena: Albóndigas de pavo con espagueti de calabaza y salsa de tomate
  • Snack: Rodajas de manzana con nueces

Día 11

  • Desayuno: Yogur griego con granola y arándanos
  • Almuerzo: Salteado de garbanzos y verduras con jengibre y ajo
  • Cena: Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y pimientos al vapor
  • Snack: Requesón con plátano en rodajas y miel

Día 12

  • Desayuno: Tazón de batido con espinacas, plátano, arándanos y un toque de semillas de chía
  • Almuerzo: Ensalada de pavo y espinacas con zanahorias y manzanas en rodajas
  • Cena: Salteado de carne con brócoli y pimientos sobre quinoa
  • Snack: Un puñado de nueces mixtas y frutas secas

Día 13

  • Desayuno: Tortilla con col rizada, champiñones y cebollas
  • Almuerzo: Ensalada de quinoa y lentejas con coliflor y zanahorias asadas
  • Cena: Salmón al horno con espinacas al vapor y arroz integral
  • Snack: Yogur griego con almendras en rodajas y albaricoques secos

Día 14

  • Desayuno: Panqueques hechos con avena y plátanos, cubiertos con miel y arándanos
  • Almuerzo: Sopa de pollo y verduras con caldo de verduras bajo en sodio, ajo y jengibre
  • Cena: Hamburguesas de carne magra a la parrilla con batatas asadas y brócoli
  • Snack: Requesón con pasas y manzanas en rodajas

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⚠️ Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.