Plan de comidas de 14 días para escaladores
Alcanza nuevas alturas con el plan de comidas de 14 días para escaladores. Este plan ofrece una nutrición equilibrada para energizar tus ascensos y mejorar tu resistencia. Disfruta de comidas deliciosas que apoyan tus aventuras de escalada y te ayudan a mantenerte fuerte.
Lista de la compra del plan de comidas
Espinacas
Col rizada
Pimientos
Zanahorias
Brócoli
Coliflor
Batatas
Lentejas
Garbanzos
Quinua
Arroz integral
Avena
Semillas de chía
Almendras
Nueces
Albaricoques secos
Pasas
Plátanos
Manzanas
Arándanos
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Carne molida magra
Salmón
Yogur griego
Requesón
Huevos
Leche de almendras
Aceite de oliva
Ajo
Jengibre
Salsa de tomate
Caldo de verduras bajo en sodio
Resumen del plan de comidas
Conquista nuevas alturas con el plan de comidas de 14 días para escaladores. Este plan incluye comidas repletas de nutrientes esenciales para energizar tus ascensos y ayudar en la recuperación. Disfruta de platos que aumentan tu energía, como curry de lentejas y verduras, pudín de chía rico en proteínas, y mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas.
Cada día ofrece ideas de comidas que apoyan la energía sostenida y la fuerza muscular, fundamentales para la escalada. Este plan asegura que estés bien alimentado y listo para cualquier desafío de escalada, desde boulder hasta ascensos alpinos.
Alimentos que debe comer
- Snacks energéticos: Las barritas energéticas, nueces y frutas secas son fáciles de llevar y se pueden consumir rápidamente durante las escaladas para obtener energía al instante.
- Proteínas magras: Lleva carne seca, huevos duros o paquetes de atún individuales para consumir durante escaladas prolongadas y mantener el rendimiento muscular.
- Carbohidratos complejos: Empaca pan integral, ensaladas de pasta frías o wraps con verduras para tener energía duradera.
- Fuentes de electrolitos: Incluye plátanos y nueces saladas para reponer los minerales perdidos por el sudor.
- Verduras: Los palitos de zanahoria, apio y pimientos son excelentes para picar y aportan nutrientes esenciales e hidratación.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
- Carbohidratos simples: Evita el pan blanco, pasteles y otros granos refinados que pueden provocar picos de energía seguidos de caídas bruscas.
- Alcohol: Reduce la coordinación y el tiempo de reacción, y puede afectar el juicio, todo lo cual es crítico evitar mientras escalas.
- Bebidas con cafeína: En exceso, pueden causar deshidratación y alterar los patrones de sueño, afectando la recuperación.
- Alimentos altos en grasa: Comidas como el tocino o las cremas pesadas pueden ralentizar la digestión, lo que puede resultar incómodo durante las escaladas.
- Alimentos que producen gases: Reduce el consumo de ciertas legumbres y verduras crucíferas que pueden causar hinchazón y gases.
Principales ventajas
Adoptar un plan de comidas de 14 días para escaladores ofrece un enfoque integral para mantener una condición física óptima durante dos semanas. Este plan proporciona una variedad de comidas equilibradas que evitan la monotonía dietética y aseguran una ingesta constante de nutrientes. Se enfoca en alimentos que mejoran la fuerza, la resistencia y la recuperación, aspectos cruciales para los escaladores que participan en entrenamientos intensos y regulares. La inclusión de vitaminas y minerales apoya la función inmunológica y la salud general, reduciendo el riesgo de enfermedades. Este plan estructurado ayuda a los escaladores a mantenerse en excelente forma, listos para enfrentar ascensos desafiantes y escaladas prolongadas.
🎓 Desglose de nutrientes recomendado
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Fibra
Otros
Alternativas alimentarias
Para mantener la resistencia y la fuerza durante las escaladas, prueba estas sustituciones llenas de nutrientes:
- Para obtener energía sostenida, el cuscús integral puede reemplazar a la quinoa en los platos de almuerzo.
- Para aumentar la ingesta de proteínas, las semillas de cáñamo pueden sustituir a las semillas de chía en bocadillos y batidos.
- Para añadir vitaminas, las papas dulces fritas pueden reemplazar a las papas normales como guarnición.
- Para mejorar la salud intestinal, el kimchi puede sustituir a la salsa de tomate en wraps y ensaladas.
- Para un bocadillo rico en nutrientes, un mix de frutos secos y frutas deshidratadas puede reemplazar a los albaricoques secos simples.
Cómo presupuestar con este plan de comidas
Sugerencias extra
Ideas para meriendas sanas
Considera estos snacks energéticos para escaladores:
- Mezcla de frutos secos y frutas deshidratadas
- Yogur griego con miel y granola
- Plátano con mantequilla de cacahuate
- Galletas integrales con queso
- Batido de espinacas, bayas y proteína en polvo
- Rodajas de manzana con mantequilla de almendra
- Barras energéticas de avena y dátiles
¿Cómo obtener aún más nutrientes?
Propuesta de plan de comidas
Plan de comidas de 14 días para escaladores
Día 1
- Desayuno: Avena con semillas de chía, almendras, albaricoques secos y leche de almendra
- Almuerzo: Ensalada de quinoa con espinacas, pimientos, zanahorias y aderezo de aceite de oliva
- Cena: Pechuga de pollo a la parrilla con brócoli al vapor y batatas
- Snack: Yogur griego con miel, nueces y arándanos
Día 2
- Desayuno: Batido de espinacas, plátano, yogur griego y leche de almendra
- Almuerzo: Sopa de lentejas con zanahorias, col rizada, ajo y caldo de verduras bajo en sodio
- Cena: Salmón al horno con coliflor y una porción de quinoa
- Snack: Rodajas de manzana con mantequilla de almendra
Día 3
- Desayuno: Huevos revueltos con pimientos picados y espinacas
- Almuerzo: Wraps de pechuga de pavo con col rizada, zanahorias y hummus
- Cena: Salteado de carne molida magra con brócoli, jengibre, ajo y salsa de soja
- Snack: Requesón con duraznos en rodajas y pasas
Día 4
- Desayuno: Panqueques de plátano hechos con avena y huevos, cubiertos con arándanos
- Almuerzo: Ensalada de garbanzos con pimientos, pepinos y tomates
- Cena: Pechuga de pavo a la parrilla con batatas al vapor y espinacas
- Snack: Un puñado de nueces y albaricoques secos
Día 5
- Desayuno: Yogur griego con almendras en rodajas, semillas de chía y miel
- Almuerzo: Arroz integral con lentejas, coliflor y un toque de salsa de tomate
- Cena: Pechuga de pollo al horno con zanahorias asadas y quinoa
- Snack: Zanahorias frescas con hummus
Día 6
- Desayuno: Batido con manzana, espinacas, requesón y leche de almendra
- Almuerzo: Estofado de lentejas y verduras con ajo, jengibre y caldo de verduras bajo en sodio
- Cena: Filetes de salmón con brócoli asado al ajo y batatas
- Snack: Requesón con albaricoques secos y nueces
Día 7
- Desayuno: Avena con plátanos en rodajas, arándanos y almendras
- Almuerzo: Ensalada de pollo a la parrilla con col rizada, zanahorias y pimientos
- Cena: Chili de carne molida magra con frijoles rojos y tomates
- Snack: Yogur griego con miel y pasas
Día 8
- Desayuno: Huevos revueltos con espinacas, ajo y cebollas
- Almuerzo: Ensalada de quinoa y garbanzos con pepino, tomates y queso feta
- Cena: Salmón a la parrilla con col rizada al vapor y arroz integral
- Snack: Almendras, nueces, pasas y albaricoques secos
Día 9
- Desayuno: Panqueques de requesón con manzanas en rodajas y miel
- Almuerzo: Tazón de arroz integral con pechuga de pavo, brócoli al vapor y zanahorias
- Cena: Pollo al horno con pimientos y batatas
- Snack: Plátano con un puñado de almendras
Día 10
- Desayuno: Avena con pasas, semillas de chía y canela
- Almuerzo: Curry de lentejas con coliflor y zanahorias, servido con arroz integral
- Cena: Albóndigas de pavo con espagueti de calabaza y salsa de tomate
- Snack: Rodajas de manzana con nueces
Día 11
- Desayuno: Yogur griego con granola y arándanos
- Almuerzo: Salteado de garbanzos y verduras con jengibre y ajo
- Cena: Pechuga de pollo a la parrilla con quinoa y pimientos al vapor
- Snack: Requesón con plátano en rodajas y miel
Día 12
- Desayuno: Tazón de batido con espinacas, plátano, arándanos y un toque de semillas de chía
- Almuerzo: Ensalada de pavo y espinacas con zanahorias y manzanas en rodajas
- Cena: Salteado de carne con brócoli y pimientos sobre quinoa
- Snack: Un puñado de nueces mixtas y frutas secas
Día 13
- Desayuno: Tortilla con col rizada, champiñones y cebollas
- Almuerzo: Ensalada de quinoa y lentejas con coliflor y zanahorias asadas
- Cena: Salmón al horno con espinacas al vapor y arroz integral
- Snack: Yogur griego con almendras en rodajas y albaricoques secos
Día 14
- Desayuno: Panqueques hechos con avena y plátanos, cubiertos con miel y arándanos
- Almuerzo: Sopa de pollo y verduras con caldo de verduras bajo en sodio, ajo y jengibre
- Cena: Hamburguesas de carne magra a la parrilla con batatas asadas y brócoli
- Snack: Requesón con pasas y manzanas en rodajas
⚠️ Ten en cuenta
Artículo revisado
- Escrito por Roxana Grabowska
- Publicado el 9 dic 2024
- Actualizado el 9 dic 2024